Бизнес план строительства свинофермы свинокомплекса. Простой бизнес для непростых ребят: фермерские риски свиноводства

Кира Столетова

Если вы любите животных и хотите работать на себя, то выходом может стать открытие своего дела. Из всех вариантов бизнеса наиболее популярно у сельских жителей свиноводство. Прежде чем заниматься таким видом деятельности, нужно сделать бизнес-план мини-свинофермы. Свиное мясо - товар ходовой, да и цена за него устанавливается существенная. Свиньи неприхотливы, их выращивание не требует сложных технологий. Однако, как и в любом деле, здесь заранее надо все взвесить и просчитать, чтобы ожидаемая выгода не обернулась убытками.

Бизнес-план по разведению свиней должен состоять из учета возможных расходов и доходов, а также точек сбыта готовой продукции.

Бизнес-план свинофермы можно составить как самостоятельно, так и обратившись к специалистам. Он должен был четко просчитан, тогда у фермера все возможные риски будут сведены к нулю. Те, кто занимается свиноводством, знают, что хоть уход за животными и не труден, он требует времени. Чтобы его хватало, режим дня у владельца животных должен измениться. Также свиньи требуют, чтобы уход за ними был регулярным, только кормить их требуется несколько раз в день. А еще на первых порах в этом бизнесе понадобится начальный капитал. Для этого начинающий свиновод должен оценить свои силы в физическом и денежном плане.

Основные моменты

Если хозяйство планируется небольшое, для себя, с продажей излишков по знакомым, то владельцу достаточно оформить ЛПХ (личное приусадебное хозяйство). Однако если свиноферма планируется больших масштабов, удобнее оформить этот бизнес в качестве ИП (индивидуального предпринимателя). Конечно, лица, которые оформили все официально, должны будут делать налоговые отчисления, оформлять соответствующие бумаги в разных организациях. Зато они смогут выращивать столько свиней, сколько захотят.

Стоит составить бизнес-план. Так, записав на бумаге все предполагаемые доходы и расходы, начинающий свиновод лучше увидит, сколько средств и на какие цели ему потребуется. Если нет опыта и финансов не слишком много, стоит купить несколько животных, и если дело пойдет, то уже дальше развивать свой бизнес.

Для разведения свиней бизнес-план должен быть составлен с учетом климатических и региональных особенностей проживания заводчика. Не лишним будет поинтересоваться, нет ли рядом местности похожих ферм, где выращивают свиней. Если человек хочет всерьез заняться разведением свиней, то ему не обойтись без высококачественных животных-производителей.

До покупки животных надо определиться с породой, которую также следует вписать в бизнес-план по разведению домашних свиней. На начальном этапе следует сосредоточиться на породах, которые производят много сала и мяса. Разводить свиней только на племя не очень выгодно, так как получить качественных животных, соответствующих всем эталоном породы не удастся без навыков ветеринара или зоотехника. Однако и этот вариант не стоит сбрасывать со счетов: поросят можно продать, если вдруг понадобятся наличные деньги или при нехватке кормов, поэтому это выгодно даже при наличии мини-свинокомплекса.

Как получить максимальный доход от бизнеса

Всем известно, что от свиней получают мясо и сало, поэтому выращивание свиных голов в домашних условиях должно быть сосредоточено на этом аспекте. Однако и прочим продуктам на продажу тоже может найтись применение. Не стоит отказываться от реализации шкур, крови или даже фермерского навоза на продажу. Только стоит узнать о способах реализации всего этого товара заранее.

Свинину можно реализовывать не только в сыром виде, но и в готовом. Копченое сало фермерского производства всегда ценится любителями мясной продукции, фарш, колбасы и многое другое охотно покупается как гражданами, так и предприятиями общественного питания. Самое простое - построить коптильню. Плюсом такого решения будут не только дополнительные доходы, но и более длительный срок хранения реализуемой продукции.

Все вышеперечисленное надо учесть при составлении бизнес-плана. Также стоит внести следующие пункты:

стоимость кормов и места их закупки;
расходы на содержание помещения для свиней;
возможные риски и способы борьбы с ними;
ветеринарная и зоотехническая помощь.

Документация для свиноводства

Бизнес и выращивание свиней - это не только реализация и производство определенной продукции. Это еще и документация, которая по закону регламентирует эту деятельность. Необходимость заниматься всякими юридическими и бюрократическими вопросами часто пугает людей, не сведущих в таких вопросах. На самом деле это не так трудно, как кажется на первый взгляд. Свиноферму лучше всего регистрировать там, где она будет располагаться.

Лучше всего заранее побеседовать с представителями местной власти насчет ведения бизнеса на находящейся в их ведении территории. Желательно это делать с бизнес-планом на руках, чтобы обе стороны могли уточнить некоторые вопросы. Это поможет владельцу завоевать репутацию грамотного и серьезного хозяина, с которым можно иметь дело. Если владелец свинофермы планирует нанять помощников, то чиновники обычно положительно относятся к такому намерению, так как это увеличивает число рабочих мест и способствует процветанию региона в целом.

Мини бизнес план по вьетнамским свинкам

Бизнес План Свинофермы С Нуля

РАЗВЕДЕНИЕ СВИНЕЙ ИЛИ МИНИ СВИНОФЕРМА КАК БИЗНЕС ИДЕЯ. БИЗНЕС ИДЕИ

ФЕРМА С НУЛЯ! ОТКРЫВАЕМ ФЕРМУ С НУЛЯ! С САМОГО НАЧАЛА!

Бизнес план создания свинофермы

В некоторых регионах, где есть большая нехватка рабочих мест, местные власти, наоборот, всячески поощряют подобные проявления инициативы. Они могут помочь и с выбором участка под строительство, и с оформлением документов и кредита. Также можно узнать механизм работы специальных программ, которые действуют в регионах для поддержки малого и среднего бизнеса.

Жилище для свиней и его обустройство

После того как документы, разрешающие открыть свиноферму, будут готовы, стоит приобрести помещение, чтобы ферма начала функционировать. Оно может быть как построено специально, ток и переделано под содержание свиней из подходящего по габаритам здания. С нуля, конечно, строить хлев будет дороже, зато его можно сразу сделать теплым и удобным для разведения животных. Домашняя ферма, сделанная под конкретные запросы, даже после окончания ведения мясной деятельности может быть выставлена на продажу. Также к помещению по вашему запросу можно будет сразу подвести свет, воду и канализацию.

Если ферма рассчитана на 100, 300, 500 животных, то без привлечения наемных работников не обойтись. Значит, в бизнес-план надо включить также расходы на их заработную плату, а в проект здания - различные подсобные помещения: офис, бытовку, лабораторию, подсобку, санузел и так далее. Также ферма полностью должна соответствовать и количеству поголовья.

Помещение свинофермы

Свинарник должен соответствовать всем санитарным нормативам, там не должно быть грязи. Чтобы он был удобным для животных, там должно быть светло и тепло. В помещении не должно быть сквозняков, иначе свиньи могут заболеть.

После возведения стен и крыши свинарник нужно обустроить. Для этого потребуется возведение перегородок для загонов и установка оборудования. Некоторые владельцы не спешат оборудовать свою ферму современными новинками и совершенно напрасно. Такое оборудование позволит сократить количество рабочих, улучшить качество ухода. Вложения в этой сфере быстро окупятся.

Если владелец покупает бывшее в употреблении оборудование, особенно старых моделей, то цена на него будет, конечно, меньше. Однако такое оборудование не слишком надежно и может выйти из строя в любой момент, тогда ферма по разведению может понести убытки. Владельцу срочно потребуется ремонтировать или даже закупать новое оборудование или помещение, которое бы подходило под выращивание свиней. Такие незапланированные траты могут существенно сказаться на рентабельности бизнеса.

В передовых хозяйствах все моменты ухода за животными: кормление, подача воды, уборка - почти полностью автоматизированы. Это положительно сказывается и на здоровье свиней, и на объеме готовой продукции.

Как выбрать породу

Выбрать породу домашних свиней не так и сложно, главное - перед покупкой изучить описание нужных пород, ознакомиться с характеристикой особей, посмотреть фото и видео свиней.

В настоящее время выведены самые разные породы свиней. Они отличаются по качеству мяса (есть сальные, есть беконные), по климатическим условиям, по времени нагула веса и плодовитости. Сначала нужно выяснить, какие варианты пород подходят для данной местности, и только потом, исходя из иных критериев, выбрать ту породу, которая будет выращиваться.

Для начала не надо закупать животных столько, чтобы заполнить все загоны. Даже при большой свиноферме достаточно на первое время расселить 350-400 голов. Из этого количества на развод оставляют примерно 15-20 животных. Из них 2-3 хряка, а остальные - свиноматки. Прочие же свиньи пойдут на откорм, тогда выгода будет получена уже через полгода. Можно, если есть финансовые проблемы, начинать и с меньшим количеством животных, а производство развивать постепенно, в соответствии с наличием денег, а также сообразуясь и с другими факторами.

Еще на этапе строительства свинофермы владелец должен подумать о ее заселении. Для этого следует посетить другие подобные фермы в регионе. Там стоит договориться о возможности приобретения племенных животных, узнать их родословные, выяснить все особенности данной породы. Такое внимание к жильцам позволит решить следующие задачи:

Избежать спаривания родственных особей. Это очень важный момент, так как потомство от таких союзов получается нежизнеспособным.
Такие качества, как набор веса, плодовитость передаются по наследству. Чтобы не было в дальнейшем проблем с приростом поголовья, нужно сразу заводить качественных производителей.
От правильного подбора племенных животных зависит рентабельность предприятия в целом. Чем качественнее животные, выбранные на племя, тем больше прибыли хозяин получит в дальнейшем.

Во многих хозяйствах сейчас популярна так называемая вьетнамская порода. Эти свиньи действительно имеют массу неоспоримых достоинств:

они плодовиты и за один раз приносят большое число поросят;
они быстро набирают вес, поэтому очень рентабельны;
они имеют отличное качество мяса;
им свойственна неприхотливость в уходе и откорме;
у них устойчивый иммунитет к различным заболеваниям.

Вьетнамские вислобрюхие свиньи приносят большую выгоду. Единственным условием является обеспечение хорошего ухода и учет особенностей породы. Животным требуется место, где бы они могли прогуливаться. Также востребованы свиньи пород Сибирская северная и Крупная белая. Кроме прочих положительных качеств эти породы устойчивы к холодному климату, который присущ большей части нашей страны.

Кормление свиней

Чтобы предприятие по разведению свиней не стало убыточным, при составлении бизнес-плана нужно рассмотреть и вопрос о приобретении кормов. Если корм приобретать небольшими партиями, то это может быть невыгодно, особенно начинающему фермеру. При таких затратах прибыль от содержания животных будет маленькой. Удобнее договориться с производителем и закупать корма оптом.

Выбирать поставщиков следует по рекомендации или изучить отзывы о продукции независимых потребителей. Однако чересчур экономить и покупать некачественный корм тоже не стоит. Питание должно быть сытным, разнообразным, содержать все необходимые вещества и элементы. В противном случае свиньи будут плохо набирать вес, в некоторых случаях могут и заболеть. В периоды авитаминоза нужно дополнительно давать животным витамины и минеральные добавки.

Особенности разведения свиней

Также стоит заранее решить вопросы с производством потомства свиньями. Самки и их дети должны быть окружены особым вниманием. Если планируется наем рабочих, то для этой цели лучше выбрать человека опытного в этой области, ответственного и грамотного. Также на ферме может потребоваться помощь зоотехника и ветеринара. Специалисты в свиноводстве уже имеют хотя бы базовые знания. Это поможет избежать ошибок, которые многие начинающие владельцы совершают по неопытности.

Правильно проведенные случка и уход за самкой в то время, когда ожидается приплод, а также наблюдение за процессом опороса позволят избежать высокой смертности среди новорожденных поросят, а это не может не сказаться положительно на доходах, которые будут от содержания свинофермы. Если соблюдать простые правила по уходу и содержанию животных, то даже начинающий фермер сможет вырастить здоровых и активных особей.

Денежная составляющая бизнес-плана

Очень важно будущему свиноводу знать, сколько примерно прибыли он получит от своей деятельности. Приведем пример, где все показатели рассчитаны на поголовье 350-400 особей. В год эти свиньи съедят примерно 30-35 т зерновых и 250-300 кг добавок к основному корму. Для ухода за таким количеством свиней нужны 4-5 человек. Кормовые культуры можно не только покупать, но и выращивать самим. Если нет подобного участка, то нужно изначально решать вопрос об его получении в собственность. Если владелец планирует выращивать корма самостоятельно, он должен также продумать привлечение для этой цели работников, закупку семян и техники. Это все нужно также будет вписать в бизнес-план.

В бизнес-плане учитывается и прирост поголовья. Например, если в наличие есть 15 свиноматок, то за один раз от них можно получить 150 поросят. Свиньи приносят детенышей 2 раза в год, следовательно, в год прирост стада составит 300 голов. В течение года при нормальных условиях ухода и откорма поросята должны достигнуть веса не менее, чем 100 кг. Стоит обратить внимание на породу животных, так как у разных пород такие показатели будут отличаться. Чистого мяса от каждой свиньи владелец получает около 50-60 кг. Этот результат увеличивают на количество поросят. Полученную цифру умножают на стоимость килограмма свинины в регионе.

Доход составит примерно 3 150 000. Из этой суммы следует вычесть все расходы: корма, услуги персонала, оплату электричества и многое другое. Ориентируясь на рыночную стоимость вышеперечисленного, чистый доход владельца свинофермы составит 1 000 000 рублей в год. Если даже начинать с нуля, то вложения окупят себя в течение 2-3 лет. Дальше предприятие начнет приносить владельцу существенную прибыль.

Стоит учесть, что цифры, приведенные выше, являются среднестатистическими. В различных регионах они могут отличаться, поэтому будущему хозяину свинофермы лучше самому произвести необходимую калькуляцию. А завершив все расчеты, каждый сам сможет решить, выгодно ли ему разводить свиней или нет.

Как открыть бизнес мини свиноферму и зарабатывать на продаже мяса и поросят.

Выкормить свинью весом в 120 кг с помощью премиксов и сбалансированных кормов можно за 6 – 7 месяцев. Также каждая свиноматка может приносить приплод до десятка поросят дважды в год.

Но назвать свиноводство высоко прибыльным бизнесом сложно, уж больно много труда нужно вложить в развитие фермы, чтобы выйти на достаточную прибыль. Свиноводство это нелёгкое занятие и требует полной отдачи. Если вы решили заняться свиноводством и открыть даже небольшую мини ферму не несколько десятков голов, вам нужно сначала взвесить свои силы и возможности.

Первое над чем нужно хорошо поразмыслить – это где брать корма для свиней, а кормов понадобится немало, на каждого поросёнка понадобится около 1 тонны в год только комбикорма, не считая зелёного корма и различных кормовых добавок.

Бизнес на свиньях будет прибыльным только при наличии собственной кормовой базы. В первую очередь это зерновые — пшеница, ячмень, кукуруза, соя, также зелёный корм. При наличии своей кормовой базы вы не будете зависеть от закупок кормов и повышений цен на зерновые. Всё что вам понадобится для приготовления комбикорма, так это закупать различные добавки (шрот, костную муку, и пр), также для хорошего роста свиней понадобится закупать премикс добавки.

Как открыть мини свиноферму.

Помещение под свиноферму.

Размеры помещения зависят от масштабов будущей фермы. Если вы хотите открыть мини ферму на 50 голов, и живёте в сельской местности, то достаточно построить помещение у себя на участке, главное чтобы соседи не были против такого соседства. Если говорить о полноценной ферме, то тут без капитального помещения со всеми коммуникациями не обойтись, наиболее подходящий вариант выкупить уже готовую свиноферму, или заброшенную.

Поголовье для свинофермы.

Традиционно сложилось так, что мясо больше пользуется спросом, чем сало, поэтому наиболее практичней содержать мясные породы и откармливать их до веса в 120 – 130 кг, с применением премиксов добиться такого набора массы можно за 6 — 7 месяцев интенсивного откорма.

На большинстве свиноферм выращивают такие породы как – Ландрас, польская вислоухая, большая белая. Свиноматки этих пород очень плодовиты и могут приводить до 15 поросят за опорос, но чаще около десятка поросят. Период супоросности свиноматок длится примерно 114 дней, и приплод свиноматка может приводить дважды в год.

Рацион кормления свиней.

Для каждого возраста свиней требуется разный состав кормов, который очень важно в точности соблюдать, кормить свиней самодельным комбикормом наугад это деньги на ветер.

Рацион кормления свиней на беконном откорме.

Рацион кормления свиней на мясном откорме.

Рацион кормления свиней на сальном откорме.

Для увеличения прироста рекомендуется добавлять поросятам в корм премикс, с добавкой премикса суточный прирост увеличивается на 20 — 25%. Для каждой возрастной группы существует свой премикс, также существуют специальные премиксы для свиноматок. Премикс добавляется в уже готовый корм, дозировка указывается производителем на упаковке.

Реализация свинины.

В плане реализации невыгодно продавать свиней живым весом, гораздо прибыльней розничная продажа на рынках города. Для этого нужно открыть свою торговую точку на рынке в мясном отделе или искать другие варианты. Если говорить о супермаркетах, то там уже давно всё занято и туда протолкнуться, со своим мясом очень сложно без связей.

Ещё хотелось бы уточнить один момент, в интернете достаточно много статей на тему бизнеса на свиноферме и большинство из них ничего не имеют общего с реальностью. Многие пишут, что можно легко реализовывать мясо в кафе, шашлычные и рестораны.

Можно, но те же шашлычные и кафе готовы закупать у вас ежедневно по несколько килограмм ошейка и мякоти для того же шашлыка, но остальные части туши в том числе и сало никому не нужны и реализовать их можно только на рынке или в магазине.

Если у вас есть своя точка в мясном отделе на рынке, тогда намного проще продавать там всю тушу, при хорошей торговле за день на одной точке можно продать всю тушу, разумеется, частями.

Свиноферма как бизнес.

Итак, чтобы зарабатывать на выращивании свиней, нужна своя кормовая база или хотя бы возможность закупать корма по оптовым ценам скажем у знакомого фермера. Также нужно принимать непосредственное участие и каждый день трудиться на своей свиноферме, полагаться на наёмных работников не стоит, всё нужно постоянно контролировать.

Прибыль. Первые деньги вы увидите, когда свиньи достигнут убойного веса 120 – 130 кг, то есть не раньше чем через 7 месяцев после закупки поросят.

Хорошую прибыль можно получать также от продажи поросят, одна свиноматка может приносить ежегодно приплод около десятка поросят.

Как видите, несмотря на множество трудностей, иметь собственную мини свиноферму выгодно, а начать бизнес и зарабатывать можно и с небольшим поголовьем свиней.

Популярные бизнес идеи

Заготовка веников для бани – домашний бизнес без вложений!

Многие люди, имеющие дом и участок в сельской местности, рано или поздно начинают задумываться о том, чтобы получать какой-то стабильный доход с имеющейся площади земли и построек, начать собственный бизнес. Как правило, первым на ум приходит свиноводство. Как бизнес это направление имеет большие перспективы для развития. Качественная свинина всегда востребована на рынке и имеет достаточно высокий ценовой уровень. Второй причиной возросшей популярности свиноводства является достаточная простота технологического процесса - требуется только вырастить животное и продать полученную продукцию. Попробуем разобраться во всех тонкостях, чтобы предусмотреть возможные трудности при организации прибыльного бизнеса на разведении свиней.

Общие вопросы

Если вы твердо настроились рассматривать свиноводство как бизнес, стоит изначально осознать следующий момент, вам придется кардинально перестроить свой распорядок, постоянно уделять внимание своему хозяйству, регулярно иметь дело с финансовыми и физическими вложениями в выбранное занятие.

На этапе планирования открытия свинофермы постарайтесь реально оценить свои возможности по реализации производимой свинины. Если вы планируете построить относительно небольшой бизнес на разведении и выращивании свиней, а всю продукцию сможете реализовать самостоятельно по знакомым и сельскохозяйственным ярмаркам, то достаточно иметь собственное лпх. Но в случае достаточно объемного производства свинины, больше возможностей для продажи мяса и сала предоставит статус индивидуального предпринимателя. При этом придется регулярно выплачивать налоги и оперировать большим количеством разрешений, однако, можно будет спокойно наращивать свиноферму до желаемого поголовья.

Прежде всего, детально продумайте бизнес-план, согласно которого будет образовываться и развиваться ваше свиноводческое предприятие. Вполне возможно начать с нескольких свиноматок и постепенно нарастить желаемое поголовье.

Предусмотрите использование собственных племенных производителей, изначально остановив свой выбор на определенной породе. Из двух возможных направлений развития, организация свиноводства должна главный упор делать на производство и сбыт мяса. Селекционное направление в выращивании свиней поддерживайте только для собственных нужд по воспроизводству поголовья, т. к. продажа молодняка населению не всегда окупает вложенных затрат.

Помимо продажи основной продукции свиноводства (сала и мяса), найдите возможности реализации побочных продуктов (шкур, крови и прочего). Хорошим подспорьем в хозяйстве для более широкого развития свинофермы может стать коптильня – копчености также пользуются большим спросом на рынке, а срок хранения у них дольше, чем у свежей продукции.

Все вышеперечисленное следует свести в единый бизнес-план по разведению свиней и их выращиванию, а также добавить туда:

возможные рынки закупки кормов;
расходы на организацию и поддержание жизненного цикла свинофермы;
определение и сведение к минимуму всех рисков в свиноводстве;
возможность привлечения специалистов ветеринаров и зоотехников.

Необходимые документы

Бизнес по выращиванию свиней - серьезный и ответственный шаг, который подразумевает наличие на руках у предпринимателя полного пакета документов, регламентирующих и разрешающих деятельность. Главный вопрос при этом: как открыть свиноферму – ставит в тупик большинство людей. Однако не все так страшно, как часто кажется.

Для получения документов определитесь с выбором конкретного района, в котором будет протекать ваша деятельность и развиваться свиноферма, т. к. именно в том регионе придется общаться с чиновниками. Первоначально согласуйте с администрацией выбранного района возможность организации свиноводства на их территории и конкретное место расположения будущей свинофермы. Уже на этом этапе желательно иметь бизнес-план, чтобы показать серьезность своих намерений, а также собственную компетенцию в выбранном проекте.

Не секрет, что чаще всего чиновники положительно рассматривают вопросы об образовании новых трудовых мест, которые, конечно же, появятся после начала нового бизнеса и строительства свиноводческого предприятия. В этом случае, администрация предоставляет предпринимателю все возможные варианты открытия свинофермы и оформления земельного участка. Возможен также вариант, когда для вас выделят помощника в оформлении всех бумаг: от документов, регистрирующих предприятие и вашу деятельность, до помощи в получении возможных государственных инвестиций на развитие свинофермы.

Помещение и оборудование

Получив все необходимые разрешения для ведения бизнеса, следует максимум своего внимания уделить помещению, его строительству или подготовке для заселения свиньями. Вам могут выделить старое помещение, которое следует реконструировать и оборудовать под нужды собственной свинофермы. Несколько дороже обойдется строительство свинарника с нуля , но в этом случае вы сможете возвести требуемые коммуникации в соответствии с бизнес-планом.

Организация свинофермы на 100 и более голов подразумевает наем людей, которые будут ухаживать за животными. Поэтому при составлении схемы помещения свиноводческого комплекса заложите в план выделение офисных, бытовых, производственных и подсобных кабинетов, лаборатории и прочего. Для стада в 300 голов оптимальная площадь всех помещений составляет около 5000 м².

Помещение свинофермы должно отвечать требованиям санитарии, быть чистым, светлым, особое внимание нужно уделить уничтожению сквозняков.

Также особое внимание уделите установке оборудования и оснащению свинофермы. Затраты на приобретение новейшего оборудования окупятся очень быстро, т. к. оно позволит создать оптимальные условия для выращивания каждой свиньи и свести затраты по ведению бизнеса к минимуму.

Большинство Российских свиноферм оснащено оборудованием, которое уже отработало свой срок и является морально устаревшим. Зачастую его возраст превышает 20 лет, многое находится в нерабочем состоянии. А это приводит к прямым убыткам: повышенной заболеваемости свиней, расходованию кормов впустую и прочему.

При современном подходе к организации выращивания поросят и свиней как бизнес, подразумевается почти полная автоматизация процесса жизнеобеспечения свинофермы. К этому следует стремиться.

Выбор породы

Сегодня в мире существует более сотни пород свиней разного направления продуктивности. Поэтому прежде чем заниматься закупкой поголовья для будущего стада, тщательно продумайте и определитесь в выборе породы, которая станет преобладающей или единственной основой свиноводства вашего лпх или ИП.

Специалисты, уже прошедшие путь начинания и развития бизнеса собственной свинофермы, рекомендуют для старта приобрести до 350-400 голов свиней и поросят. Из них примерно 2 хряка и 15 свиноматок. Остальное количество поросят купите для откорма и последующей продажи, чтобы бизнес с самого начала приносил доход. Бизнес-план свинофермы должен предусматривать эту возможность, однако, если финансов не хватает для единовременной покупки большого количества особей, можно начать и с мини предприятия, развиваясь за счет собственных производителей.

Еще до приобретения племенных особей целесообразно посетить несколько хозяйств, занимающихся свиноводством, присмотреться к предлагаемому молодняку, изучить родословные в нескольких поколениях, выяснить все особенности той или иной особи:

Во-первых, в результате этого изучения вы сможете избежать близкородственного спаривания животных;
Во-вторых, производительные качества передаются по наследству, и хороший приплод вы получите только от высокопродуктивных и здоровых свиней;
В-третьих, покупая свиней на племя, вы делаете инвестиции в свой бизнес на несколько лет вперед, и как окупятся ваши вложения зависит от того, каких животных вы выберете.

В последнее время российские фермеры часто останавливают свой выбор для ведения бизнеса на разведении и откорме вьетнамских свиней , закладывают высокопродуктивные породы в основу бизнес-плана. Действительно, у этих животных имеются необходимые качества для попадания в удачный и выгодный бизнес-план свинофермы:

многоплодность свиноматок,
высокая рентабельность выращивания свиней этой породы,
беконное направление производительности,
популярность у любителей, что способствует хорошему сбыту мясной продукции и молодняка и высокой доходности бизнеса,
устойчивость к болезням.

Разведение вьетнамских вислобрюхих травоядных свиней как бизнес может принести хорошую прибыль при условии создания для этих животных необходимых условий (теплого свинарника и просторного выгула).

Только хорошо сбалансированные корма и кормосмеси, качественные и составленные в правильном соотношении для каждой конкретной возрастной группы животных, приведут к стабильным высоким доходам и процветанию вашего бизнеса.

Такого же принципа придерживайтесь в процессе разведения и воспроизводства стада. Деятельность в этом направлении требуется проводить на высоком уровне, постоянно, планомерно и целенаправленно. Для работы со свиноматками и новорожденными поросятами подберите ответственный и знакомый со всеми нюансами персонал. Также целесообразно привлечь для работы зоотехника.

Именно специалисты, имеющие необходимый опыт и знания в области свиноводства, помогут избежать ошибок при выборе времени проведения случек свиней, ухода за свиноматками в период беременности, оказания помощи животным при родовспоможении. А это уменьшит смертность молодняка - значит, увеличит рентабельность бизнеса.

Финансовое обоснование бизнес-плана

Для того чтобы рассчитать рентабельность свиноводства, примем что поголовье будет составлять – 350-400 особей. Для этого количества придется заготовить на год около 30-35 т зерна и 250-300 кг различных добавок, потребуется штат из 4-5 человек. Для удешевления кормов можно использовать собственные посевные участки для выращивания зерновых культур, корнеплодов, картофеля и прочих добавок. Получение и регистрацию таких участков изначально предусмотрите в бизнес-плане развития свинофермы.

Составляя подробный бизнес-план свинофермы и рассчитывая финансовые затраты, необходимые для старта предприятия, примем, что от 15 свиноматок этого стада можно получить в среднем 150 поросят за один опорос. Опросы проводят дважды в год, что дает примерно 300 откормочных поросят в год. Выращивая их до живого веса в 100 кг, мы затратим на откорм до одного года в зависимости от созданных условий и породы. В этом случае чистый выход продукции составляет 50-60 кг. Умножим эту цифру на количество выращенных поросят и на рыночную стоимость 1 кг свинины, получим доход нашего бизнеса. В среднем он составляет около 3150000 рублей в год.

Из полученной суммы вычтите расходную часть (стоимость кормов, коммунальных услуг, зарплату рабочих, транспортные расходы и прочее) – получим сумму, которая означает чистую прибыль предприятия. Примерно она составляет около 1 млн рублей в год. При такой прибыли бизнес окупит себя в течение 2,5-3 лет, а дальше начнет приносить весьма существенный доход.

Конечно же каждый свиновод, решивший построить свой бизнес по откорму и разведению парнокопытных, должен самостоятельно произвести указанные выше расчеты, учитывая особенности и расценки того региона, в котором будет основывать свиноферму. Получив конкретные цифры, гораздо легче ответить на злободневный вопрос: выгодно и следует ли заниматься свиноводством.

В этом материале:

К небольшому фермерскому хозяйству относится свиноферма на 50 голов, бизнес-план которой состоит из нескольких важных пунктов:

поиск местоположения фермы;
выбор оборудования;
закупка свиней и корма.

Это 3 наиболее важных этапа в сельскохозяйственном предпринимательстве, от которых зависит успешность фермерского хозяйства по свиноводству, так как он будет действовать не как домашняя ферма, а как бизнес. Помимо этих трех этапов, важен момент подготовки необходимого пакета разрешительной документации и учет всех санитарных правил и норм.

Расположение и помещение для свинофермы

Бизнес-план свинофермы на 50 или более голов предполагает такой важный этап, как поиск подходящего земельного участка и помещения. Важно знать, что в пределах города разводить свиней нельзя, это делается за его чертой. Причиной этому являются санитарные правила и нормы, принятые государством, по которым расстояние между фермой и жилым зданием должно превышать 15 м.

Местность для свинофермы должна быть ровной, возвышенной, вдалеке от жилых домов, водоемов и болотистой почвы. Если есть возможность, то участок лучше всего приобретать или арендовать рядом с лесным массивом. Так будет меньше проблем со сквозняками, сильным ветром, который свиньи очень не любят.

Площадь помещения для фермы на 50 голов должна быть не менее 250 кв.м. В эту цифру входят 2,5 кв.м на каждую особь, проходы между отсеками, загоны, хозяйственные помещения и тамбуры. Так как свиноферма предполагает разведение скота, то внутри самого помещения будет разумно установить разделение на 3 зоны:

Зона, предназначенная для свиноматок. Здесь необходимо создать максимально комфортные условия для жизни скота.
Зона для кабанов.
Зона для поросят, где также необходимо уделить внимание, чтобы в помещении было тепло. Поросята очень чувствительны к низкой температуре.

Между отсеками должно быть достаточно широкое пространство для работы персонала и проезда тачки.

Кроме этих зон нужны выгульные загоны и тамбуры. В помещении обязательно должны быть проведены такие коммуникации, как вентиляционная, отопительная и водопроводная системы.

Бытует ошибочное мнение, что жилище свиней всегда грязное. Опытные фермеры знают, что для разведения здорового скота необходимо, чтобы в помещении было сухо и тепло.

Важно постоянно поддерживать в свинарнике порядок и чистоту, иначе молодняк свиней может подхватить нежелательную инфекцию и заболеть.

Закупка скота

Для небольшого фермерского бизнеса достаточно пятидесяти голов, но в первую очередь необходимо закупить свиноматок, так как с помощью них и реализуется бизнес свинофермы. Важные моменты, которые следует учесть при покупке и содержании свиней:

Закупать свиноматок необходимо в любом племхозяйстве, нежелательно приобретать их с рук или в сторонних фирмах.
Для свиноматок важно создать благоприятные условия для жизни: поддерживать в помещении хорошее санитарно-эпидемическое состояние, провести отопление, установить вентиляционную систему.
Кормить всех свиней следует не только пшеницей, а дополнять рацион комбикормом.

К процессу закупки следует подготовиться заранее. Также важно выбрать породы, которые будут разводиться. В бизнесе свинофермы существует тенденция слияния нескольких пород. Считается, что гибриды лучше адаптируются к разным температурным условиям и дольше плодятся.

Документы для открытия свинофермы

Этап подготовки документации занимает приличный срок. Для фермы на 50 голов, как и на 100 и 200, необходимо подготовить:

регистрация юридического лица как ИП или ООО или удостоверение фермера, если таковой имеется;
готовый бизнес-план свинофермы;
постановление администрации о разрешении строительства помещения сельхозназначения;
договор аренды земельного участка сельхозназначения;
разрешение санэпидемстанции, госпожнадзора и государственной инспекции труда.

Для ведения бизнеса необходимо всегда отслеживать сроки отчетности в налоговые службы. Для ИП по упрощенной системе достаточно вести книгу учета доходов и расходов в течение года, а по его истечении сдавать в ФНС отчетную декларацию, выплачивать страховые взносы в ФСС, ПФС.

Каких специалистов нанимать

Если речь идет о небольшой свиноферме на 50 голов, то достаточно иметь в штате:

бухгалтера;
обслуживающий персонал.

Но с периодичностью 1-2 раза в месяц следует обращаться за консультацией к ветеринарному специалисту для проверки здоровья свиней и к зоотехнику для поддержания свинофермы в нормальном рабочем состоянии.

Если со временем бизнес будет расширяться, и предприниматель дополнительно станет выращивать корм, необходимо будет нанять агронома.

Финансовые расчеты и срок окупаемости

Важный этап для успешного бизнеса — это расчет финансовых показателей разовых и ежемесячных расходов, дохода и срока окупаемости. Финансовая часть бизнес-плана свинофермы включает следующие пункты:

аренда земельного участка площадью до 20 соток — 30 000 руб. в месяц;
строительство помещения — 300 000 руб.;
оборудование, коммуникации — 400 000 руб.;
закупка 50 голов — 600 000 руб.;
закупка корма: зерна и кормовых добавок — 10 000 руб. в месяц;
компьютерное оборудование, создание сайта — 27 000 руб.;
маркетинговые кампании — 25 000 руб. в месяц;
зарплата 6 работникам — 125 000 руб. в месяц.

Бизнес-план свинофермы предполагает точные суммы, но на деле в смете у начинающих предпринимателей всегда появляются непредвиденные расходы. В дополнение к указанным суммам необходимо добавить дополнительно 60 000 руб., которые могут уйти на решение каких-то проблем, возникших при строительстве помещения, оформления пакета документов и так далее.

В итоге общие финансовые затраты бизнеса свинофермы составляют 1,58 млн. рублей. Ежемесячные затраты с учетом дополнительных расходов, выплаты налогов, страховых взносов, коммунальной оплаты составят от 250 000 руб.

Надо понимать, что при открытии нового хозяйства первые 2-3 месяца уходят на поддержку работы фермы, и только по истечении этого срока начинается сам процесс реализации мяса, продажи поросят и так далее.

При непрерывной работе свинофермы сумма ежемесячной прибыли через 2-3 месяца составит от 400 000 руб. Учитывая первые месяцы простоя, проект свиноводческого хозяйства окупится через 12 месяцев, если также принимать в расчет сезонность бизнеса свинофермы.

Строительство небольшой фермы по разведению свиней считается оптимальным вариантом для начинающих предпринимателей. Если бизнес окажется успешным, его достаточно легко и быстро реорганизовать в большую свиноферму на 300 и более голов. Стоимость перехода на новый уровень сельскохозяйственного бизнеса составит от 3 млн. руб., но и ежемесячная прибыль вырастет в 2-3 раза.

Заказать бизнес план

	Инвестиции: Инвестиции от 5 900 000 руб. Модная франшиза от двух опытных ресторанных компаний! УК «Карт Бланш рестогруп» (с 2007 г. развивающая рестораны «Иероглиф», «Ипонкин», «Перцы») и ГК «Конквест» (с 1998 г. развивающая бары, кафе и рестораны «Rock City Bar», «Drovamuka», «Аджикинежаль», «На Даче», «Шансонье», «Pub-501» и др.), совместно развивает сеть «суровых» сибирских бургерных «МясоRoob». Описание франшизы Что такое МЯСОROOB? Это суровые…

	Инвестиции: От 1 350 000 - 3 500 000 рублей Торговля мясо идет круглый год, и этот бизнес не зависит от сезонности. Россияне любят мясные продукты, и спрос на них есть всегда. Продукция компании «Мясо тут» Само название компании уже четко говорит о том, чем она занимается, а именно производством и продажей самых популярных в народе продуктов: всех видов мяса, пельменей, мантов, голубцов, шашлыка и…
	Инвестиции: Инвестиции 990 000 - 1 500 000 ₽ Senor Doner – это региональная сеть гриль кафе. Мы используем современные технологии аналитики и оптимизации, чтобы создать бизнес, который будет работать десятилетиями совершенствуясь изо дня в день. Наше Меню состоит из широкого выбора блюд. К основным блюдам относятся товары локомотивы - донер кебаб (шаверма) и шавербокс, так же есть остальные группы товаров - закусок (Картофель…
	Инвестиции: Инвестиции 2 500 000 - 3 200 000 руб. Фирменные магазины «Верас» - это уникальное предложение продукции белорусских производителей: мясная продукция (колбасная и цельное мясо) - вареная, копчёно-вареная, сырокопчёная, сыровяленая; молочная продукция (цельномолочная продукция) – кисломолочная, молочная, сыры, сырки; замороженные п/ф (вареники, пельмени и т.д.) консервация (тушенка, каша, детские консервы, варенье, икра, соус и т.д.) соки, напитки, морсы, квас пиво, сидр консервированные овощи, закуски.…
	Инвестиции: Инвестиции от 2 500 000 руб. Рестораны быстрого питания и франшиза «Гриль Хаус» - это собрание лучших идей, блюд и технологий после 8 лет работы и 120 открытых объектов международной компании «Бургер Клаб». Описание франшизы Почему именно «Гриль Хаус»? Направление вида деятельности компании сложилось в поиске интересной концепции на рынке общественного питания. Выбор пал на мясо на мангале с древесным углем…
	Инвестиции: от 400 000 руб. Компания ЗАО «Агро Инвест», выпускающая продукцию под ТМ «Царь-Продукт», входит в пятерку крупнейших производителей продуктов питания в Поволжском регионе. За много лет успешной работы (история Волгоградского Мясокомбината берет свое начало в 1898 году. ТМ «Царь-Продукт», благодаря таким качествам своей продукции, как вкус, натуральность и высокое качество, успела заслужить любовь и доверие покупателей. Гарантом вкуса и…
	Инвестиции: 1 000 000 - 4 500 000 руб. Магазин «Рамфуд» - это концептуальный магазин мясопродуктов с высоким уровнем обслуживания. ГК «Рамфуд» является одним из наиболее быстро развивающихся предприятий мясоперерабатывающей отрасли. На нашем сайте вы можете узнать обо всех направлениях деятельности компании, ознакомиться с ассортиментом выпускаемой продукции, накопленном опыте в организации взаимодействия с партнерами, заботе об удовлетворении запросов потребителей. Группа Компаний "Рамфуд" (торговая марка:…
	Инвестиции: 4 000 000 - 5 000 000 руб. Ресторанный холдинг «Г.М.Р. Планета Гостеприимства», основанный в 1997 году, является крупнейшим мультибрендовым оператором на российском рынке фудсервиса. В портфеле брендов компании представлены популярные российские и международные ресторанные марки: Sbarro, Yamkee, «Восточный базар», «Кофесто», «Маленькая Япония», «Елки-Палки», LikeX, Viaggio, Crazy Chicken. «Г.М.Р. Планета гостеприимства» ведет свою деятельность в 50 городах 4 стран мира. Описание франшизы Сеть…
	Инвестиции: 3 900 000 - 8 000 000 руб. Компания «РусБургер» - сеть ресторанов быстрого питания. В производстве продуктов питания используется исключительно экологически чистое сырье. В отличие от западных фаст-фудов, «РусБургер» делает ставку на парное мясо молодых бычков породы «Герефорд». Весь ассортимент используемой продукции (телятина, свежие овощи и т.д.) – отечественного производства. «РусБургер» - это, прежде всего бизнес, а значит, он должен приносить доход…

Качественная свинина всегда была наиболее востребованной среди других видов мяса. Ее выделяют великолепные вкусовые качества и питательность. Чтобы обеспечить семье постоянный доступ к мясным продуктам, многие заводят дома свинью или две. А некоторые рассматривают свиноводство в качестве бизнеса. При наличии тщательно разработанного бизнес-плана, такое предприятие быстро окупает себя и приносит значительную прибыль.

Основная деятельность

Свиноводство как бизнес – это довольно сложное дело, особенно, если вы начинаете его с нуля. Оно требует серьезных затрат средств, труда, времени. И прежде чем всерьез переходить к организации такого бизнеса, нужно тщательно изучить все доступные источники информации по разведению свиней и проекты уже существующих успешных ферм.

После того как определенный багаж знаний скопился, можно переходить непосредственно к организационным вопросам. Первым среди них является правильное месторасположения свинофермы. Создание таких предприятий вблизи от города запрещается законом. Поэтому важно иметь или приобрести участок где-нибудь в сельской местности. При этом площади в 30-50 соток будет вполне достаточно. Главное при выборе, чтобы она отвечала таким требованиям:

Минимально разрешенные расстояния до населенного пункта.
Регламентированное расположение относительно населенных пунктов и других объектов.
Минимальное расстояние до ближайших общих источников воды.

Оптимально решить данный вопрос можно, обратившись в районную администрацию. Ее представители могут помочь с определением необходимого участка, который будет отвечать всем требованиям.

Важным моментом выступает рынок сбыта. Это может быть продажа сырого сала и мяса потребителям, ближайшая фабрика по производству мясных продуктов, собственная коптильня и продажа домашних мясопродуктов. Выгодным решением будет найти несколько точек сбыта побочных продуктов свиноводства, к которым относится кровь, кожа, кости животных. Многие также реализуют помимо мясных продуктов маленьких поросят на другие фермы. От конкретного типа сбыта зависит не только место организации фермы, но и поголовье, состав стада.

И наконец, необходим четкий бизнес-план, без которого свиноводство заранее обречено на провал. Он должен содержать четкие ответы на все основные вопросы, включая количество кормовых запасов, финансовые затраты, риски, предполагаемая прибыль.

Инструкция как открыть и что для этого нужно?

Когда самые первые организационные вопросы решены можно переходить к проработке более конкретных моментов. И начинать следует с оформления всех необходимых для такого предприятия документов.

Оформление документов

Организация крупной свинофермы является серьезным шагом, и такая деятельность должна подкрепляться рядом документов. Они будут выступать подтверждением того, что владелец хозяйства имеет официальное подтверждение на выращивание свиней и реализацию продукции. За получением всех необходимых документов нужно обращаться в администрацию того района, в котором планируется вести бизнес. При этом на руках уже на этом этапе нужно иметь полностью готовый и продуманный бизнес-план, который подтвердит серьезность намерений заводчика.

Основной перечень необходимых документов для открытия должен включать:

Разрешение на индивидуальное предпринимательство.
Разрешение на строительство свинарника и других подсобных помещений, а также заказ официального проекта.
Разрешение на покупку или аренду подходящего земельного участка.

При закупке свиней и реализации мясопродуктов также необходимо разрешение ветеринарных и других ведомств.

Справка. При обращении к представителям районной администрации будет нелишним поинтересоваться о наличии финансовых инвестиций со стороны государства для новых предприятий.

Выбор породы

На сегодняшний день существует более 150 различных пород домашних свиней. И в таком разнообразии начинающему заводчику потеряться крайне просто. Поэтому лучше всего перед покупкой проконсультироваться со знакомыми бывалыми фермерами.

Оптимальным решением для начинающего заводчика будет выбор одной породы для разведения. В крайнем случае, можно подобрать две, схожие по требованиям к содержанию. При этом на отечественных просторах чаще всего выбор падает на такие разновидности:

Северная сибирская. Свиньи этой породы относятся к мясо-сальным. Выход мяса из общего веса составляет 55 %. Средний вес животного – 240 кг. Во время опороса свиноматка приводит 10-12 поросят.
Крупная белая. Чаще всего закупается для выращивания в хозяйствах и на свинофермах. Средний вес достигает 210 и более кг. Разовый приплод составляет от 11 до 14 поросят. Порода относится к мясо-сальным. Свинья достаточно неприхотлива к составу кормления, но тяжело переживает морозы.
Вьетнамская черная вислобрюхая. Данная порода приобретает все большую популярность у российских заводчиков. Она относится к беконной разновидности. Свиньи отличаются высокой устойчивостью к болезням, нетребовательностью к питанию и содержанию, чистоплотностью. За один приплод в среднем свиноматка приводит до 10 поросят. Вес взрослой особи редко превышает 140 кг.

Покупать можно как взрослых свиней, так и поросят на откорм. Часто применяют комбинированный вариант.

Кормление и содержание

Правильный рацион, его объемы и источники необходимо планировать еще до покупки стада. Это позволит постоянно повышать доходность бизнеса и избежать целого ряда проблем и рисков. В среднем на поголовье в 350 особей уходит за год 35 тонн зерна и 300-350 кг специальных добавок. Также необходимо закупить достаточное количество витаминных комплексов, премиксов, составов для кормления беременных свиноматок. Кроме того, закупку кормов лучше всего проводить у знакомых продавцов. Но, всегда про запас нужно иметь несколько резервных вариантов.

И лучше с самого начала реализации бизнеса подобрать опытного зоотехника и персонал, которые будут контролировать основные нюансы содержания стада. Они смогут наладить правильный уход за беременными свиньями, своевременное обслуживание молодняка, а также случку свиней.

Поиск помещения

Данный момент является ключевым. Здесь наилучшее решение – реконструкция старых свинарников, которые остались с времен СССР. Они обойдутся значительно дешевле постройки нового здания. В таких строениях проводится укрепление стен и крыши, устранение сквозняков и утечек. Также важно провести тщательную дезинфекцию помещений, чтобы предотвратить развитие болезней, возбудители которых могут до сих пор сохраниться в подполах, и других частях здания.

Сразу же после приобретения комплекса необходимо запланировать, какие здания уйдут под зернохранилища, кабинеты для персонала, подсобные помещения и лабораторию. Отдельно в свинарнике нужно выделить область для родильного помещения.

Закупка оборудования

При возведении крупной свинофермы полная автоматизация обеспечит более экономный расход корма, своевременную его подачу, более качественный уход за животными. В этом случае необходимо закупать дополнительное оборудование в помещение, среди которого выделяется:

Отопительные системы. Оптимальным вариантом выступает твердотопливный котел с системой трубопроводов. Также часто применяются и переносные обогреватели.
Обеспечение должной вентиляции. Подойдут системы с продольной или поперечной приточно-вытяжной вентиляцией.
Оборудование для кормления. Автоматизация кормления является крайне желательной мерой в крупных хозяйствах. Реализуется она за счет кормового бункера с транспортером или спиральным кормораздатчиком.
Системы для автоматической уборки навоза. При отсутствии средств, можно выделить на это деньги для обслуживающего персонала.

Подбор сотрудников

Отдельную часть затрат на организацию фермы следует выделить на персонал. Лучше всего, если в него будут входить:

зоотехник;
ветеринар;
разнорабочие;
бухгалтер;
управляющий, сведущий в нюансах разведения свиней.

Расширять или сужать штат можно в индивидуальном порядке, ссылаясь на специфику задач фермы и объемы производства.

Финансовый план (прибыль, рентабельность)

В обязательном порядке в бизнес-плане необходимо рассчитать рентабельность свиноводства. Конечно же, высчитать основные затраты и доходы можно лишь примерно, но, все же, их стоит обозначить. Минимальная сумма затрат будет составлять не менее 3 млн рублей на приобретение и содержание поголовья в 300-350 особей. Сюда входят:

Покупка поросят. Средняя стоимость в зависимости от породы составляет 2-4 тысячи рублей.
Заготовка кормов. При наличии собственного участка с картофелем или другими овощами можно существенно сэкономить на пище для свиней. Но, все же, минимальная закупка на год будет составлять 30-35 т зерна, 300 кг добавок, минеральные комплексы. В среднем данная часть будет стоить около 1 млн рублей.
Оплата коммунальных услуг и аренды свинарника.
Зарплата рабочим. Так средняя зарплата для разнорабочего будет равна 8 тысячам рублей. Ветеринару за месяц необходимо выплачивать не менее 25 тысяч. При расширении штата, затраты увеличиваются.

Теперь, что касается доходов. Если для племенной работы из стада выделить около 130 свиноматок, 150 голов откармливать для убоя на мясо, и около 20-30 хряков использовать для случки за год можно получить от 3-3,2 млн рублей в год. Здесь предполагается продажа мяса и сала, поросят для разведения, а также побочных продуктов. Из этой суммы львиная доля уходит на восполнение кормовых запасов, оплату коммуникаций, аренды, транспортных услуг, зарплату персонала. В среднем остается около миллиона рублей чистой прибыли. В таком темпе через 2,5-3 года бизнес себя полностью окупит и начнет приносить прибыль.

Стоит отметить, что в составлении индивидуального бизнес-плана свинофермы цифры могут быть совершенно другими. В учет нужно брать расценки и тарифы в регионе, возможности сэкономить на кормах, получить государственную финансовую поддержку. Поэтому определяя рентабельность всего предприятия необходимо тщательно рассчитывать каждый пункт, предварительно узнав актуальные расценки.

Возможные риски

Планируя собственный свиноводческий бизнес нельзя также оставить без внимания и различные неожиданные факторы (риски), которые могут негативно повлиять на процесс разведения свиней. К основным таким моментам относятся:

Эпидемии. Различные хвори являются наиболее губительной проблемой для свиноводства. Стадо может значительно уменьшиться при отсутствии решительных мер, а хозяйство могут закрыть соответствующие структуры.
Отсутствие спроса на продукцию. В отдельные периоды спрос на рынках может резко падать, что негативно сказывается на доходной части предприятия.
Пожар. Может также нанести немалый урон ферме, а при отсутствии качественных мер противопожарной безопасности негативное воздействие возрастает в разы.
Ликвидация используемого источника кормов.

Все перечисленные моменты обязательно учитывают при проработке плана предприятия. При этом каждый такой риск необходимо предупредить заготовкой кормов, лекарственных средств, организацией эффективной системы противопожарной безопасности.

Внимание! Чем больше рисков учтет заводчик, тем меньшей будет вероятность неожиданной потери продуктивности на ферме.

Заключение

Можно сделать вывод, что собственное хозяйство, сориентированное на разведение свиней, является вполне рентабельным предприятием. При соблюдении основных правил содержания животных и соблюдения рисков, свиноферма уже через 2-3 года будет давать чистую прибыль. При этом не обязательно начинать разведение свиней сразу с большого поголовья. Можно набить руку на маленьких экспериментальных хозяйствах, где также есть возможность собрать капитал для более крупного предприятия.