Heyvan yemi istehsalı üçün mini zavodu necə təşkil etmək olar

İstehsalçı yüksək keyfiyyətli və sərfəli məhsul istehsal etsə, həm də geniş bazara malik olsa, qarışıq yem istehsalı gəlirli biznesə çevrilə bilər.

Qısa biznes təhlili:
Biznes qurmaq xərcləri: 2 - 2,2 milyon rubl
Əhalisi olan şəhərlər üçün uyğundur:kənd yerləri üçün
Sənaye vəziyyəti:yüksək rəqabət
Biznes təşkil etməkdə çətinlik: 3/5
Geri ödəmə: 1-2 il

Qarışıq yem dənli bitkilərin taxıl xammalına əsaslanan yem qarışığıdır: yulaf, arpa, buğda. Yemdə bir çox başqa komponentlər də var:

paxlalı toxumları;
Günəbaxan tumu;
qarğıdalı toxumları;
un - bitki mənşəli, balıq, ət və sümük;
nişasta və şərbət xammalı;
mikroelementlər;
vitaminlər;
antibiotiklər;
protein-vitamin kompleksləri və premikslər.

Mürəkkəb yem təsərrüfat heyvanları və quşçuluq üçün tam yemdir ki, bu da ona təkcə kiçik təsərrüfatlarda deyil, həm də heyvandarlıq komplekslərində və quşçuluq təsərrüfatlarında mal-qara, donuz və quşçuluqla məşğul olan iri kənd təsərrüfatı istehsalçıları arasında tələbat yaratmışdır.

Heyvanları damazlıq və ya kökəltmə üçün qısa müddətdə böyütmək üçün onlara yüksək keyfiyyətli, vitamin və zülallarla zənginləşdirilmiş qarışıq yem verilməlidir. Buna görə də, həmişə böyük miqdarda böyük tələbat var. Beləliklə, rəqabətə baxmayaraq, yem istehsalı biznesinin böyük inkişaf perspektivləri var. Onun üstünlükləri bunlardır:

məhsullara daimi tələbat;
xüsusi bilik və bacarıq tələb etməyən biznesin əlçatanlığı;
kapital qoyuluşları baxımından orta, onların mənfəətə optimal nisbəti, biznesin təşkilinə sərf olunan vəsaitin tez geri qaytarılmasına kömək edir;
işlərin səlahiyyətli idarə edilməsi. Keyfiyyətli məhsul istehsalı digər istehsalçılarla rəqabət aparmağa, yem bazarında yer tutmağa imkan verir;
inkişaf üçün yaxşı perspektivlər. Kiçik bir başlanğıc kapitalı ilə, qısa müddət ərzində bir biznes heyvan yemi istehsalını digər istehsalla birləşdirərək daha böyük bir biznesə çevrilə bilər;
Satış bazarı heç vaxt kritik səviyyələrə düşmür. Hazırda yerli ət məhsullarının istehsalı artdığından onun artımına meyl var.

Çoxsaylı üstünlüklərə baxmayaraq, yem istehsalı biznesinin çatışmazlıqları da var:

olduqca bahalı avadanlıq;
xammal təchizatında mümkün fasilələr;
aşağı keyfiyyətli xammalın tədarükünün mümkün riskləri.

Yem növləri, istifadə sahələri, potensial alıcılar

Hər hansı bir yem növü üçün əsas meyar onun tərkibində ciddi şəkildə saxlanılan nisbətlərə uyğunluqdur, çünki o, heyvanların təbii pəhrizini tam əvəz etməlidir. Qarışıq yemin təsnifatı müxtəlif meyarlara əsaslanır: qida dəyərinə görə, məhsul formasına görə, qidalanma məqsədinə görə. Qida dəyərindəki fərqlər yemin tərkibində özünü göstərir:

heyvanın pəhrizinin əsasını təşkil edən, lakin yeganə qida mənbəyi olmayan yem konsentratları. Tərkibində çox miqdarda protein, iz elementləri və minerallar var;
pəhriz əlavələri, heyvanları mikroelementlər, vitaminlər və digər maddələrlə təmin edir;
təbii heyvan yemini tam əvəz edən tam rasionlaşdırılmış yem.

Məhsulların formasına görə təsnifat aşağıdakı kimidir:

müxtəlif üyüdülmənin plaser fraksiyaları. Onlar toz kimi görünürlər. Onların dezavantajı daşınma zamanı yüksək hava rütubətində topaqların əmələ gəlməsidir. Bu, məhsulun keyfiyyət xüsusiyyətlərini və satış bazarında tələbini pisləşdirir;
müxtəlif formalı və ölçülü qranullar. Bu növ yem ən populyardır, çünki heyvanların daşınması, saxlanması və qidalanması üçün əlverişlidir;
briketlər - düzbucaqlı və ya kvadrat plitələr. Bu formada yem daha kiçik həcmdə istehsal olunur, çünki onları hazırlamaq çox rahat deyil, daha çox vaxt və xüsusi avadanlıq tələb olunur.

Bu və ya digər heyvan növünə, onların yaşına və təyinatına görə yem fərqləri onunla izah oluna bilər ki, damazlıq məqsədlər üçün heyvanlar kökəlmə üçün nəzərdə tutulan heyvanlardan fərqli tərkibli yem tələb edir. Mal-qara üçün yem də tərkibində dovşan və ya quş yemindən fərqlənir.

Qarışıq yemdən istifadə sahələri əsasən ət emalı sənayesi üçün fəaliyyəti heyvanların kökəltilməsi ilə bağlı olan kənd təsərrüfatı müəssisələridir. Bunlar heyvandarlıq təsərrüfatları, donuzçuluq kompleksləri, quşçuluq təsərrüfatlarıdır.

Mürəkkəb yemdən həmçinin zooparklarda, qoruqlarda, tingliklərdə, heyvandarlıq təsərrüfatlarında, şəxsi təsərrüfatlarda və təsərrüfatlarda heyvan yemi kimi istifadə olunur. Əksər hallarda bunlar topdansatış alışlardır, əksər hallarda müqavilə əsasında.

Hətta kiçik bir mini-zavodun strukturuna əsas və əlavə proseslər daxildir. Əsas olanlar məhsulların istehsalı ilə birbaşa bağlıdır. Əlavə proseslər xammalın daşınması və qəbulu, onların yerləşdirilməsi və saxlanması üzrə işlərdir. Buraya həm də hazır məhsulların göndərilməsi, onların saxlanması və istehsal tullantılarının emalı ilə bağlı işlər daxildir.

Ən məşhur yem - qranullaşdırılmış nümunədən istifadə edərək yem istehsalı texnologiyasına baxaq. Texnoloji zəncir belə görünür:

xammalın reseptura ilə müəyyən edilmiş fraksiyalara qədər üyüdülməsi, süzülməsi və yenidən üyüdülməsi;
hamarlanana qədər dozaj və qarışdırmaq;
pres qranulyatorundan istifadə edərək qranulyasiya;
qranulların soyudulması, süzülməsi;
hazır məhsulların qablaşdırılması.

Qısacası, bütün istehsal prosesi belə görünür. Xammal sarsıdıcıya verilir, orada titrəyici ekranın hüceyrələrindən keçmək üçün müəyyən ölçüyə gətirilir. Aşqar bunkerinə reseptə uyğun olaraq müxtəlif komponentlər qoyulur. Sonra əzilmiş kütlə qarışdırıcıya verilir.

Mikser elektron tərəzidə yerləşir və bu, tələb olunan çəkini qrama qədər ölçməyə imkan verir. Pres qranulyatorunda proqram tərəfindən müəyyən edilmiş parametrlərlə qranulyasiya. Ventilyatorun soyudulması, süzülməsi və boşaldılması. Qarışıq fırlanan şnekdən istifadə edərək boşaldılır. Hazır məhsul 25-dən 50 kq-a qədər kisələrə qablaşdırılır.

Qarışıq yem istehsalı üçün avadanlıq (istehsal xətti, qiymətlər)

Heyvan yemi istehsalı üçün bir iş təşkil etməyi qarşısına məqsəd qoyaraq, mini zavod üçün avadanlıq almalı olacaqsınız. Bir işə başlamaq üçün ən yaxşı seçim, aşağı tutumlu bir istehsal xətti almaq olardı, bunun üçün böyük bir bina tikməyə ehtiyacınız olmayacaq.

Belə bir mini-zavod təxminən bir yarım milyon rubla başa gələcək. Bu, topdan satış üçün kifayət qədər çox sayda məhsul istehsal etməyə imkan verən tam avtomatlaşdırılmış bir xəttdir. Avtomatlaşdırılmış bir xətt almaq üçün kifayət qədər pul yoxdursa, o zaman bir pres qranulyatoru ilə istehsal xəttini yığa bilərsiniz. Belə bir prefabrik istehsal xətti avtomatlaşdırılmış xəttdən 2 dəfə ucuz olacaq.

Heyvan yemi istehsalı üçün xammal (xammal tədarükçülərinin axtarışı, daşınması və saxlanması)

Mürəkkəb yem istehsalı çoxlu resept variantlarına malikdir. Onlar bir-birindən təkcə tərkibinə görə deyil, həm də yemə daxil olan müəyyən inqrediyentlərin miqdarına görə fərqlənirlər. Qarışıq yem istehsalı üçün əsas xammal taxıl bitkiləridir: qarğıdalı, arpa, yulaf, darı. Mürəkkəb yemin əlavə məhsullarına kəpək, qabıq, tort, un və s.

Yemdə ən qiymətli komponentlərdən bəziləri qarğıdalı, arpa və yulafdır. Buğda heyvan yemində nadir hallarda istifadə olunur. Darı həmçinin bir çox heyvan və quş yeminin tərkibinə daxildir. Sorgum kimi məhsul donuzların yeminə daxil edilir. Bu taxılın toxumları qarğıdalı ilə birlikdə məhsulun bir çox markasına daxildir.

Qarışıq yem istehsalında lazım olan əlavə məhsullar kəpək və yem unu (düyü, yulaf, arpa və s.) olur. Yem tərkibinə həmçinin yağlı toxumların tullantıları - tortlar və xörək daxildir. Şəkər istehsalının tullantıları - bəkməz, nişasta, çuğundur pulpası da bir çox reseptlər üçün lazımdır.

Yemdə həmçinin ət, balıq və dəniz məhsullarının emalı tullantılarından əldə edilən un var. Heyvanların normal inkişafı üçün lazım olan amin turşularını ehtiva edən çoxlu qiymətli protein ehtiva edir. Heyvan mənşəli yağlar yağ əlavəsi kimi yemə daxil edilir. Xammal kimi zülal və karotinlə zəngin çəmən unu da istifadə olunur. Kobud əlavələr kimi saman, saman, qarğıdalı qabığı, şam iynələri və dəniz yosunu istifadə olunur.

Aydındır ki, tam yem istehsal etmək üçün müxtəlif növ xammal ehtiyatlarına malik olmaq lazımdır. Bunun üçün daimi tədarükçülər tapmaq lazımdır: yem və taxıl bitkiləri yetişdirmək üçün kənd təsərrüfatı müəssisələri, şəkər zavodları, ət və balıq emalı müəssisələri və bir çox başqaları, emal və qida müəssisələri.

Xammalı saxlamaq üçün qızdırılmalı və yaxşı havalandırılmalı olan kommunal otaqlar və anbarlar tələb olunur.

Məhsul satış kanalları

Uğurlu biznes üçün məhsul satış kanallarını düzgün təşkil etmək lazımdır. İstər kiçik təsərrüfatlar, istərsə də iri heyvandarlıq kompleksləri olan bir çox istehlakçılar bu gün yemi yerli istehsalçılardan almağa üstünlük verirlər. Bu, onlara daha az başa gəlir və yerli məhsulların keyfiyyəti heç bir şəkildə xarici istehsalçıların məhsullarından aşağı deyil.

Buna görə də, mümkün qədər çox potensial alıcının yem istehsalı müəssisəsi haqqında məlumatı olmalıdır. Məhsul paylama kanallarını yaratmaq üçün nə etmək lazımdır? Mini-zavod sahibi istehlakçılara keyfiyyətli məhsul təqdim etməli, cəlbedici reklam aparmalı və məhsullarına distribütorlar tapmalı və ya özü onları tanıtmalıdır.

Yem istehsalı zavodunu necə təşkil etmək olar

Biznes planının tərtib edilməsi

Yem istehsalı biznesini təşkil edərkən müəyyən aspektləri aydın şəkildə başa düşmək lazımdır. Yaxşı işlənmiş biznes planı buna kömək edəcəkdir.

Bu layihədə nə öz əksini tapmalıdır? Əvvəla, Rusiyada və istehsalın təşkili planlaşdırılan vahid konkret bölgədə yem bazarının vəziyyətinin təhlili. Bu bölmədə istehsalın səmərəliliyi, mümkün mənfəət və risklər, biznesin aparılması üçün zəruri şərtlər təhlil edilir. Layihədə daha sonra aşağıdakı məsələlər üzərində dayanmaq lazımdır:

rəqabət fəaliyyətinin təhlili;
müxtəlif yem növlərinin qiymətləri, məhsulların ödənilməsinin müxtəlif üsullarından istifadə edərək alıcıları cəlb etmək imkanı - təxirə salınmış ödəniş, topdan alıcılar üçün bonus proqramı və s.;
layihənin texniki hissəsi. Buraya məhsulların istehsalı ilə bağlı hər şey - xammal, texnologiya, resepturalar, avadanlıqlar, istehsal prosesinin təşkili, məhsulun keyfiyyətinə nəzarət və s.;
memarlıq və tikinti hissəsi. Bu, istehsal sahəsi, xammal və hazır məhsullar üçün anbarlar, onların avadanlıqları ilə bağlı məsələləri əks etdirir.

Tam hüquqlu bir müəssisə təşkil etmək üçün 100 kvadratmetr sahə tələb olunur. metr. Ancaq bu mini-zavoddursa, istehsal emalatxanası üçün daha kiçik bir sahə ilə məşğul ola bilərsiniz. İstehsal xətti iş sexində, anbarlar və işçilər və rəhbərlik üçün otaqlar isə yardımçı otaqlarda yerləşdiriləcək.

İstehsalat atelyesində yaxşı işıqlandırma, ventilyasiya və istilik olması vacibdir. Atelyenin hündürlüyü 4,5 metrdən az olmamalıdır. İstehsal xəttinin işləməsi üçün istehsal elektrik kabelləri tələb olunur. Anbarlarda xammal və hazır məhsulların kommersiya keyfiyyətlərini itirməməsi üçün müəyyən temperaturun (ən azı 5 dərəcə C) və rütubətin saxlanması vacibdir.

Heyət

Mini zavodun istehsal xəttinə xidmət göstərmək üçün iki operator tələb olunur. Biri xammalın yüklənməsinə nəzarət edir, digəri qablaşdırma maşınında işləyir. Onlar respirator və digər qoruyucu vasitələrlə - eynək, əlcəklərlə təchiz olunmalıdırlar. Bütün digər işlər - xammalın çatdırılması, hazır məhsulların göndərilməsi - əvvəlcə müvəqqəti işçilərdən istifadə etməklə mümkündür.

Sənəd işləri

Qanuni fəaliyyət göstərmək üçün onu qeydiyyatdan keçirmək lazımdır. Biznesinizi fərdi sahibkar və ya MMC kimi qeydiyyatdan keçirə bilərsiniz. İstehsalın qeydiyyatı üçün aşağıdakı sənədlər tələb olunur:

müəssisənin nizamnaməsi;
müəssisə yaratmaq qərarı;
təsis müqaviləsi;
dövlət qeydiyyatı üçün P11001 formasında ərizə;
dövlət rüsumunun ödənilməsi.

Bu sənədlər paketi ilə vergi idarəsinə müraciət etməlisiniz.

MMC-nin nizamnaməsinin surəti;
OGRN;
hüquqi şəxslərin vahid dövlət reyestrindən çıxarış;
dövlət qeydiyyatı üçün ərizə

Qarışıq yem istehsalı ilə məşğul olan sahibkarlar belə bir işi həyata keçirmək üçün əməliyyat icazəsi almalıdırlar. Baytarlıq-sanitariya tədbirlərinin və texniki qaydalara uyğunluğunu yoxladıqdan sonra baş baytar həkim tərəfindən bir il müddətinə verilir.

Xərclərin hesablanması

Mini zavodun səmərəliliyini müəyyən etmək üçün bütün xərcləri nəzərə almaq lazımdır:

avadanlıqların alınması və quraşdırılması;
biznesin qeydiyyatı;
binaların alınması və ya icarəsi;
xammal və qablaşdırma materiallarının alınması.

Sonra, aylıq ödənişləri hesablamalısınız: işçilərə əmək haqqı, vergilər, kommunal ödənişlər, xammalın alınması. Ayda 100 ton hazır məhsul istehsal etməklə, ondan 1 milyon rubla yaxın gəlir əldə etmək olar. 150 min rubl xərclə, gəlirin 6% -i sadələşdirilmiş vergi sistemini çıxmaqla, mənfəət təxminən 850 min rubl olacaq.

Mənfəətlilik

Payızda, böyük topdansatış miqdarda yem satışı mövsümündə biznes gəlirliliyi 50-70% -ə çatır. Bu, çox yüksək rəqəmdir. Düzdür, yazda 10-15%-ə düşür.

Evdə yemi necə istehsal etmək olar

(səslər: 1, orta: 5-dən 5.00)