ev-Maliyyə-Winscom enişdə kartof satır. Kartof satmaq: gəlirli bir işdirmi? Kartof biznesinin inkişafı variantları

Winscom enişdə kartof satır. Kartof satmaq: gəlirli bir işdirmi? Kartof biznesinin inkişafı variantları

  • Bazarın cəlbediciliyi
  • İstehsal planı
  • İşə qəbul
  • Riskin qiymətləndirilməsi
  • Maliyyə planı
  • Biznesin qeydiyyatı üçün hansı vergi sistemini seçmək lazımdır
  • Artan texnologiya
        • Oxşar biznes ideyaları:

10 hektar əkin sahəsində kartof yetişdirilməsi üçün biznes plan.

Bu işə başlamaq üçün nə qədər pul lazımdır

İlkin hesablamalara görə, kartof ferması açmaq üçün ən azı 6,950,000 rubl tələb olunacaq:

  • Torpaq sahəsinin qeydiyyatı, depozit qoyulması - 200.000 rubl.
  • Avadanlıq və mexanizmlərin alınması - 2.450.000 rubl.
  • Tərəvəz mağazasının tikintisi - 3.000.000 rubl.
  • Alış əkin materialı- 800.000 rubl.
  • İlkin şumlama, gübrələmə - 100.000 rubl.
  • Biznesin qeydiyyatı və digər təşkilati xərclər - 100.000 rubl.
  • Ehtiyat fondu - 300.000 rubl.

Bazarın cəlbediciliyi

Kartof müasir insanın pəhrizinin ayrılmaz hissəsinə çevrilib. Bu, demək olar ki, hər masada tapıla bilən ikinci çörəkdir. Bəziləri, xüsusən də kənd sakinləri üçün kartof əsas məhsuldur və bütün tərəvəzlər arasında birincidir. Orta rusiyalı ildə nə az, nə çox 80 kq kartof yeyir. Bu onu deməyə əsas verir ki, kartofa tələbat sabit olaraq yüksək olaraq qalır, ona görə də məhsulların satışında böyük problem olmayacaq.

Kartof təsərrüfatının açılması üçün addım-addım plan

İqtisadiyyatımızın cari il üçün planlarına aşağıdakı ardıcıl tədbirlər daxildir:

  1. Bələdiyyədən 10 hektar torpaq sahəsi axtarılır və icarəyə verilir. İcarə müqaviləsinin satınalma hüququ ilə 49 il müddətinə bağlanması planlaşdırılır.
  2. Biznesin qeydiyyatı və yığılması tələb olunan sənədlər. kimi təşkilati forma KFH-nin (kəndli- əkinçilik) və vahid kənd təsərrüfatı vergisinə keçin (ESKhN, mənfəətin 6%-i).
  3. Lazımi avadanlıqları satın alın.
  4. İşçiləri işə götürün.
  5. Əkin materialı alın.
  6. Torpağı becərin və səpin üçün hazırlayın.
  7. Əkin aparın.
  8. Əkinlərin böyüməsinə nəzarət edin, bitkilərin suvarılması və emalı üçün bütün lazımi tədbirləri həyata keçirin.
  9. Məhsul yığımı həyata keçirin
  10. Nömrə tutun marketinq fəaliyyəti, yetişdirilən məhsulların bütün həcmini satmaq.

Məhsulların və texnologiyanın təsviri

Təsərrüfatımızda mədəniyyət mittlider üsulu ilə yetişdiriləcək. Bu texnologiyaya görə, əkin materialı eni yarım metr olan silsilələr, geniş (bir metrə qədər) keçidlərlə əkilir. Perimetrin ətrafı suya qənaət məqsədi ilə torpaq çarxlarla hasarlanıb. Bitkilər mövsümdə üç dəfə müntəzəm suvarma və qidalanmaya məruz qalır. Bu texnologiyadan istifadə edərək kartof əkmək tələb olunmur. Bu texnologiya məhsulun məhsuldarlığını əhəmiyyətli dərəcədə artırarkən, kartof əkin sahəsinin ölçüsünü üç dəfə azaltmağa imkan verir. Bir hektardan 30 tona qədər əmtəəlik kartof (onun bir hissəsi əkin materialı üçün istifadə olunacaq) qəbulu nəzərdə tutulur. Kartof, orta hesabla illik 15 rubl/kq qiymətə toplu satılacaq. Ümumilikdə ildə 300 tonadək kartof istehsalı və satışı nəzərdə tutulur. Təsərrüfatın təxmini illik dövriyyəsi, buna görə də 4.500.000 rubl olacaq.

Kartof yetişdirmək üçün biznes planı yükləyin

İstehsal planı

Kartof yetişdirmək üçün biznes planda 10 hektar torpaq sahəsinin icarəyə verilməsi nəzərdə tutulur. Torpaq sahəsi 70 kilometr aralıda yerləşəcək böyük şəhər, bu, bir tərəfdən, zəmanətli satış bazarı əldə etməyə imkan verir, digər tərəfdən, icarə haqqına əhəmiyyətli dərəcədə qənaət edir. İcarə ödənişləri ildə 240 min rubl təşkil edəcək.

Kartof yetişdirmək üçün hansı avadanlıq seçmək lazımdır

Texnologiyanın istifadəsi əmək xərclərini əhəmiyyətli dərəcədə azaldacaq və iqtisadiyyatın səmərəliliyini artıracaqdır. Buna görə də, aşağıdakı maşınların alınması planlaşdırılır:

  • MTZ-80 traktoru (900 min rubl);
  • Sıra arası əkin üçün maşın (350 min rubl);
  • kartof əkin (350 min rubl);
  • kartof yığan maşın (450 min rubl);
  • Çeşidləmə xətti (400 min rubl).

Ümumilikdə avadanlıq və mexanizmlərin alınmasına təxminən 2,45 milyon rubl xərclənəcək. Əkin materialı olaraq, elit orta gec kartof sortunun "Göyərçin" alınması planlaşdırılır. Bir kiloqramın qiyməti 40 rubl olacaq. Əkin materialının alınmasına təxminən 800 min rubl xərclənəcək. Müasir tərəvəz anbarının tikintisi tərəvəzin qiymətinin 2-3 dəfə bahalaşdığı yüksək mövsümə (yaz) qədər kartofu saxlamağa imkan verəcək. Tərəvəz mağazasının tikintisinə investisiyalar ən azı 3 milyon rubl təşkil edəcəkdir.

İşə qəbul

Təsərrüfatda işçi qüvvəsi olaraq mexanizator (2 nəfər), biçin zamanı usta (10 nəfər), mexanik (1 nəfər), yay dövrü üçün mühafizəçi (3 nəfər), satış meneceri (1 nəfər) işə götürüləcək. şəxs).). Mühasibat xidmətlərinin autsorsing müqaviləsi əsasında alınması planlaşdırılır. Ümumi illik əmək haqqı fondu 550 min rubl təşkil edəcək.

Riskin qiymətləndirilməsi

İdarəetmə riskləri bu biznes aşağıdakılardır:

  1. Bütün kənd təsərrüfatının xarakterik xüsusiyyəti onun hava şəraitindən (quraqlıqdan) tam asılılığıdır;
  2. Bazar rəqabəti, dempinq;
  3. Aşağı mövsümdə məhsulların satışı ilə bağlı problemlər.

Maliyyə planı

Sabit illik xərclər

  • İcarə - 240.000 rubl.
  • Əmək haqqı + sığorta ayırmaları - 715.000 rubl.
  • Torpağın işlənməsinin dəyəri (gübrələr, suvarma, zərərvericilərdən qorunma) - 150.000 rubl.
  • Yanacaq və sürtkü yağları - 200.000 rubl.
  • Avadanlıqların amortizasiyası - 120.000 rubl.
  • Avadanlıqların təmiri - 80.000 rubl.
  • Məhsulun saxlanması dəyəri - 150.000 rubl.
  • Mühasibat uçotu - 60.000 rubl.
  • Digər xərclər - 50.000 rubl.

Cəmi - 1.765.000 rubl.

Kartof yetişdirməklə nə qədər qazana bilərsiniz

Beləliklə, bütün yetişdirilən məhsulların 100% satışı şərti ilə, fəaliyyət ili üçün təsərrüfatın xalis mənfəəti 2.570.900 rubl olacaqdır. Ən əlverişli şəraitdə ilkin investisiyanın geri qaytarılması əməliyyatın üçüncü ilində artıq baş verir. Bununla belə, praktikada bütün riskləri (hava şəraiti, satış problemləri və s.) nəzərə alaraq, geri ödəmə dörd ildən tez gəlməyəcək.

Tövsiyə Kartof yetişdirmək üçün biznes planı yükləyin, partnyorlarımızdan, keyfiyyət zəmanəti ilə. Bu tamdır bitmiş layihə ictimai sahədə tapa bilməyəcəyiniz. Biznes planının məzmunu: 1. Məxfilik 2. Xülasə 3. Layihənin həyata keçirilməsi mərhələləri 4. Obyektin xarakteristikası 5. Marketinq planı 6. Avadanlığın texniki-iqtisadi məlumatları 7. Maliyyə planı 8. Risklərin qiymətləndirilməsi 9. İnvestisiyaların maliyyə-iqtisadi əsaslandırılması 10. Nəticələr

Müəssisənin qeydiyyatı zamanı hansı OKVED göstərilməlidir

Kartof yetişdirmək üçün OKVED 2, Bölmə A: Kənd təsərrüfatı, meşə təsərrüfatı, balıqçılıq və balıqçılıq: 01.1 Birillik bitkilərin becərilməsi, 01.13 Tərəvəz, bostan, kök bitkiləri və kök yumruları, göbələk və yer mantarlarının becərilməsi, 01.13.1 Tərəvəzlərin becərilməsi, 01.13.12 İstixana tərəvəzlərinin becərilməsi.

Açmaq üçün hansı sənədlər lazımdır

Pərakəndə satış yerlərində satış üçün kartof yetişdirmək üçün kəndli təsərrüfatının qeydiyyatı tələb olunacaq. Bu halda tələb olunacaq sənədlər:

  • Qeydiyyat üçün ərizə sahibkar tərəfindən yazılır və notarius tərəfindən təsdiq edilir.
  • Vergi ödəyicisinin pasportunun və IND kodunun surətləri.
  • Dövlət rüsumunun ödənilməsi haqqında qəbz.

Əgər tərəfdaşlarla bir işə başlayırsınızsa, müvafiq müqavilə tərtib etməlisiniz, burada aşağıdakılar göstərilir: telefon nömrələri, hər bir sahibkarın vəzifələri, üzvlərinin işini qəbul etmək və çıxmaq proseduru.

Biznesin qeydiyyatı üçün hansı vergi sistemini seçmək lazımdır

Kartof yetişdirilməsi 6% dərəcəsi olan vahid kənd təsərrüfatı vergisini ödəmək hüququ verir.

Açmaq üçün icazə lazımdır

Artan texnologiya

Kartof yetişdirilməsinin səmərəliliyini artırmaq üçün texnologiyanın xüsusiyyətlərini rəhbər tutmaq lazımdır:

  • Yalnız yüksək məhsuldarlıq dərəcəsi olan məhsuldar kartof sortlarından istifadə edin, hektarda 30 tondan.
  • Hər başına 30-dan çox olmayan sıxlığı olan düzgün əkin texnologiyasına uyğunluq kvadrat metr və çuxur dərinliyi - 4 sm-dən azdır.Satırlar arasındakı eni 60 ilə 80 sm arasındadır.
  • Zərərvericilərə və viruslara qarşı vaxtında mübarizə, mövsümdə 5 və ya daha çox dəfə gec zərərvericilərə qarşı müalicə və çiləmə.
  • Avqustun əvvəlində toxum üçün kartof qazın, sonunda isə satış üçün.
  • Kartof və qış taxıllarının eyni yerdə növbəli əkilməsi ilə əkin dövriyyəsinə uyğunluq.

Bu gün kənd təsərrüfatı sahəsində müxtəlif biznes növləri ən perspektivlilər sırasındadır. Kartof yetişdirilməsi perspektivli və yüksək gəlirli layihədir, lakin onu həyata keçirərkən bütün nüansları nəzərə almaq və hazırlanmış biznes planına ciddi riayət etmək vacibdir.

Biznesin aktuallığı

Kartof yetişdirmək aktual və gəlirli bir işdir. Layihədən yüksək gəlir əldə etmək kök məhsulunun populyarlığı ilə bağlıdır - ölkənin demək olar ki, bütün vətəndaşları tərəfindən müntəzəm olaraq yeyilir. Eyni zamanda, bir ailə öz torpaq sahəsində kartof yetişdirsə də, həmişə öz ehtiyaclarını təmin edə bilmir, ona görə də kök bitkiləri alırlar.

Bu biznesin müəyyən üstünlükləri var:

  • kartof yetişdirmək asandır, xüsusi bacarıq və qabiliyyət tələb etmir;
  • məhsula tələbat mövsümdən asılı deyil - böyük miqdarda istehlak olunur bütün il boyu;
  • biznesə girmək üçün aşağı maliyyə həddi;
  • sürətli mənfəət - düzgün təşkili ilə gəlir birinci mövsümün sonunda alınacaq;

və mənfi cəhətləri:

Layihənin həyata keçirilməsi maddi sərmayələr tələb edəcəkdir. İnvestisiyalara aşağıdakılar daxildir:

  • torpaq sahəsinin icarəsi - 200.000 rubldan;
  • əkin üçün kök yumrularının alınması - 300.000 (10 hektar torpaq üçün bir kiloqram kartof üçün 15 rubl dəyərində);
  • gübrələrin alınması - 100 000;
  • təşkilati məsələlər - 100 000;
  • kənd təsərrüfatı texnikasının alınması - 2.500.000.

Vacibdir! Tərəvəz anbarının tikintisi üçün pul xərclər siyahısına da daxil etməlisiniz - 2.000.000 rubldan və işçilərə ödənişlər üçün məbləğ.

Öz kənd təsərrüfatı biznesinizi açmaq üçün minimum investisiya məbləği 5.200.000 rubl olacaq. İnvestisiyalar kifayət qədər böyük olduğundan, layihənin həyata keçirilməsinə bacarıqla yanaşmaq və tərəvəz yetişdirmə texnologiyasını öyrənmək lazımdır.

Biznesin təşkili üçün addım-addım alqoritm

Qərar vermə mərhələsində maliyyə imkanlarınızı qiymətləndirmək vacibdir - kartof yetişdirmək müəyyən investisiyalar tələb edir, həmçinin bir müəssisə açmaq üçün alqoritm üzərində düşünmək lazımdır.

İlk addım hüquqi qeydiyyatdır - sahibkar biznesin miqyası barədə qərar verməlidir və biznesin aparılması formasını seçməlidir:

  1. Öz sahənizdə kök bitkiləri yetişdirmək qərarına gəlsəniz, bu cür fəaliyyət part-time şəxsi əkinçilik hesab olunur və rəsmi qeydiyyata ehtiyac yoxdur. Ancaq malları yalnız fermer özü sata bilər.
  2. Əgər becərmə miqyası böyükdürsə, sənayedirsə, o zaman fəaliyyəti rəsmiləşdirmək, qeydiyyatdan keçmək məsləhətdir. vergi orqanı fərdi sahibkar kimi, ESHN vergi sistemini seçmək və OKEVD kodunu göstərməklə 01.13.31.

Vacibdir! Ticarət şəbəkələri iri alıcılar isə öz məhsullarını fərdi şəkildə satan fermerlərlə deyil, sahibkarlarla daha fəal əməkdaşlıq edirlər.

Ərazi seçimi və torpağın hazırlanması

Satış üçün kifayət qədər miqdarda tərəvəz yetişdirmək üçün torpaq sahəsi almaq və ya icarəyə götürmək lazımdır. O cümlədən, bələdiyyədə torpaq sahəsini 49 il müddətinə icarəyə vermək mümkündür. Minimum sahə 10 hektardan olmalıdır.

Torpağın hazırlanması payızda başlayır - bu zaman sahədən alaq otları çıxarılır, torpaq şumlanır və üzvi gübrələr verilir. Gübrə miqdarını ciddi şəkildə müşahidə etmək vacibdir, əks halda böyük bir məhsul əvəzinə əks nəticə əldə ediləcəkdir. Siz həmçinin əkin materialı hazırlamalısınız:

  • əkin üçün kök yumruları almaq;
  • orta nümunələri seçin;
  • böyük kök yumrularını yarıya bölün və kəsikləri küllə səpin;
  • kartof bərabər bir təbəqəyə qoyulur, üç həftə buraxılır, günəş işığının üzərinə düşməsinin qarşısını almaq vacibdir;
  • bu müddətdən sonra kök yumruları saxlama yerinə köçürülür - kartofun qorunması üçün optimal göstəricilər 85% -ə qədər rütubət və təxminən 3 dərəcə Selsi temperaturudur;
  • əkilmədən bir ay əvvəl material işığa çıxarılır (lakin birbaşa şüalar altında deyil) və "gözlər" görünənə qədər qalır.

Vacibdir! Kök bitkilərinin əkilməsi üçün optimal torpaq temperaturu 8 dərəcədir.

Tərəvəzlərin əkilməsi, qulluq edilməsi və yığılması prosesini optimallaşdırmaq üçün avadanlıq almaq lazımdır:

  • traktor - 900.000 rubldan;
  • kartof əkini - 320.000-dən;
  • kombayn - 430.000-dən;
  • torpağın cərgələrarası becərilməsi üçün maşın - 300 000-dən;
  • çeşidləmə xətti - 410 000-dən.

Avadanlıqların saxlanması üçün bir otaq və tərəvəz mağazası da təchiz etməlisiniz - quru olmalıdır, yaxşı havalandırma olmalıdır.

İşə qəbul

Düzgün işləməyi təmin etmək üçün düzgün işçi heyəti seçməlisiniz. Bir qayda olaraq, torpağı becərmək, əkinlərə qulluq etmək və məhsul yığmaq üçün sizə lazımdır:

  • mexanizatorlar - 2 nəfər;
  • mexanik - 1;
  • mühafizəçilər - 3 nəfər, növbə ilə işləyir;
  • ustalar - məhsul yığımı dövrü üçün 10 nəfər.

Biznes sahibi mühasibat uçotu və satınalma kimi bəzi funksiyaları üzərinə götürə bilər.

Keyfiyyətli məhsul əldə etmək üçün tərəvəzlərin əkilməsi və onlara qulluq texnologiyasına riayət etmək vacibdir. Kartof cərgələrə əkilir, aralarındakı məsafə ən azı 70 sm, bitkilər arasında isə 15-18 sm boş yer olmalıdır.

Kök yumruları əkilən andan cücərtilərin görünməsinə qədər iki həftədən bir aya qədər vaxt tələb olunur, bu müddət ərzində alaq otları görünür, onların olması məhsuldarlığı 30-40% azaldır. Böyük bir məhsul yığmaq üçün torpaq becərmə işlərini həyata keçirməlisiniz:

  1. Kənd təsərrüfatı maşınları və kultivatorlar torpaq silsiləsi yaratmaq, torpağı boşaltmaq və alaq otlarını təmizləmək üçün istifadə olunur. Torpaq 5-9 sm dərinlikdə becərilir. Bu müalicə ilk tumurcuqlar görünəndə həyata keçirilir.
  2. Emalın ikinci mərhələsi birincidən bir həftə sonra baş verir. əsas vəzifə bu fəaliyyətlər - torpaqda əlverişli su və hava balansının yaradılması.

Vacibdir! Vaxtında emal və yaxşı formalaşmış silsilələr bitkilərin quraqlığa, istiyə və xəstəliklərə - gec zərərvericilərə, rizoktoniozlara və başqalarına qarşı müqavimətinin artmasına kömək edir.

Emal zamanı preparatların nisbətlərinə ciddi riayət etmək vacibdir, çiləmə qurğusunun sürəti 15 km / saatdan çox olmamalıdır və hava demək olar ki, sakit olmalıdır - maksimum sürət külək 4 m/s-dir.

Vacibdir! Əkinlərin suvarılması yağış olmadıqda müntəzəm 3 olmalıdır, hər 3-4 gündə bir həyata keçirilir.

Məhsul yığımından bir neçə həftə əvvəl Basta və ya Stomp preparatları ilə qurutma aparılır. Bu prosedur qida maddələrinin zirvələrdən kök yumrularına mənimsənilməsinə imkan verəcək ki, bu da məhsulun keyfiyyətini yaxşılaşdıracaq. Sonra:

  • qurudulmuş vegetativ kütlə biçilir;
  • torpağı boşaltın - bu cür fəaliyyətlər yüksək keyfiyyətli məhsul əldə etməyə və onun xüsusiyyətlərini yaxşılaşdırmağa imkan verəcəkdir.

Video. Kartof yetişdirmə texnologiyası

Satış bazarı

Biznes planının hazırlanması mərhələsində məhsulun həyata keçirilməsi imkanları barədə düşünməlisiniz. Bir qayda olaraq, fermerlər məhsul satır:

  • müstəqil olaraq - bazarlarda, əllərdən satış;
  • vasitəçilər vasitəsilə - onlar məhsulu topdan alıcılara satır, pərakəndə satış şəbəkələri ilə təchizat müqaviləsi bağlayırlar.

Vacibdir! Məhsulun dəyərini artırmaq üçün təmizlənmiş formada yuyulur, qablaşdırılır, vakuumla qablaşdırılır.

Qablaşdırılmış kartof çəki ilə satılan kartofdan 2 dəfə bahadır. Bunun üçün kök tərəvəzləri özünüz qablaşdıra bilərsiniz:

  • kartof çeşidlənir, korlanmış kök yumruları çıxarılır;
  • məhsul yuyulur - kök yumruları bir konteynerə qoyulur, bir saat su ilə doldurulur, bundan sonra su boşaldılır, bu prosedur 3 dəfə təkrarlanır;
  • yuyulduqdan sonra köklər tamamilə quruyana qədər 1 təbəqəyə qoyulur;
  • quru kartof çantalara yığılır, müəyyən bir çəkiyə riayət etmək vacibdir - məsələn, 2 və ya 4 kiloqram;
  • qablaşdırmaya istehsalçını və məhsulun çəkisini göstərən etiket yapışdırılır;
  • bağlama bağlanır və zımbalı ilə bərkidilir.

Bu seçimlər böyük qazanc əldə etməyə imkan vermədiyi üçün təşkilatçılıq haqqında düşünməlisiniz öz istehsalı- məsələn, kartofdan çips hazırlana bilər. Açaraq əldə edilən mənfəətin miqdarını da artıra bilərsiniz öz müəssisəsi kök bitkilərindən hər cür yeməklərin veriləcəyi ictimai iaşə.

Kök bitkilərin yetişdirilməsi üçün biznes plan

Biznesə başlayan sahibkar düşünməlidir mümkün risklər- hava şəraitindən asılılıq (quraq və yağışlı illərdə məhsuldarlıq azalır), məhsulların satışında problemlər və yüksək rəqabət. Siz həmçinin bu çətinliklərin öhdəsindən necə gələcəyinizi, məsələn, istehlakçıya daha çox təklif etməklə rəqiblərin öhdəsindən gəlməyin mümkün olub-olmadığını düşünməlisiniz. keyfiyyətli mallar və ya eyni məhsul, lakin daha aşağı qiymətə.

Biznes planı tərtib edərkən, o, ayrı-ayrılıqda vacibdir ilkin xərclər illik investisiyanı nəzərə alın. Bunlara daxildir:

  • torpaq icarə haqqının ödənilməsi - 220.000 rubl;
  • əmək haqqı və vergi ayırmaları - 730 000;
  • avadanlıqların saxlanması və təmiri xərcləri - 100 000-dən;
  • yanacaq və sürtkü materialları - 190 000;
  • kimyəvi maddələrin və gübrələrin alınması - 170 000;
  • təhlükəsizlik normal şərait məhsul üçün anbar - 150.000;
  • digər xərclər - 60.000.

Müvafiq olaraq, il üçün xərclərin ümumi məbləği 1.620.000 rubl olacaq. Hər hektardan 25-30 ton məhsul götürməklə, 10 hektar sahədən 250-300 ton məhsul əldə ediləcək.

Kartofun orta bazar qiyməti kiloqramı üçün 20 rubl olduqda, qazanc 5 ilə 6 milyon arasında olacaqdır. Müvafiq olaraq, əlverişli şəraitdə minimum mənfəət 3 milyon rubldan çox olacaqdır.

Bu hesablamalar göstərir ki, kartof becərilməsi rentabellidir və gəlirli biznes ona yatırılan vəsaiti ən qısa müddətdə qaytaracaq.

Kartof yetişdirmək ən gəlirli biznes variantlarından biridir. Ancaq bu, yalnız layihənin səlahiyyətli təşkili və idarə edilməsi halında qazanc gətirəcəkdir. Sahibkar inkişaf edən texnologiyalar, hüquqi aspektlər və biznesin xüsusiyyətləri ilə tanış olmalı və yalnız bundan sonra bu biznes modelinin ona uyğun olub-olmadığına qərar verməlidir.

Video. Kartof yetişdirmək üçün biznes ideyası

Kartof rus süfrəsində əsas məhsullardan biridir. Hamı kartof yeyir, hamı alır. Hətta bu tərəvəzi özbaşına yetişdirənlər də şəhərətrafı ərazi, çox nadir hallarda özlərini tam şəkildə təmin edə bilirlər. Ona görə də kartof həmişə əhali arasında tələbat olub və olacaq. Buradan belə nəticə çıxır ki, kartofçuluq biznesi gəlirli biznesdir. Eyni zamanda, kartof yetişdirmək çox çətin deyil, ölkəmizin əksər bölgələrində yaxşı inkişaf edir.

Yaxşı kartof məhsulu yetişdirmək və satmaq üçün nə lazımdır? Təbii ki, sizə lazım olan ilk şey torpaqdır. Bundan əlavə, toxum materialı, kənd təsərrüfatı texnikası, gübrə və iş qüvvəsi. Yaxşı, bütün bu komponentləri əldə etmək üçün qətiyyətli hərəkət etməzdən əvvəl bir iş planı tərtib etməlisiniz.

Kartof yetişdirmə mərhələləri

Kartof yetişdirmək tez geri qaytarılan bir işdir. Eniş anından həyata keçirilmə anına qədər hazır məhsul cəmi dörd ay keçdi. Kartof yetişdirmək aşağıdakı addımları əhatə edir:

  1. Əkin materialının hazırlanması.
  2. Torpağın hazırlanması.
  3. Eniş.
  4. Hilling.
  5. Gübrə.
  6. Zərərvericilərə qarşı mübarizə.
  7. Təmizləmə.
  8. Saxlama.
  9. Paket.
  10. Satış.

əkin materialı

Əkin materialının hazırlanması payızda baş verir. Bunun üçün yetişdirilən kartoflar çeşidlənir və kartofda xırda, təmiz, xəstəlik əlamətləri və xarab olmayanlar seçilir. Əkin üçün seçilmiş kartof "yaşıllaşdırılmalıdır", yəni təxminən iyirmi gün işığa qoyulmalıdır. Birbaşa günəş işığı bunun üçün uyğun deyil, işıqlandırma yayılmalıdır. Bu prosedur kartofun toxum keyfiyyətini yaxşılaşdırır və çürümənin qarşısını alır.

Kartof cücərdikdən sonra işığı olmayan, temperaturu 1-3 dərəcə, rütubəti 80-90% olan otaqda saxlanılır.

Əkindən bir ay əvvəl kartof işıqlı və isti bir otağa köçürülür. Burada o, cücərməlidir. Kartof əkmədən əvvəl cücərtinin ölçüsü ən azı 1 sm olmalıdır.

Əgər əkin üçün kartof seçilibsə böyük ölçü(bəzi növlərdə 400 q-a qədər kök yumruları var), hissələrə bölünməlidir. Kartof yarıya və ya dörddə birinə kəsilir, hər bir hissənin ən azı iki və ya üç gözü olması lazım olduğunu nəzərə almaq lazımdır. Kartof cücərmədən əvvəl və ya cücərmə başlayandan iki həftə sonra kəsilir. Kök yumruları xəstəliklərdən qorumaq üçün kəsikləri ağac külü ilə örtmək faydalıdır. Bundan əlavə, kül əla gübrədir.

Torpağın hazırlanması və kartof əkilməsi

Kartof may ayında - Rusiyanın mərkəzində əkilir. Cənubda mart-aprel aylarında yerə enə bilər. Ölkənin şimalında - iyun ayında. Əsas göstərici torpağın temperaturudur. 10-12 sm dərinlikdə torpaq 8 dərəcəyə qədər istiləşməlidir.

Əkin etmədən əvvəl torpaq alaq otlarından təmizlənir və gevşetilir. Yeri kürəklərlə qazırlar, daha sadə variant - çəngəllərlə və ya avadanlıqdan istifadə edərək: şum və arxada gedən traktor və ya traktor. Müasir standartlara görə, üst və alt təbəqələri dəyişdirərkən torpağın çevrilməsinə ehtiyac yoxdur. Sadəcə onu yaxşıca boşaltmaq lazımdır.

Kartof cərgələrə əkilir, koldan kola qədər olan cərgələrdəki məsafə ən azı bir metr olmalıdır. Sıralardakı məsafə təxminən otuz santimetrdir. Bu kolun normal inkişafı və texnologiyanın köməyi ilə emalı üçün kifayətdir.

Kartof əkilməsi dərinliyi böyük olmamalıdır - cəmi 5-8 sm.Lakin kənd təsərrüfatı alətlərinin köməyi ilə əkilmiş kartofun üzərində yer silsiləsi əmələ gəlir. Eniş zamanı tarağın hündürlüyü 10 sm-dir.

kartofa qulluq

Əkindən təxminən iki həftə sonra alaq otları və hilling aparılır. Bu prosedurdan sonra kartofun üstündəki torpağın silsiləsi daha 10 sm artmalıdır.Torpaq boş və yumşaq olmalıdır. Bu təpədə kartof böyüyəcək və inkişaf edəcəkdir.

Kartof kolları çiçəklənməyə başlayanda, məhsula əhəmiyyətli zərər verə biləcək Kolorado kartof böcəyi məhlulları ilə püskürtülür.

Yağış olmadıqda, kartof həftədə iki-üç dəfə sulana bilər. Şiddətli quraqlıqda suvarma gündəlik ola bilər. Buludlu havalarda və yüksək rütubətdə suvarma miqdarı azaldıla bilər.

Kartof yetişdirmək üçün ən yaxşı üzvi gübrə inək və ya at peyinidir. Əkin etmədən əvvəl torpağa daxil edilir və torpaqla qarışdırılır. Əgər üzvi gübrələr varsa və torpaq tükənmirsə, ümumiyyətlə kimyəvi gübrələr olmadan edə bilərsiniz. Torpağın münbitliyini qorumaq üçün isə məhsul yığıldıqdan sonra ona istənilən yaşıl peyin - günəbaxan, qarğıdalı, yonca və s. Onlar yalnız gübrə rolunu oynamayacaq, həm də torpağı tükənmədən, xəstəlikdən və zərərli alaq otlarının çoxalmasından qoruyacaqlar. Bu, növbəti yaxşı məhsula zəmanət verəcəkdir.

Kartofu yetişdikdən dərhal sonra yığmaq lazımdır, bu halda bütün məhsullarını saxlayacaq faydalı keyfiyyətlər və daha uzun sürəcək. Quru, xüsusi təchiz olunmuş otaqlarda saxlanmalıdır.

Kənd təsərrüfatı biznesinin hüquqi qeydiyyatı

Əgər az miqdarda kartof becərdiyiniz torpaq sahəsi sizə məxsusdursa və təsərrüfat sahələri kateqoriyasına aiddirsə (şəxsi yardımçı təsərrüfat), onda siz heç bir şəkildə qeydiyyatdan keçə bilməzsiniz və sadəcə bazarda məhsul sata bilərsiniz.

Ancaq satış kanallarınızı genişləndirmək və məhsullarınızı qanuni olaraq böyüdən və satan bir iş adamı olmaq üçün sizə lazım olacaq. Uyğun olaraq, kodlaşdırmanız A. 01.13.21 - kənd təsərrüfatı istehsalıdır. Siz vahid kənd təsərrüfatı vergisi ödəyəcəksiniz (). O, xalis gəlirin 6%-ni təşkil edir və biznes vergiləri arasında ən sərfəli hesab olunur.

Kartof yetişdirmək üçün biznes plan

düşünün konkret misal kartof yetişdirən fərdi təsərrüfat üçün biznes plan.

Əkin sahəsi 30 sotdur, təsərrüfat sahibinə məxsusdur. İlk növbədə, iş üçün lazım olan avadanlıqların alınması planlaşdırılır:

  • Mini traktor (və ya gəzinti arxasında işləyən traktor) - 35 000 rubl.
  • Mini traktor üçün şum - 2000.
  • Mini traktor üçün Hiller - 2000.
  • Mini traktordan istifadə edərək malların daşınması üçün bədən - 20.000.
  • Kartof qazmaq üçün cihaz (mini traktora əlavə olunur) - 3000.
  • Cəmi - avadanlıqların alınması üçün 62.000 lazımdır.

Qeyd edək ki, avadanlıq yalnız bir dəfə alınır, yəni bunlar istismarın ilk ilinin xərcləridir. Gələcəkdə avadanlıqların təmiri və dəyişdirilməsi üçün xərclər mümkündür, lakin onlar daha az olacaqdır.

Bundan əlavə, məhsul yığıldıqdan sonra onu alıcıya çatdırmaq üçün nəqliyyat xərcləri olacaq. Onlar təxminən 5000 rubl təşkil edəcək. cazibə işçilər təmin edilmir. Bütün işləri təsərrüfat sahiblərinin ailəsi həyata keçirir. Toxum almaq üçün də xərc yoxdur, şəxsi təsərrüfatda əkin üçün kartof var.

Gübrələrə və Kolorado kartof böcəklərinə qarşı mübarizəyə təxminən 3000 rubl xərcləmək planlaşdırılır. Yəni ümumi xərclər 70.000 rubl təşkil edəcək.

Bir sot sahədən 250 kq-a yaxın kartof yığılır. Bu o deməkdir ki, nəzərdə tutulan məhsul təxminən 7500 kq olacaq. Bir kq kartofun qiyməti 20 rubl (topdansatışçılara satılması planlaşdırılır) ilə müəssisədən gəlir 150.000 rubl olacaq.

Kartof qablaşdırması

Seçilmiş təmiz və qablaşdırılmış kartof adi torbalarda olan çirkli kartofdan təxminən iki dəfə bahadır. Ona görə də kartofu müştərilərə satmazdan əvvəl özünüz qablaşdırmağınız məsləhətdir.

Bu, kiçik bir fermada və öz əlinizlə edilə bilər. Kartof hazırlamaq və qablaşdırmaq üçün lazım olan avadanlıqları tapmaq və ya almaq asandır. Yetişmiş kartofun qablaşdırılması üçün kiçik bir biznes qurmaq üçün sizə lazım olacaq:

  • Kartofun yuyulması üçün böyük qablar (hamam).
  • Böyük miqdarda suya fasiləsiz giriş.
  • Kartof qurutmaq üçün otaq (götürmə döşəməsi olan bir çardaq və ya anbar uyğun gəlir).
  • Tərəzilər.
  • Qablaşdırma çantaları. Ən çox yayılmış ölçü 25x40 sm-dir.Material sıx məsaməli polietilendir.
  • Çantaları bağlamaq üçün zımbalayıcı.
  • Stapler üçün mötərizələr.
  • 25x4 sm ölçüdə kartondan bir zolaq
  • Etiket 25x8 sm

Kartof qablaşdırma prosesi bir neçə mərhələdə baş verir:

  • Məhsul köçürülür və bütün zədələnmiş kartoflar çıxarılmalıdır.
  • Seçilmiş kartof su ilə dolu bir qabda isladılır.
  • Bir saatdan sonra su boşaldılır, yenisi tökülür. Prosedur 2-3 dəfə təkrarlanır.
  • Son drenajdan sonra soyulmuş kartof qurumağa qoyulur.
  • Qurudulmuş kartof torbalara qoyulur, çəkilir, müəyyən bir çəkiyə uyğunlaşdırılır. Adətən kartof ilə bir paketin çəkisi 2 ilə 4 kq arasındadır.
  • Qablaşdırma çantasının yuxarı, sərbəst hissəsi kartonun ətrafına bir neçə dəfə bükülür. Bu, sərtlik üçün edilir.
  • Bükülmüş kartonun üzərinə bir etiket vurulur və iki və ya üç yerə zımbalanır.
  • Seçilmiş gözəl kartof ilə paket hazırdır.

Hazır məhsulların satışı

Kartof bir neçə yolla satıla bilər:

Əgər siz böyük həcmdə kartof yetişdirirsinizsə, o zaman topdansatışçılarla əvvəlcədən şifahi və yazılı razılaşmalara diqqət yetirməlisiniz. Əməkdaşlığınızın şərtlərini, qiymətlərini və digər şərtlərini açıqlayacaq müqavilə diqqətinizi kənd təsərrüfatı işlərinə yönəltməyə və yetişdirilən məhsulu satmaqdan narahat olmamağa imkan verəcək.

Rus xalqında fransız kök məhsuluna - kartofa sevgi aşılamaq üçün Böyük Pyotr tərəfindən əla marketinq planı hazırlanmışdır. İndi ənənəvi rus mətbəxini xalq arasında ikinci çörək adlandırılan bu tərəvəzsiz təsəvvür etmək mümkün deyil. Kartof yetişdirmək üçün düzgün biznes planı bütün il boyu kənd təsərrüfatı məhsullarından sabit gəlir əldə etmək imkanıdır.

Giriş

Kartof yetişdirmə texnologiyası demək olar ki, hər kəsə məlumdur. Bu, əkinçinin, hətta aqronomdan tutmuş mexanizatora qədər bütün məhsul yetişdirən sovxoz kollektivinin, məhsulu əllə yığan ixtisassız işçilərin zəhməti ilə bağlıdır. Keyfiyyətli kartof yetişdirilməsi prosesində iştirak edən mütəxəssislərin siyahısı əslində daha genişdir:

  • selektor başlayır. Onun vəzifələrinə çeşidlərin seçilməsi və bitkilərin düzgün baxılmasına nəzarət daxildir.
  • Tərəvəz yetişdiriciləri seleksiyaçının tövsiyələrini praktikada həyata keçirirlər.
  • Şumlamaq, kultivasiya etmək, tırmıklamaq, əkin üçün şırım sürmək mexanizatorları narahat edir.
  • Məhsulun saxlanması və emalı üzrə mütəxəssis düzgün məhsul yığımına, temperaturun və rütubətin saxlanmasına cavabdehdir.
  • Aqronom - təşkilatçı istehsalat prosesi, hər bir mərhələnin həyata keçirilməsi üçün son tarixləri təyin etmək, sənayenin ən son inkişaflarını izləmək, istehsalın modernləşdirilməsi.
  • Mexaniklər nəzarət edir texniki vasitələr, sahəni tərk etməzdən əvvəl onları sınaqdan keçirin, xarab olduqda təmir edin.

Əsas xərclər

Kartof istehsalı üçün standart şəkildə, böyük miqdarda belə bir komanda lazımdır, lakin böyük maliyyə investisiyaları tələb edir. Əsas vəsaitlər:

  • kənd təsərrüfatı texnikası parkının alınması;
  • ən azı 3 ildə bir dəfə əkin materialı almaq lazımdır;
  • tərəvəz anbarlarının təchiz edilməsi, onların göbələklərdən, kiflərdən, kartof xəstəliklərinin patogenlərindən təmizliyini qorumaq;
  • işçi qüvvəsinin əksəriyyətinin mövsümi məşğulluğu ilə ilboyu əmək haqqı.

Profil istiqaməti kimi kartof yetişdirilməsini seçərkən belə istehsalın gəlirliliyindən danışmaq çətindir. İstehsalın bütün il boyu rentabelli olması üçün bu halda bitkiçilik ətlik-südçülüklə birləşdirilməlidir. Bunlar əlavə xərclərdir.

Biznesin təsviri

Yaxşı məhsul sağlam çeşidli kartof verir. Görünüşünə, kök yumrularının ölçüsünə, dadına, tərkibindəki nişastanın oxşarlığına görə alıcılar üçün daha cəlbedicidir. Açıq sahədə və istixanalarda kartof istehsalının bir çox parametrləri eynidır, buna görə də planlaşdırma mərhələsində səlahiyyətli mütəxəssislərin dəstəyini cəlb etmək lazımdır - alimlər iştirak edir:

  • seçim;
  • kartof xəstəliklərinin öyrənilməsi;
  • onlarla mübarizə üsulları;
  • sağlam məhsul yetişdirmək üçün optimal texnologiyaların hazırlanması.

Tövsiyələrə əlavə olaraq, tədqiqat mərkəzləri müxtəlif dərəcəli infeksiyaların olması üçün əkin materialının kimyəvi sınağı şəklində praktiki dəstək verir. Toxum kartofunun alınması institutda deyil, qonşu fermada, kolxozda aparılıbsa, bir neçə seçilmiş kök yumrularının müayinəyə göndərilməsi rahatdır.

Artıq öz təsərrüfatımızda yetişdirilən toxum ehtiyatının müntəzəm sınaqdan keçirilməsi əkin üçün istifadə olunan hər metr torpaqdan maksimum gəlir əldə etməyə imkan verir.

Əkin materialını haradan almaq olar

Siz yüksək keyfiyyətli əkin materialı seçə bilərsiniz müxtəlif mağazalar, lakin istinad edilir kommersiya müəssisələri, bunun həşəratlar tərəfindən təbii tozlanma prosesində əldə edilən qarışıq sortlar deyil, satışda tələb olunan çeşid olduğuna 100% əmin ola bilməzsiniz.

Elit kartof sortlarının toxumları kartofçuluq elmi-tədqiqat institutları tərəfindən ticarət edilir. Moskva vilayətində bu VNIIKH A.G. Lorch. İnstitutu tərəfindən maliyyələşdirilir federal büdcə. Minskdə və Krasnodar diyarında oxşar tədqiqat mərkəzləri var. Özünüz üçün işinə dövlət tərəfindən nəzarət edilən mərkəzlərdən ən yaxınını seçərək bir mütəxəssislə məsləhətləşmək lazımdır.

Alınan tövsiyələrə əsasən, müəyyən növlərdə böyümək üçün optimal uyğun olan bir kartof çeşidini seçmək qalır iqlim şəraiti, saxlama və ya erkən yaşlanma üçün. İsti bölgələr və mülayim enliklər üçün, hətta evdə yetişdirildikdə, müəyyən növ kartof patogenlərinə davamlı olan xüsusi növlər seçməlisiniz.

Hər bir bölgədə kartof xərçəngi, qızıl kist nematodu, Alternaria və digər xəstəliklərə yoluxma riski hər növ üçün fərqlidir ki, bu da birbaşa yetişdiricilərin inkişaf zamanı hansı keyfiyyətlərə sahib olmasından asılıdır. Şimal bölgələrində bəzi növlər üçün dəhşətli olmayan şey, cənubda isti, quraq iqlimi olan ərazilərdə əkiləndə bu çeşidin məhsulunu tamamilə məhv edə bilər və əksinə.

Bu qaydanın istisnası, hidroponik bir quruluşda kartof yetişdirmə üsuludur, çünki torpaq belə istifadə edilmir və otaqdakı hava süzülür, bütün bunlar xaricdən infeksiyaların daxil olmasına mane olur.

Xüsusiyyət prosesin mövsümiliyindədir. Seçimdən asılı olaraq bir sahədən maksimum iki kartof məhsulu yığıla bilər prioritet istiqamət erkən yetişən sortların yetişdirilməsi üçün. Yayın birinci yarısında təzə kartof satışı satılan məhsulun hər kiloqramından daha çox gəlir gətirir. Amma! İlk erkən qazma zamanı kök yumruları böyümür Çəki Limiti müəyyən bir çeşid üçün xarakterikdir.

Bazar çəkisi qazanmağa vaxtı olmayan kök bitkiləri boş yerə gedir. Kartofun sonrakı qazılması ilə müqayisədə itkilər 80% -ə qədərdir. İstehlakçıların təzə, sıx, nişastalı məhsul üçün artıq ödəməyə hazır olması səbəbindən bir anlıq fayda məhsulun itirilmiş hissəsinin dəyərini ödəməyəcək. Yalnız 10 gün erkən yetişən sortları natamamdan tam yetişməyə qədər ayırır.

Erkən yetişən sortlar üçün toxum materialının seçilməsinin özəlliyi ondan ibarətdir ki, əkin üçün kök yumruları gec yetişən sortlardan daha böyükdür. Hər yumrudan 10-40 qram - ciddi miqdarda yığılır. Bir çox ərazilərin iqlim xüsusiyyətləri qeyri-sabitdir. Quraqlıq və ya güclü yağışlar əhəmiyyətli düzəlişlər edə bilər. Bu, yalnız kök yumrularının ölçüsünə deyil, həm də onların saxlanma keyfiyyətinə təsir edəcəkdir.

Malların sürətli satışı ilə saxlama üçün əlavə xərclər gözlənilmir. Böyük kənd təsərrüfatı maşınlarından istifadə edərkən məsləhət görülən böyük həcmdə məhsul yetişdirərkən, bütün tələblərə cavab verən bir tərəvəz anbarına ehtiyacınız olacaq. sanitar tələblər.

Kartof yetişdirilməsində məcburi addımlardan biri mümkün qədər köklərə yaxın gübrələmədir. Kök sisteminin inkişafının və bitki böyüməsinin ən yüksək intensivliyi dövründə bitkiləri dəstəkləmək üçün əkindən sonra istehsal olunur. Kök üst sarğı torpağa əkin əvvəli gübrə tətbiqini əvəz etməyəcək. Gübrələmənin hər bir mərhələsi əskik olan bitki qidalarını doldurmaq üçün bütün tədbirlər kompleksinin məcburi tərkib hissəsidir.

Kök bitkiləri üçün torpaqdaxili kök sarğısının birbaşa əkin xəndəyinə daxil edilməsi, torpağın xüsusiyyətləri ilə diktə edilən nazik bir torpaq, kül və ya qum təbəqəsi ilə səpilir. Kök kökünün böyüməsinin gündə təxminən 1 sm artdığını nəzərə alsaq, yumrudan gübrə dərinliyi suyun nüfuz etməsinə mane olmayan 2-4 sm torpaq təbəqəsi ilə ayrıla bilər.

Böyüyən bir kök bitki üçün faydalı maddələrin sərbəst ionlarını 2 sm-ə qədər məsafədən və yalnız 8 mm-dən çox olmayan məsafədə yerləşən torpaq tərəfindən udulmuş ionları çıxarır. Kök üst sarğı tətbiqinin ikinci üsulu gübrələmədir (suda həll olunan gübrələrlə suvarma).

Bir yay sakinindən kartof yetişdirməyin sirləri

Köklər tərəfindən qida maddələrinin udulması passiv (qeyri-metabolik) və aktiv (metabolik) ola bilər. Bitkilərin minerallardan istifadə dərəcəsi kök sistemi üçün qida mənbəyinin olması ilə sıx bağlıdır.

Quru ərazilərdə böyük kartof sahələri üçün suvarma suvarma sistemlərindən istifadə etmək məqsədəuyğundur. Onlar həll olunan gübrələrin tətbiqi üçün istifadə edilə bilməz. Bazal qidalanma üçün damlama sistemi daha uyğundur.

Kök sarğı üçün gübrələrin xüsusiyyətləri

Azot gübrələri bir anda (suvarma yolu ilə) gübrələrin ümumi həcminin 20-30%-i həcmində verilir. Balanslaşdırılmış məhlulun tərkibindəki kalium yalnız bitki inkişafının müəyyən mərhələsində mövcuddur. Onun ümumi həcmə nisbəti azotun faizi ilə eynidir.

Kök qidalanması ilə daxil edilən iz elementləri yarpaq üsulu ilə müqayisədə daha az təsir göstərir.

Yarpaqların üst sarğı üsulu yüngül qranulometrik tərkibli torpaqlarda, çəmən-podzolik zonada, şimal meşə-çöldə, aşağı nəm keçiriciliyi olan qumlu gilli torpaqlarda normal və həddindən artıq nəmlik olan ərazilərdə istifadədən ən böyük səmərəliliyi göstərir. Bu hallarda cərgə bitkilərinin, o cümlədən kartofun suvarılması üçün əlavə xərc tələb olunmur. Təbiət yerə tətbiq olunan quru gübrələrin həllinə cavabdehdir.

Kök sarğısının böyük bir dezavantajı çirklənmədir. mühit. Quru iqlim şəraitində bu gübrələmə üsulu kifayət qədər nəmlənmiş torpaqda quru gübrələrin tam həll edilməməsi və ya suvarma suvarma sistemlərinin alınması zərurəti ilə əlaqədar iqtisadi cəhətdən sərfəli deyil.

Kök gübrələməsini mexanikləşdirmək lazımdırsa, bir təpə tələb olunur.

Qeyri-standart kartof yetişdirilməsi

Kənd təsərrüfatı üçün ağır texnikanın alınmasına, mövsümi işçilər ştatının saxlanmasına əhəmiyyətli qənaət, yüksək gəlirlə məhsul yetişdirmək üçün vaxtın minimuma endirilməsi, optimallaşdırma əl işi(ideal olaraq onu minimuma endirmək) hər bir sahibkarın arzusudur. Bitkiçilik sahəsində bu, istixana kompleksinin yaradılmasıdır.

Kartof çeşidini seçdikdən sonra onun becərilməsi texnologiyasını öyrəndikdən sonra damazlıq və aqronom kimi kadr vəzifələrindən imtina edə bilərsiniz. Böyük torpaq sahələrinin becərilməsinə ehtiyacın olmaması, miniatür arxa traktora ehtiyac olsa da, mexanizm operatorlarına və əlaqəli avadanlıqlara ehtiyacı aradan qaldırır. Ancaq burada yanacaq qənaəti görünür.

Əkin vaxtının düzgün bölüşdürülməsi ilə siz hər həftə məhsul yığa bilərsiniz və müvafiq torpaq işlənməsindən dərhal sonra yenidən kartof əkə bilərsiniz.

Nəzərə alsaq ki, oktyabrın sonundan iyulun ortalarına qədər təzə kartof sürüdən əldə etdiyindən xeyli baha başa gəlir, hətta işıqlandırma, istixanaların və torpağın qızdırılması, torpağın avtomatik nəmləndirilməsi üçün tələb olunan elektrik enerjisi xərcləri nəzərə alındıqda belə, maddi fayda göz qabağındadır.

Kartof yetişdirərkən torpağın olmaması fantaziya kimi görünür, amma belə bir yol var. Bu istisna edir:

  • torpaq emalı avadanlığından istifadə;
  • növbəti enişdən əvvəl bərpa etmək üçün lazım olan vaxt;
  • torpağın gübrə, humus ilə dövri zənginləşdirilməsi;
  • mexaniki cəlb edir.

Kök bitkiləri yetişdirməyin belə bir fantastik yolu aerohidroponik qurğularda mümkündür. Yüksək texnologiyalı kartof təsərrüfatında bitkiçilərin bütün heyəti bir operatorla əvəz olunacaq.

Aerohidroponika

Bağlı yerdə kartof yetişdirmək üsulu adi torpaq tələb etmir, genişlənmiş gil ilə əvəz olunur. Bu materialın boşluqları çiçək yetişdiriciləri tərəfindən tez-tez istifadə olunan nəmi mükəmməl saxlayır. Amma kartofçuluqda ondan istifadə olunur ki, bitkinin kökləri bitkinin dibinə asanlıqla nüfuz etsin. Kalsine edilmiş gil daim su buxarına məruz qaldıqda islanmaya məruz qalmır, buna görə bitkilər torpaqdan və möhkəm bir mesh bazasından keçərək tez kök alır.

Humus, torf və su buxarını asanlıqla keçirən digər torpaq növləri zirvələrə dəstək verən bir substrat kimi istifadə edilə bilər. Onlar yalnız çiçəklərə bənzər formada qablara tökülür. Özəllik plastik qablar onun divarları və dibinin bir torna bənzəməsidir.

Kök bitkilərin geniş miqyaslı istehsalı üçün sənaye zavodu

Aerohidroponik sistemin aşağı hissəsi möhürlənmiş qutudur ağ rəng. Ağ boya istiliyi daha yaxşı əks etdirir, bu da məhsul yetişdirərkən vacibdir. Bölmələrin ölçüsü istehsalın ehtiyaclarından asılıdır, bəziləri sənaye istixanasının ölçüsünə uyğun gələn uzunluğu 25 metr və eni 8 metr olan bir qutudur. Suvarma sistemi sirkulyasiya pompası ilə idarə olunur. Su kameraya jet kimi deyil, sprey kimi daxil olur.

Güclü su dumanı, kök sistemini avtomatik olaraq suvarır. Kartof üçün oksigenləşmə - kök sisteminin oksigenlə zənginləşdirilmiş qida qarışığı ilə doyurulması. Suyun çiləyiciyə qarşı pozduğu təzyiq bir qədər azalır, bu da bitkiləri zədələnmədən qoruyur, lakin köklərə oksigen çatdırmaq üçün kifayətdir. Bir neçə komponenti qarışdırmaq üçün bu üsul metoda ad verdi - aerohidroponika.

Rütubət tədarükü bağlıdır, qida məhlulunun bir damlası da buxarlanmır və müvafiq olaraq yerə və ya təbii su anbarına düşmür. Aerohidroponika məhsul yığmaq üçün ekoloji cəhətdən təmiz bir üsuldur. Eyni zamanda, artıq nəm damcıları yenidən qida maddələrinin sulu bir həlli ilə tanka düşür, bu da onların istehlakını optimallaşdırır.

Hidroponik qurğunun diaqramı

Kiçik bir otaq üçün tərəfləri 12 sm olan ağ kvadrat kəsikli qutular daha uyğundur, onların uzunluğu 1 ilə 4 metrə çata bilər. Onun kənarları hermetik qapaqlarla bağlanır ki, bu da qapalı bölmənin içərisində mayenin sırasını saxlamaq üçün lazımdır.

Sıx rezin iki tərəfli conta vasitəsilə qutunun bir tərəfindəki çuxura uyğun diametrli bir boru bağlanır. Bağlayıcı gəmilərin işləmə prinsipinə uyğun olaraq, kartof yetişdirilməsinin ilkin mərhələsində kök bitkilərinin artan kamerasında daim mövcud olan mayenin səviyyəsini azaltmaq və ya artırmaq lazımdır. Birinci səviyyə 2 sm qapalı tıxacda su, kök sistemi uzandıqca suyun səviyyəsi tədricən azalır.

Quru gübrələrin olması qəbuledilməzdir, lakin suda həll olunan qida maddələri daim kamerada olur. Onlar qutunun içindən keçən plastik şlanq vasitəsilə daxil olurlar. Qida sistemi stazı kök bitkiləri olan bir neçə qutudan keçirə bilər. Delikli bir hortumdursa, o zaman alt hissədə quraşdırılır.

Xarici magistral borudan istifadə edərkən, yaranan kök yumrularına düşməməsi üçün gübrə tədarükü delikləri etmək lazımdır. Qida məhlulu şlanqlarının damlama yolu ilə birbaşa suya verilməsinə üstünlük verilir. Bitkilər üçün hazır damcı suvarma sistemi gübrələmə cihazı kimi xidmət edə bilər. Kameranın mərkəzinə yerləşdirildikdə, hər bir suvarma kanalı qarışıq ilə 4 bitki qidalandıracaq.

Torpaqsız kökləri olan kartof yetişdirmək üçün substratlar

Substratlar ənənəvi torpağı əvəz edir, onların xüsusiyyəti nəmin saxlanmasına kömək edən yüksək gözeneklilikdir. Belə bir torpaq, alt kameranın boşluğuna cücərmə dövründə kök sistemi üçün zəruri olan oksigenlə doyurulur. Bəzi materialların məsaməliliyi 35% -ə çatır, onlar oksigenin ən yaxşı mənbəyidir, bunun sayəsində məhsuldarlıq əhəmiyyətli dərəcədə artır, bitkilərin böyüməsi sürətlənir.

Substrat materialı aşağıdakı meyarlara uyğun seçilir:

  • normal diapazonda natrium xloridin (masa duzunun) olması;
  • insanlar üçün zərərli olan zəhərli maddələrin və ağır metalların olmaması;
  • bitkilər üçün potensial zərərli maddələrin olması qəbuledilməzdir;
  • substratın istifadə müddəti;
  • mineralların yığılmaması qabiliyyəti;
  • nəmlik qabiliyyəti;
  • su tutma qabiliyyəti;
  • neytrallıq - mühitin pH və elektrik keçiriciliyinə təsir göstərmir.

Rütubəti saxlamaq qabiliyyəti ilə onunla hissə arasında balans optimal olmalıdır. Güclü nəm saxlama ilə bitki öləcək və zəif nəm saxlama ilə substrat təbii buxarlanma prosesində olduqca tez quruyacaq.

NO 3 - - suda həll olma qabiliyyəti və müsbət yüklü hissəciklərin aşağı dərəcədə cəlb edilməsi kimi keyfiyyətlərə görə hidroponikada istifadə olunan azot gübrəsi. Bitkilər onu substratdan asanlıqla çıxarırlar. NH 4+ azotunun başqa bir mənbəyi mənfi yüklü hissəciklər üçün bir maqnitdir ki, bu da onun bitki kök sisteminə daxil olmasını maneə törədir.

Substratların uzun müddət istifadəsi ölü üzvi maddələrin, quru duzların yığılmasına səbəb olur. Bu, sinusların meydana gəlməsinə görə bir çox növ substratın strukturunun homojenliyini pozur - onlar məhv edilir, bu da məhsuldarlığın azalmasına səbəb olur. Bir substratın uzun müddət istifadəsi bakteriyaların böyüməsinə səbəb ola bilər.

Substratların növləri

üzviQeyri-üzviYüksək molekulyar ağırlıqlı sintetik birləşmələr
torf yosunuçınqılgenişlənmiş polistirol
kokos qabığışüşə yunpoliuretan
sfagnum yosunuəzilmiş qranittermoplastik polimerlər
yonqarlava qayalarısintetik köpük qatranları
ağac qabığıqum
düyü qabığıgenişlənmiş gil
pambıq tullantılarımineral yun (grodan)
hündür torfgenişlənmiş vermikulit
hidrogel
pemza
seolitlər
perlit
kömür şlakları

Substratların sıx torpaqlar üzərindəki bütün üstünlüklərinə baxmayaraq, süni torpaq əvəzediciləri bir neçə əhəmiyyətli çatışmazlıqlara malikdir - məsamələrin kök sekresiyaları və prosesləri ilə tıxanması. Süni materiallar kök düyün nematodunun inkişafı üçün ideal şərait yaradır.

Bərk torpaq əvəzedicilərinin istifadəsi məhsulun yığılması, daşınması, ağır materialın istixana daxilində paylanması, bərpası, sterilizasiyası və müəyyən bir müddətdən sonra yuyulması xərclərini əhatə edir.

Hidroponik bitkilər üçün qida həlləri

Bu gün torpaqsız yetişdirilən bitkiləri qidalandırmaq üçün 500 müxtəlif formulalar hazırlanmışdır. Yalnız qida və suyun nisbətlərinə ciddi riayət etmək sağlam bir məhsul yetişdirməyə imkan verir.

Tərkibinə görə çox fərqli olan məhlullar, qida ionlarının nisbəti. Bu diapazon bitki qidalanmasının asılılığının özəlliyi ilə izah olunur bioloji xüsusiyyətləriçeşidlər və xarici amillər - temperatur və işıq şəraiti.

Məhluldakı qida maddələrinin miqdarı mövsümdən asılı olaraq dəyişir. Bitkilərin yay pəhrizi azotla, qışda isə maqnezium, kalium, fosforla zəngindir. Üst sarğı seçiminə və qida məhlulunda mineralların miqdarında əks olunan bitki inkişaf mərhələsinə təsir göstərir.

Hidroponika üsulları

Hidroponika, bir neçə kartof yetişdirmə texnologiyasının ümumi adıdır hərfi tərcümə"işləyən həll". Bu üsul köhnədir, prinsipinə görə dünyanın yeddi möcüzəsindən biri olan Babilin Asma Bağları yetişdirilib.

Bu günə qədər aşağıdakı sxemlər geniş istifadə olunur:

Aqreqapoponika minimum nəmlik qabiliyyəti olan bərk substratların istifadəsini təmin edir. Bitkilər çınqılda, çınqılda və ya qida məhlulunun daxil olduğu digər bərk materialda kök alır.

su mədəniyyəti- bu üsul su mühitində böyüməyi nəzərdə tutur. Sxemin mürəkkəbliyi üst sarğının dəqiq dozasının qeyri-mümkünlüyündə və kök sisteminin minerallar və hava ilə fasiləsiz kompleks qidalanmasının mümkünlüyünün olmamasıdır.

Kimyaponika- Bu, 30 faiz parçalanma dərəcəsi ilə boş üzvi maddələrdə bitki yetişdirmək üçün bir sxemdir. Üzvi substratın istifadə müddəti iki ildən çox deyil. Bəzi növlər təbii materiallar ilkin hazırlıq tələb olunur - üyüdülmə, mühitin reaksiyasını tənzimləmək. Məsələn, kokos substratında duzların səviyyəsini azaltmaq, ağac qabığını üyütmək. Mineral tərkibi səthi suvarma ilə tətbiq olunur. Əsas üstünlük xüsusi avadanlıqların olmamasıdır.

ionitoponics- 2 ion dəyişdirici sintetik qatrandan ibarət mürəkkəb substratda yetişdirmə üsulu. Hər iki inqrediyent (KU-2 kation dəyişdiricisi və EDE-10P anion dəyişdiricisi) güclü, kimyəvi cəhətdən işıqda və ya yüksək temperaturda oksidləşməyə davamlı olaraq xarakterizə olunur. Suvarma üçün istifadə olunur təmiz su, çünki bütün lazımi qidalar substratda - süni şəkildə yaradılmış torpaqdadır.

- substrat tələb etməyən bitkilərin yetişdirilməsi üsulu. Bitkilərin kök sistemini qidalandırıcı bir həll ilə çiləmə, hər 12-15 dəqiqədən bir müntəzəm olaraq burunlar vasitəsilə həyata keçirilir. Dövr 5-7 saniyə davam edir. Köklərə maksimum oksigen tədarükü və daimi nəmlik maksimum gəlir gətirir. Dövrə avtomatik rejimdə işləyir, elektrik kəsilməsi halında öz təcili generatoru lazımdır.

Subirriqasiya- daşqın üsulu bitkilərin keçirici süni substratlarla doldurulmuş suya davamlı qablarda əkilməsindən ibarətdir. Onlar rəflərdə yerləşdirilir. Qidalı bir həll ilə nəmləndirmə aşağıdan aparılır. Qida qarışığının tədarükünün sonunda, onun artıqlığı çəkisi ilə tanka qayıdır.

Hidroponik bitkilərin bütün növlərinin biokimyəvi prinsiplərinə bitkinin köklərini havadan oksigen, sudan qida məhlulu və ya torpağı əvəz edən substratla qidalandırmaq daxildir.

Torpaqsız bitki yetişdirmə üsulunun effektivliyi azot, fosfor, kalium, kalsium, dəmir, minerallar və köklər üçün digər faydalı maddələrin asanlıqla əldə edilməsindədir.

Kartof məhsuldarlığında ən xoşagəlməz və bahalı şeyin onun saxlanması olduğuna əsaslanaraq, etiraf etməliyik ki, hidroponika sahibkarlar üçün yeni üfüqlər açır:

  • mallar dərhal satışa göndərildikdə anbarlara ehtiyac yoxdur. Beləliklə, onu sıralamağa ehtiyac yoxdur.
  • Atmosferi işlənmiş qazlarla, çayların sularını isə ərimiş su ilə kütləvi şəkildə torpaqdan yuyulan qeyri-üzvi gübrələrlə çirkləndirən torpağı şumlamağa ehtiyac yoxdur.
  • Çöldəki ağır fiziki əmək, istənilən hava şəraitində, istixana və ya digər uyğunlaşdırılmış binaların rahat iqlimi ilə əvəz olunur.
  • Kartof istehsalçısının işi mövsümi deyil, ilboyu olur ki, bu da işçilər üçün sabit aylıq gəliri nəzərdə tutur.
  • Yayda 50 hektardan əldə edilən məhsulu ildə bir hektarda istixanalarda yetişdirmək olar.

Etiraf etməliyik ki, hidroponika sadəliyi və səmərəliliyi ilə heyran qalacaq qədim texnologiyadır. IN müasir şərait kartof hətta Cənub qütbündə də yetişdirilə bilər.

Xidmətlərin təsviri

Hidroponik bitkilərin becərilməsi üçün istixanaların, təsərrüfatların və stansiyaların xidmətləri, kök bitkisində yığılmış pestisidlərdən və insan sağlamlığına zərərli digər maddələrdən təmizlənmiş keyfiyyətli qida məhsulunun təmin edilməsindən ibarətdir.

Ərzaq mağazaları məhsulların satış nöqtəsinə çevrilə bilər pərakəndə, kənd təsərrüfatı sərgiləri, yarmarkalar, bazarlar, satış məntəqələri iaşə, məktəblər, uşaq bağçaları, tibb xəstəxanaları, qocalar evləri, düşərgələr və yay istirahət mərkəzləri. İnsanları gündəlik qida ilə təmin edən bütün təşkilatlar kənd təsərrüfatı məhsullarının potensial alıcıları hesab edilə bilər.

Yalnız onları malların yüksək keyfiyyətinə, təmizliyinə və məhsulun digər üstünlüklərinə inandırmaq qalır. Bu halda, xərc əsas amil deyil, lakin avtomatik olaraq uzaq ərazilərdən gətirilən oxşar məhsullardan daha aşağı olacaq. Kartofun təmiz olmasının sübutu təkcə deyil görünüş həm də qida sertifikatı. Onu əldə etmək üçün məhsulu sınaqdan keçirməlisiniz. Məhsul üçün ən yaxşı qorunma Bitkiçilik İnstitutunun mütəxəssislərinin rəyi olacaqdır.

İstehsalçının əlindəki əlavə bir kozır, öz nəqliyyat vasitələri ilə çəki ilə müəyyən edilmiş malların partiyasının çatdırılmasıdır. Daimi çatdırılma həm təchizatçı, həm də istehlakçı üçün bir faydadır. Yaranmış satış kanalları qarşılıqlı etimad deməkdir. İstehlakçı məhsulun keyfiyyətinə, onun dadına, təchizatçı isə alıcının ödəmə qabiliyyətinə və dürüstlüyünə arxayındır.

Kənd təsərrüfatı məhsullarının istehsalçısı ilə onun topdan və ya kiçik topdan alıcısı arasındakı ortaqlığın müddəti, malı gündəlik və ya həftəlik məntəqəyə çatdırmaqla, nağd və ya nağdsız ödəniş ayda bir dəfə, iki dəfə böyük məbləğdə ödəniş. Amma bu cəhət əməliyyatın tərəfləri arasında bağlanmış müqavilədə öz əksini tapmalı və fakturalarla dəstəklənməlidir.

Bazar təhlili

Qəribədir ki, ərazinin kənd təsərrüfatı bazarının öyrənilməsi kartof yetişdirilən təsərrüfatlardan yox, ərzaq mağazalarını ziyarət etməklə başlamalıdır. Bir qayda olaraq, ilə əsas təchizatçılar kök bitkiləri uzun illər əvvəl, böyük bir paylama şəbəkəsinin mağazaları arasında malları yenidən bölüşdürən kənd təsərrüfatı anbarları ilə geniş miqyaslı topdansatış müqavilələri bağlandı.

Yaxınlıqdakı mağazalarda yerli istehsal olan malları tapmaq olduqca çətinləşir. çətin tapşırıq, hətta inkişaf etmiş kənd təsərrüfatı ərazilərində belə. Rəflərdə tez-tez uzaq künclərdən gətirilən kartoflara rast gəlmək olar. Kök bitkiləri həmişə cəlbedici bir görünüşə malik deyil. Təsərrüfatlarda yetişdirilən malların məcburi sertifikatlaşdırılmaması xəstə kartofların ticarət şəbəkəsinə daxil olmasına səbəb olub.

Aydındır ki, çarəsizlikdən onu çürük, xəstə, doğranmış kartof alırlar. Satıcıdan tədarükçünü seçərkən onun merçendayzerinə əsasən məhsulların seçilməsi üçün hansı meyarlara əsaslandığını öyrənmək lazımdır. Yəqin ki, malların çatdırılması üçün yeni kanala ehtiyacı olan bu mağazadır. Mağazanın geniş çeşidi onun yeni tədarükçülərə ehtiyacı olmadığının göstəricisi deyil, xüsusən də oradakı qazanc qiymətləri artırmaqla deyil, dövriyyəni artırmaqla əldə edilirsə.

Əmtəəşünaslar hər bir mikrorayonun kartofa olan xüsusi ehtiyacları haqqında məlumat mənbəyidir. Haradasa statistika gündəlik çatdırılmalara əsaslanır, böyük mağazalarda hesablanmış məlumatlar bir həftə və ya bir aya təqdim edilə bilər. Müəyyən bir şəkildə yetişdirilən kartofun istehlakı üçün konkret rəqəmi tapmaq üçün məlumatları bir araya gətirmək qalır.

Çeşidlənməmiş ucuz kartofları nəzərdən qaçırmaq olar. Nisbətən aşağı qiymətə baxmayaraq, təmizlik zamanı təbii itkilərə görə alıcı üçün ən bahalısı olur.

İncə bir kül örtüyünə bənzər izləri olan hamar sort kartof, şlak, kompleks bahalı quraşdırma istifadə etmədən istixana becərilməsi məhsuludur. Bu kartofun üstünlüyü, dad və qida xüsusiyyətlərinin qorunması ilə uzun raf ömrüdür. Bir qayda olaraq, bunlar erkən yetişən sortların forma və çəkisi ilə bərabər, demək olar ki, eynidir. Əgər belə mallar yaxın ərazilərdən gətirilirsə, bu, rəqabət üçün ciddi bir təklifdir.

Mağazada tapıla bilən ən bahalı kartof "yuyulmuş" kimi yerləşdirilib. Qışın və ya yazın ortasında belə təzə kartofların açıq yerdə yetişdirilənlərin yanında görünməsi çox qəribədir. Xüsusi yuyulduğuna inanmaq son dərəcə çətindir. Bu, aeroponik bitkilərdə yetişdirilən kök yumrularını təşviq etmək üçün marketinq hiylələrindən biridir.

Əhalinin konkret şəraitdə yetişdirilən kartofa olan tələbatını müəyyən edərək, hazırlığını dəqiqləşdirərək satış nöqtələri yerli istehsal olan malları satışa qəbul etsəniz, planın ətraflı işlənib hazırlanmasına davam edə bilərsiniz.

Marketinq planı

Kartofun reklama ehtiyacı yoxdur, ondan hazırlanan yeməklərin sayı heç kimi təəccübləndirməyəcək. Məhsulunuzu düzgün təqdim etmək qalır. Laymanları kartofun yuyulduğuna inandırmağa ehtiyac yoxdur. Ümumiyyətlə, böyümə kamerasında olduğu müddətdə hər 15 dəqiqədən bir yuyulurdu. Çılpaq həqiqət çoxlarını xəbərdar edə bilər, buna görə də istehlakçıların sayı azalacaq. Mediada məlumatın olmaması istehlakçının kartof yetişdirməyin bəzi üsullarını tam qəbul etməyə hazır olmamasına səbəb olur.

Müəyyən bir mövsüm üçün çox təzə görünən, lakin dəridə torpaq kimi görünən kök yumruları ilə işlər daha asandır. Onlar istixanada yetişdirilən təzə məhsul kimi satıla bilər ki, bu da müəyyən dərəcədə doğrudur. Tələb olunan bir məhsulu tanıtmaq üçün alıcı üçün rahatlıq təmin etmək kifayətdir - torlarda qablaşdırma və ya kağız torbalar pəncərə ilə.

İstehsal planı

Regional administrasiya 99 il müddətinə əkinçilik üçün ümumi sahəsi 50 hektar olan torpaq sahələrinin hər hektarına 650 rubl sabit qiymətə (almaq hüququ ilə) ayrılmasını təsdiqlədi.

Ümumilikdə bunun 13 hektarı tərk edilmiş əkin sahələridir və uzun illərdir ki, əkinçilikdən sonra sahibsizdir. Onlardan yaz səpinində kartof əkmək üçün - erkən yetişən "Bullfinch" sortu üçün 14 hektar və gec yetişən "Nevski" kartofu üçün 20 hektar sahədə istifadə edilməsi planlaşdırılır.

Beton sürüləri təbii materiallarla izolyasiya etmək zərurətindən dolayı meşə sahəsində ayrılmış 2 hektar torpaq sahəsi biçin üçün qalacaq. 1 ha torpaq aşağıda qalır:

  • metal qarajın tikintisi;
  • saxlama obyektləri:
  • kartofun qurudulması və çeşidlənməsi üçün çadır.

Ləğv edilmiş sovxozun texnikasının satışı zamanı qalıq dəyərə dəyişdirilə bilən avadanlığı olan DT-75 təkərli traktor və QAZ-53 yük maşınının alınması nəzərdə tutulur. -dən məsafə Əsas şəhərlər və məşhur istirahət zonaları ən azı 200 km-dir ki, bu da torpağın icarəsi üçün ödənişi əhəmiyyətli dərəcədə azaldır. Ən aşağı nəqliyyat və vaxt xərcləri ilə malların satışı bazarı malların istehsal ərazisindən 50 km radiusda yerləşən 5 şəhərin (80-92 min nəfər əhalisi olan) əhalisi tərəfindən təmin edilir.

Vahid Kənd Təsərrüfatı Vergisinin vergitutma forması üzrə kəndli təsərrüfatının uçotunu həyata keçirmək. Toxum materialının, xırmanın 1 aprel anbarına qədər qurun. Aprelin 15-dək elit kartof toxumlarını, seçilmiş sortları və gübrələri alın. ilə əlaqə yoxdur konkret tarix, profilli təbəqə ilə izolyasiya edilmiş anqar-qaraj qurun.

təşkilati plan

Əsas iş mövsümi xarakter daşıdığından kollektivə bir neçə yaxın peşəyə malik kadrların cəlb edilməsi nəzərdə tutulur.

  • traktor ustası;
  • Aqronom-seleksiyaçı;
  • Mühasib, məmur, satış meneceri, biznes sahibi hamısı bir yerdə;
  • 5 usta (mövsümi).

Məhsul yığımı zamanı işçi çatışmazlığı yaranarsa, yerli əhalinin hissə-hissə cəlb edilməsi nəzərdə tutulur. Aprelin 15-dək dövlətin formalaşmasını tamamlayın. Kənd təsərrüfatı işlərinin bütün mərhələləri əkin təqvimi və seçilmiş sortların becərilməsi üçün elmi əsaslarla hazırlanmış texnologiyalar əsasında aparılır.

Maliyyə bölməsi

İşçilərlə fermada kartof istehsalının illik dəyəri

İzahlar:

  1. Əlavə ödənişlər mövsümün nəticələrinə əsasən, KTU və hər bir işçinin səmərəliliyi nəzərə alınmaqla həyata keçirilir.
  2. İstehlak materialları - yanacaq və sürtkü materialları, avadanlıqların təmiri üçün ehtiyat hissələri, gübrələr.
  3. 1,5 ton əkin materialının alınmasının dəyəri 2018-ci ilin fevral ayına olan cari qiymətdir.

Biznesə başlayarkən birdəfəlik xərclər:

  • İstismardan çıxarılan avadanlıqların alınması və bərpası 68.000 rubl;
  • Kənd təsərrüfatı binalarının tikintisi 32.000 rubl.
  • Müəssisənin qeydiyyatı;

Biznesin başlanğıc xərcləri, istisna olmaqla əmək haqqı, 3 milyon rubldan kənara çıxmayın. Hər hektardan vəd edilmiş məhsuldarlıq (orta hesabla) 2700 kq olmaqla, gözlənilən gəlir ən azı 135 ton kartofdur. Planlı ilə orta qiymət mövsümi qiymət dəyişiklikləri nəzərə alınmaqla, malların gəliri 2.700.000 rubl təşkil edəcəkdir.

Bu iş əlverişli şəraitdə bir il ərzində öz bəhrəsini verəcək.

İstixana kartofçuluğunun maliyyə bölməsi

İstixana təsərrüfatında kartof yetişdirmə üsulu, hilling mərhələsini aradan qaldıran çarpayılarda kök yumrularının əkilməsi ilə seçildi. Torpaq becərən texnikanın olmaması yanacaq və sürtkü materiallarının alınmasına qənaət edir.

Təkrarlanan xərclər

№ Xərclər maddəsiİllik məbləğ (rubl ilə)
1 5 sot torpaq icarəyə verilir4 000
2 Su təchizatı ilə müqavilə10 000
3 Elektrik və su təchizatı üçün ödəniş (sayğaclara görə)≈ 60 000
4 Toxum fondunun yenilənməsi4 700
5 Balanslaşdırılmış maye gübrə konsentratlarının satın alınması12 000
6 Vergilərin ödənilməsixalis mənfəətin 6%-i
7 Mühasib əmək haqqı (outsorsinq)18 000

Birdəfəlik xərclər

№ Xərclər maddəsiİllik məbləğ (rubl ilə)
Hazır istixana dəstlərinin satın alınması1 250 000
1 İstixanalar üçün əsasların betonlanması32 000
2 Torpaq istilik kabellərinin satın alınması və quraşdırılması12000
3 İstixana kompleksinə elektrik naqillərinin (flüoresan lampaların quraşdırılması ilə) aparılması60 000
4 Avtomatik suvarma sisteminin yığılması13 000
5 Su anbarının quraşdırılması17 000
6 İstixanalara çınqıllarla doldurulması yaxınlaşır9 000
7 Xərclər daxil deyil20 000
8 İstehsal qeydiyyatı3 500

İzahat: uçota alınmamış xərclər haqqında məqalə qiymətlərin qeyri-sabitliyi və kommunikasiyaların quraşdırılması üçün bütün zəruri əlaqəli xərcləri qabaqcadan görmək mümkün olmaması səbəbindən ortaya çıxdı.

İlkin hesablamalara görə, il boyu kartof becərilməsi ilə ≥ 245 ton sort kartofa bərabər olan 7 tam məhsul əldə edilir və bu, 6.000.000 rubldan çox ümumi gəlirdir. Biznes 1,5 il ərzində öz bəhrəsini verir.

Torpaqsız bir kartof yetişdirmə stansiyası üçün xərclər cədvəli bir substratın alınması üçün bir məqalə ilə tamamlanır, qida məhlulları bir az baha başa gələcək. İstixana təsərrüfatı üçün edilən qalan hesablamalar hidroponik bitkilərin becərilməsi üsulu üçün aktualdır.

Risk təhlili və sığorta

Kartofçuluqda əsas risklər məhsulu qismən və ya tamamilə məhv edə bilən xəstəliklərdir. Əsas sığorta xəstəliklərin qarşısının alınmasıdır. Patogenlərdən profilaktik əkinçilik yalnız toxum kartofunun bütün partiyası təmiz olduqda istənilən effekti verəcəkdir. Yalnız kartof tədqiqat mərkəzləri tam məsuliyyətlə belə bir zəmanət verə bilər. Elmi mərkəzlərdə ixtisaslaşmış mağazalarda əkin materialı almaq lazımdır.

Saxlama üçün kök yumruları qoymazdan əvvəl və yerə əkilməzdən əvvəl toxum fondunun vizual yoxlanılması ənənəyə çevrilməlidir. Toxumlu kartof satış üçün hazırlanmış məhsullardan ayrı saxlanılır, onlara lazımdır xüsusi müalicə rütubət.

Bir və ya bir neçə mağazanın malları satışa qəbul etməkdən imtina etməsi ümidsizliyə səbəb deyil. Böyük çantalarda 3 ton kartof olan bir avtomobil, mağaza dəyərindən 1-2 rubl bir az fərq olsa belə, kifayət qədər tez boşalacaq. Alış və pərakəndə satış qiymətlərinin faizini nəzərə alsaq, bu satış üsulu istehsalçı üçün daha sərfəli olacaqdır.

Açıq avtomobil gövdəsindən kartof ticarətinə yeganə maneə havanın temperaturu -5 ° C-dən aşağıdır. Bu temperaturda kartof şirin bir dad əldə edir - bu vəziyyətdən çıxış yolu deyil, birbaşa zərərdir. Şəxsi biznes. Qışda və yazda kartofun qiyməti praktiki olaraq dəyişmir. Ən azından yeni məhsula qədər ucuzlaşmayacaq. Malların yüksək keyfiyyətli saxlanmasına və sistemli planlı çeşidlənməsinə diqqət yetirməklə, kök bitkilərinin əhəmiyyətli itkilərinin qarşısını almaq olar.

Tərəvəz anbarında düzgün rütubət və sabit hava istiliyi kartofu yaxşı vəziyyətdə saxlamağa kömək edəcəkdir. təqdimat və növbəti məhsula qədər əla dad. Deməli, yazın gəlişi ilə də satıla bilər.

Təbii fəlakətlər zamanı məhsulun zədələnməsi ilə bağlı risklər - yanğın, daşqın, sığorta hadisələri, habelə oğurluq, anbar obyektlərinə və avadanlıqlara müdaxilə edən şəxslər tərəfindən qəsdən zədələnmələrdir. Bütün mümkün risklər sığorta polisinə daxil edilməlidir.

Nəticə

Sahibkar sübut edilmiş toxum materialının alınmasına pul qənaət etməyə çalışdıqda, torpağın keyfiyyətini nəzərə alaraq kartof çeşidi və onun üçün gübrə seçmək üçün optimal həllər hazırlayan alimlərin arqumentlərinə qulaq asmaq istəmədikdə kartof yetişdirilməsi gəlirsiz ola bilər. . Kartof yetişdirilməsi ildə 1-2 istixananın tamamlanması və təchiz edilməsi ilə tədricən genişləndirilə bilən iş növüdür.

Kartofun becərilməsi və satışı üzrə kəndli təsərrüfatının rəhbəri

Kök bitki istehsalının sənaye miqyası ciddi maliyyə investisiyaları tələb edir. Belə bir işə başlamazdan əvvəl aşağıdakı hərəkətlərdən ibarət bir plan tərtib etməlisiniz:

  1. tələb olunan ərazidə torpaq sahəsini tapıb icarəyə götürmək;
  2. əvvəllər bütün lazımi sənədləri toplayaraq fermanı qeydiyyatdan keçirin;
  3. əkin və məhsul yığımı üçün avadanlıq almaq;
  4. işçiləri işə götürmək;
  5. əkin üçün material almaq.

Satış üçün kök yumruları yetişdirməyin iki yolu var:

  • İstixanalarda qış becərilməsi. bu üsuldan qazanc daha böyükdür, lakin elektrik və istilik üçün ödəniş etməklə xərclər də artır.
  • Yazda kartof yetişdirmək.

Əgər siz təcrübəsiz bir sahibkarsınızsa, onda ikinci üsula daha çox üstünlük verilir - xərclər minimaldır, müəyyən bilik tələb etməyən sadə kənd təsərrüfatı texnologiyasıdır.

Müəyyən bir texnologiya var, ona riayət edilməsi bu işdə uğura zəmanət verir.:

  • traktor - 900 min rubl;
  • kartof əkici - 320 min rubl;
  • kartof qazma maşını - 430 min rubl;
  • hiller - 300 min rubl;
  • çeşidləmə xətti - 410 min rubl.

Bundan əlavə, bu avadanlıqların saxlanacağı xüsusi bir otağa ehtiyacınız olacaq qış vaxtı- quru və yaxşı havalandırılmalıdır.

Tərəvəz mağazası

Kök yumrularını yaza qədər minimum itkilərlə saxlamağa kömək edəcək bir otaq. Qeyd etmək lazımdır ki, məhz yazda ikinci çörəyin qiyməti təxminən üç dəfə artır. Bu binanın avadanlıqlarına təxminən iki milyon rubl xərclənəcək.

Heyət

Kartof yetişdirilməsi işlərinin gecikmədən baş tutması üçün işçilərin köməyi tələb olunacaq.:

  • iki mexanika;
  • bir mexanik;
  • üç mühafizəçi;
  • 10 nəfər miqdarında məhsul yığmağa kömək edəcək əl ustaları.

Bəzi funksiyaları təsərrüfat rəhbəri götürə bilər - mühasibat uçotu, satış bazarının axtarışı.

Xərc qiyməti

Kartof istehsalı biznesini yaratmazdan əvvəl, müəssisənin nə qədər gəlirli olacağını qiymətləndirməli və bunun üçün prosesin dəyərini qiymətləndirməlisiniz. Avadanlıqların alınmasına, əkin materialının alınmasına, işçi heyətinə ödənişə və s. üçün nə qədər pul xərclənəcəyini müəyyənləşdirin.

Toxum minituberləri ilə işləmək üçün avadanlıqların dəyəri

Bu, hər ikisi ilə idarə oluna bilən unikal quraşdırmadır açıq havada, eləcə də daxili. Bir bitkidən çoxlu sayda minituber almaq üçün nəzərdə tutulub.

Quraşdırmanı yaz-yay dövründə istifadə etsəniz, istehsal üçün süni işıqlandırma tələb olunmadığı üçün elektrik enerjisinin dəyəri əhəmiyyətli dərəcədə azalır. Bu avadanlığın qiyməti 180 min rubl təşkil edir.

Kök yumruları


Kök yumrularının əkilməsi dəyəri kiloqram üçün 8 ilə 30 rubl arasında dəyişir., satınalma mövsümündən asılı olaraq. Beləliklə, yazda kök yumruları alsanız, onların qiyməti maksimum olacaqdır.

Ancaq payızda alış-veriş etmək məqsədəuyğun deyil, çünki qışda onların necə saxlanacağı bəlli deyil. Buna görə hesablamalar üçün orta qiyməti götürmək daha yaxşıdır - 25 rubl.

Əkin materialının çox istehlakının qarşısını almaq üçün böyük və orta ölçülü kök yumruları 40-50 q ağırlığında parçalara kəsilir - hər payda 2-3 cücərti var. İsti, çox nəm olmayan bir yaz illərində onlardan alınan məhsul təxminən eyni kütlənin bütün kök yumrularından aşağı deyil.

Torpaq almaq və ya icarəyə vermək

Bu biridir mərhələlər kartofçuluq biznesinə başlamaqda. Orta hesabla bir yüz kvadrat metr torpaq 5 min rubla başa gəlir. Nəzərə alsaq ki, 0,3 hektara ehtiyacımız var, onda investisiya 80 min rubla bərabər olacaq. Amma birinci mərhələdə pul xərcləmək yox, bələdiyyə təşkilatlarından 49 il müddətinə torpaq icarəyə götürmək monotondur.

Nəzərə alsaq ki, haradasa belə bir sahə ayrılacaq kənd, dəyəri yüksək olmayacaq. Biznes qurulan kimi və daimi gəlir gətirməyə başlayan kimi, əmlakda torpaq sahəsi almaq barədə düşünmək mümkün olacaq.

Mənfəətlilik

Satış üçün kartof istehsalı sərfəlidir və faktiki biznes . Ölkəmizdə hər gün yeyilir. Bu biznesin üstünlükləri bunlardır:

  • kartof yetişdirmək asandır, bacarıq və xüsusi biliyə ehtiyacınız yoxdur;
  • kök bitkilərinə tələbatda mövsümilik yoxdur, bütün il boyu yeyilir;
  • ilk mərhələdə biznesə çox pul qoymağa ehtiyac yoxdur;
  • sürətli geri ödəmə - səlahiyyətli bir yanaşma şərti ilə, ilk qazanc birinci mövsümün sonunda alınacaqdır.

Minuslar:

Dezavantajlara baxmayaraq, satış üçün kartof əkmək sərfəlidir, hətta mülkiyyətində kifayət qədər torpaq sahəsi olan yay sakinləri də hər il kiçik, lakin sabit qazanc əldə edirlər.

Satış üçün böyümək sərfəlidirmi?


Kartof satan bir işə başlamaq üçün hansı xərclərin olacağını düşünün:

  1. 200 min rubl ərzində torpaq icarəsi;
  2. əkin materialının alınması - 10 hektar ərazinin əkiləcəyini nəzərə alaraq 300 min rubl;
  3. gübrələr - 100 min rubl;
  4. təşkilat məsələləri - 100 min rubl;
  5. avadanlıq alınması - 2,5 milyon rubl;
  6. tərəvəz anbarının tikintisi - 2 milyon rubl.

Nəzərə alsaq ki, 10 hektar torpaq sahəsi olan kartofun sənaye istehsalı üçün bir təsərrüfat yaradılır, onda investisiyalar 5,2 milyon rubl təşkil edəcəkdir.

Bir məhsul ilində 10 hektardan 250 ton kök yumrularının yığıla biləcəyini fərz etsək, bir mövsümdə qazancın 10 milyon rubl olacağını güman edə bilərik (böyük bir kök məhsulu yetişdirmək üçün kənd təsərrüfatı texnologiyasının sirləri haqqında oxuyun və sizdən zəngin erkən kartof məhsulu əldə etməyi öyrənəcəksiniz). Bu məbləğdən 5,2 milyonluq ilkin kapitalı çıxın və aylıq xərclər 864.000 rubl, sonra mövsümdə xalis mənfəət 3.936 milyon rubl olacaq.

İnvestisiya məbləği kifayət qədərdir, ona görə də daha kiçik ərazilərdən başlamaq daha yaxşıdır və sonra biznesinizi genişləndirin.

Rusiyada 1 hektardan istehsal layihəsi

Layihəni həyata keçirməyə başlamazdan əvvəl ətraflı təsvir edilməli olan bir iş planı tərtib etmək lazımdır. Bu, yalnız bir işə başlamaq üçün lazım olan məbləği hesablamağa kömək etməyəcək, həm də müəssisədən təxmini mənfəəti hesablamağa imkan verəcəkdir. Bundan əlavə, aylıq xərclərə nə qədər pul xərcləməli olduğunuzu başa düşməlisiniz.

Əvvəlcə birdəfəlik investisiyanı hesablayaq:

  • torpaq sahəsinin alınması - 50.000 rubl;
  • avadanlıq - 970.000 rubl;
  • gübrələr və toxumlar - 42.000 rubl;
  • sənədləşmə işləri - 15.000 rubl;
  • yanacaq və sürtkü yağları - 10.000 rubl;
  • kirayə anbarlar - 30.000 rubl.

Hesablama göstərir ki, ilk mərhələdə bizə 1,117 milyon rubl lazımdır.

İndi bizneslə məşğul olmaq üçün aylıq xərcləri hesablayaq:

  • kommunal ödənişlər - 25.000 rubl;
  • binaların icarəsi - 30.000 rubl;
  • vergilər - 20.000 rubl;
  • işçilərə ödəniş - 100.000 rubl;
  • avadanlıqların amortizasiyası - 15.000 rubl;
  • yanacaq və sürtkü yağları - 10.000 rubl;
  • gözlənilməz xərclər - 10.000 rubl.


Beləliklə - istehsal xərcləri ayda 216.000 rubl təşkil edəcəkdir.

Növbəti addım mümkün mənfəəti hesablamaqdır. Orta məhsuldarlıqla bu sahədən 25 ton kartof götürmək olar, təbii ki, onların hamısı satışa yararlı olmayacaq, keçidlərdə 2,5 ton kök yumruları kəsiləcək. 22,5 ton satmaq olar.

Tutaq ki, məhsulu pərakəndə satışda kq-ı 40 rubl qiymətinə satacağıq. Nəticədə belə çıxır ki, biz kartofu 900 mindən satacağıq. Xalis mənfəət 252.000 rubl. Zamanla istehsalı genişləndirə və bununla da artıra bilərsiniz xalis gəlir.

Nəticə

Əgər kartofçuluq biznesinə başlamaq qərarına gəlsəniz, o zaman bu məsələyə rasional yanaşmaq lazımdır.. Milyonlarla kredit üçün banka qaçmamalısan, kiçikdən başla. Yarım hektar torpaq icarəyə götürün və bu işdə gücünüzü sınayın. Qazanc əldə edin - biznesinizi genişləndirin. Kartof yetişdirilməsi işi çox əmək tələb edir, lakin gəlirlidir və siz tədricən geniş ərazilərə yayıla bilərsiniz.

Oxşar yazılar: