Öz kiçik ərzaq mağazanızı sıfırdan necə açmaq olar. Öz əlinizlə bir baqqal mağazasını necə açmaq olar Sıfırdan bir mini market necə açmaq olar

Ərzaq pərakəndə satışından sərvətini qazanan bir sahibkar deyir ki, insanlar mədələrindən başqa hər şeyə qənaət edə bilərlər.

Bu məntiqlidir, çünki hətta iqtisadiyyatda böhran zamanı və istehlakçıların əmək haqqının azalması ilə satış məntəqələrinin sahiblərinin gəlirləri pərakəndə və ya supermarketlər əhəmiyyətli dərəcədə düşmür.

Buna görə də çoxları necə açılacağı ilə maraqlanır ərzaq mağazası sıfırdan? Açılış üçün müəyyən qaydalar var Şəxsi biznes, öz biznesinizi inkişaf etdirməyin ən başlanğıcında problemlərin olma ehtimalını istisna edəcək.

Hər hansı bir iş açarkən təsirli sənədlər paketi tərtib edilir. Çoxsaylı icazə və lisenziyalardan ibarət sənədlər müstəqil şəkildə və ya verilə bilər hüquq firması belə bir xidmətin göstərilməsində ixtisaslaşmışdır.

Hansı sənədlərin lazım olduğunu bilirsinizsə, onları özünüz hazırlaya bilərsiniz. Beləliklə, sənədlərə nəzər salaq.

Qida pərakəndə satış biznesini qurmaq üçün sizə aşağıdakı sənədlər lazımdır:

  1. Bir şəxsin və ya bir qrup hüquqi şəxsin IP sertifikatı. Siz sertifikat verməlisiniz yerli hakimiyyət hüquqi şəxslər üçün mühasibat uçotu məsələsini tənzimləyən. Sertifikatın qeydiyyatı 5-30 gün ərzində baş verir. Sertifikat qeydiyyatdan keçirərkən borcun olmadığını göstərən arayış götürməlisiniz.
  2. Lazımi lisenziyanı əldə etmək üçün siz daşınmaz əmlakdan istifadə hüququnu müəyyən edən sənədləri də təqdim etməlisiniz.
  3. SES və GPN, binaların müəyyən edilmiş standartlara uyğunluğunu göstərən təsdiq rəyləri verməlidir. Sanitariya pasportu da hazırlanır.
  4. Müəyyən edilmiş normalar mağazadan zibilin çıxarılması üçün müqavilənin tərtib edilməsinin zəruriliyini müəyyən edir.
  5. Bir satış məntəqəsinin çeşidinin siyahısını ehtiva edən sənəd. Çeşiddə spirt varsa, onu satmaq üçün lisenziyanız olmalıdır.

Sənədlər paketi İstehlak Bazarı Administrasiyasına təqdim olunur. Yoxlamanın bir təqvim ayı ərzində baş tutması üçün təqdim edilən məlumatlar etibarlı olmalı və müəyyən edilmiş qaydalara uyğun tərtib edilməlidir. Əks halda, təqdim edilmiş sənədlər paketinə baxılması prosesi çox vaxt aparacaq.

Bununla belə, ticarətə başlamaq üçün tək icazə kifayət etməyəcək. Bundan sonra çıxarırıq:

  • hər bir işçinin iş yerinin sertifikatlaşdırılması;
  • kassa və nəzarət avadanlığının qeydiyyatı;
  • təcili yardım xidmətləri ilə əlaqə saxlamağın mümkün olduğunu bildirən sənəd;
  • pərakəndə ticarətə icazə verən lisenziyanın surəti;
  • yoxlama zamanı təqdim olunan məhsul lisenziyalarının surətləri.

Satıcı və istehlakçı münasibətlərinin qaydalara uyğun tənzimlənməsi üçün şikayət və təkliflər kitabı yaradılır.

Otaq seçimi

Sözügedən biznesi təşkil edərkən binaların seçilməsi və onun icarəsi və ya alınması qeydiyyat başlamazdan əvvəl aparılmalıdır. sahibkarlıq fəaliyyəti və digər sənədlər. Bunun səbəbi, onlarda binalar haqqında məlumatların olmasıdır: ünvan, ərazi və daha çox.

Bir otaq seçmək üçün addım-addım plan onun yerini nəzərə almağı nəzərdə tutur. Bu onunla əlaqədardır ki, mağaza tıxacların çox olduğu yerlərdə yerləşməlidir.

Çox adam baxmır kiçik mağaza və ya böyük, işdən evə gələn. Əsas odur ki, nəzərdə tutulan yoldan sapmaq lazım deyil. Öz biznesinizi yaratmaq planı gələcək mağazanın yerləşdiyi yerdən neçə nəfərin (təxmini hesablama) keçdiyini nəzərə almalıdır.

Hesablamada nəqliyyat qovşaqları, yaxınlıqdakı yaşayış binalarının və sənaye binalarının, ofislərin sayı nəzərə alınır.

Biznes təşkil edərkən pərakəndə satış məntəqəsinin təxmini gəlirliliyi yaxınlıqda başqa mağazaların olub-olmaması ilə müəyyən edilir. Rəqibləri nəzərdən keçirərkən, onların çeşidi, qiymətləri, xidməti, binaların xüsusiyyətləri və daha çox şey nəzərə alınır.

Çıxışın mümkün auditoriyasını göstərən bir plan tərtib edərkən bütün göstəriciləri müəyyən edə bilərsiniz.

Obyekt icarəyə verilir

İcarə müqaviləsi bağlayarkən az miqdarda pulla asanlıqla biznesə başlamaq mümkündür. Seçərkən, əvvəlcə qida pərakəndə satışı üçün nəzərdə tutulmuş obyektləri nəzərə almaq tövsiyə olunur.

Əks halda, pul ərazinin müəyyən edilmiş standartlara cavab verməsi üçün yenidən düzəltməyə sərf olunacaq.

Hazırlanmış icarə müqaviləsinə xüsusi diqqət yetirilməlidir. Onu uzun müddətə bağlamaq tövsiyə olunur, çünki əks halda planın hazırlanmasına və onun həyata keçirilməsinə qoyulan investisiya mənfəət gətirməyəcəkdir.

Bununla belə, unutmaq olmaz ki, zərərli ticarət zamanı icarəçi uzunmüddətli müqaviləni ləğv edir və bu, bəzi hallarda yalnız cərimənin ödənilməsi ilə edilə bilər. Buna görə də icarə müqaviləsinin hazırlanmasını və ya nəzərdən keçirilməsini hüquqşünaslara həvalə etməyə dəyər.

Bir otaq icarəyə götürməzdən əvvəl, onun SES və digər orqanların bütün standartlarına uyğun olması lazım olduğunu düşünməlisiniz. Bunlara daxildir:

  • Havalandırma sisteminin olması: süni və ya təbii. Bu, mağazada çox adam ola biləcəyi ilə bağlıdır. Müəyyən edilmiş normalara uyğun olaraq insanların çox olduğu yerlərdə süni və ya təbii ventilyasiya təşkil edilməlidir.
  • Təhlükəsizlik təlimatı yanğından mühafizə sistemlərinə, evakuasiya planlarına ehtiyacı müəyyən edir.
  • Elektrik naqillərinə diqqət yetirilir.

Bütün qaydaları müvafiq tənzimləyici orqanlardan əldə etmək olar. Bu yaxınlarda populyarlaşdı ticarət mərkəzləri bütün normaların yerinə yetirildiyi, lakin onların icarəsi həmişə məsləhət görülmür.

Başqa bir seçim meyarı binanın su təchizatı, elektrik enerjisi, istilik təchizatı və havalandırma sistemi ilə məcburi təchiz edilməsi adlandırıla bilər.

Vacibdir! Bütün kommunikasiyalar düzgün tərtib edilməlidir, əks halda mağazanın açılması ilə bağlı problemlər yarana bilər.

Qiymet necedi düzgün dizayn rabitə təchizatı? Dəqiq cavabı yalnız konkret bir halı nəzərə alaraq vermək olar, lakin həmişə öz-özünə qeydiyyat öz biznesiniz üçün pis başlanğıca səbəb olacaqdır.

Müqavilə bağlayarkən, daşınmaz əmlaka və digər məqamlara dair sənədlərin düzgün rəsmiləşdirilməsinə diqqət yetirmək lazımdır: mülkiyyət forması, neçə mülkiyyətçi, əmlakın kredit üçün girov olub-olmaması.

Təchizatçıların axtarışı və müqavilələrin bağlanması

Daimi mənfəət əldə etmək üçün daimi mal tədarükü ehtiyacını təmin etmək lazımdır. Öz biznesinizi yaratmaq planı uzunmüddətli müqavilələrin bağlanmasını nəzərdə tutur. Çox vaxt topdansatış şirkətləri təchizatçı olurlar.

Təchizatçıların seçilməsi üçün təlimatlar aşağıdakılardır:

  1. Başlamaq üçün mağazanın açılması halosunda tələbi öyrənirik. Tədqiqatın nəticələrindən istifadə edərək, bölgədə malların populyarlığını müəyyənləşdirin.
  2. Növbəti məqam müəyyən bir çeşiddən məhsul tədarükçülərinin seçimidir.
  3. Əsas seçim meyarı məhsulun qiymətidir. Ancaq bəzi hallarda daha ucuz satılandan deyil, yaxınlıqda yerləşən təchizatçıdan almaq daha sərfəlidir. Əgər uzaqdan çatdırırsınızsa, o zaman bölgədə geniş yayılmayan unikal məhsula diqqət yetirməlisiniz.

Orijinal ideyanı yerli fermerlərdən mal almaq adlandırmaq olar. Təbii məhsul, təzə meyvə və giləmeyvə həmişə tələb olunur. İnsanlar məhsulların təbiiliyinə və keyfiyyətinə əmin olsalar, hətta artıq ödəməyə də hazırdırlar.

Ticarət avadanlıqlarının satın alınması

Məhsulların ticarəti zamanı onların soyuducuda saxlanması lazım olduğunu nəzərə almaq lazımdır. Bəzi məhsullar soyuducu quraşdırılmadan satıla bilməz.

Soyuducu qurğulara əlavə olaraq sizə lazım ola bilər:

  • vitrinlər;
  • raflar;
  • dondurucular və soyuducular.

Pərakəndə satış yerlərini təchiz edən şirkətlərin xidmətlərindən istifadə etsəniz, mağazanı daha praktik və cəlbedici edə bilərsiniz.

Belə bir xidmət, planı, quraşdırılacaq mebel və avadanlıqların növünü, eskizləri və daha çoxunu göstərəcək dizayn layihəsinin yaradılmasından ibarətdir. Artıq bu məlumat nəzərə alınaraq, binaların təchizi həyata keçiriləcək.

Avadanlıq və mebel icarəyə götürməklə pavilyonu təşkil edə bilərsiniz. Bəzi satıcılar avadanlıq və mebel icarəsi üzrə ixtisaslaşırlar.

Nağd pul avadanlıqlarının seçilməsi

Kassa aparatları hər bir mağazanın ayrılmaz hissəsidir. Bir baqqal mağazası yaradırsınızsa, o zaman tərəzi və skaner ehtiyacını nəzərə almalısınız.

Tərəzilər malların çəkilməsi üçün lazımdır. Skaner pavilyon açıqdırsa və ziyarətçilər çıxışda ödəniş edirlərsə lazımdır.

Düzgün seçilmiş kassa aparatı imkan verəcək:

  • satış nəzarətini artırmaq;
  • kassirlərin səhvlərindən yaranan xərcləri azaltmaq;
  • ziyarətçilərin hesablanmasını sürətləndirəcək kassirləri boşaltın.

Çek bütün alıcılara alınan məhsula uyğun olaraq verilir. Bu, istehlakçı hüquqları qanununda müəyyən edilmiş qaydalarla bağlıdır.

Sahibkarlıq fəaliyyətinin qeydiyyatı planında qeyd etmək lazımdır ki, kassa aparatının quraşdırılması üçün müvafiq sənədləri əldə etməlisiniz.

Bunun üçün Federal Vergi Xidmətində qeydiyyat aparılır, KKM qeydiyyata alınır xidmət mərkəzi avadanlıqların sağlamlığına nəzarət etmək üçün cavabdeh olan.

Qeydiyyat prosesi aşağıdakı kimidir:

  1. Vergi orqanına müvafiq ərizə verilir.
  2. Sonra, KKM-ni dəstəkləyən mərkəzlə müqavilə bağlamalısınız.
  3. üçün KKM mühasibat uçotu diaqnozu qoyulur.
  4. EKLZ hər bir KKM-də quraşdırılmışdır.

Mağazada qeydiyyatı olmayan kassa aparatları quraşdırmaq mümkün deyil. Bu qayda qanunla müəyyən edilir, onun pozulması inzibati məsuliyyətə səbəb olur.

İşə qəbul

Baza tam hazır olduqdan sonra işçiləri işə götürmək lazım olan an gəlir. Sözügedən iş hər bir işçinin öz vəzifələrini yerinə yetirməsi üzərində qurulur. Kadrlar qebul oluna biler işə qəbul agentliyi ancaq özünüz edə bilərsiniz.

  • diqqəti cəlb etmək üçün İnternetdə reklam yerləşdirə bilərsiniz;
  • elan KİV vasitəsilə yayıla bilər;
  • mağazanın üzərində və ya ətrafında olan flayerlər də potensial işçiləri cəlb edə bilər.

Müsahibə kimin işə daha uyğun olduğunu müəyyən edəcək. Müsahibədə iştirak edərkən potensial işçilər aşağıdakılara sahib olmalıdırlar:

  • ölkədə işləməyə icazə verən sertifikat;
  • sağlamlıq kitabı mühüm sənəddir. Eyni zamanda, onun mövcudluğu tələb olunan şərt hər bir ərzaq mağazası işçisi üçün.

Kassir-satıcılarla yanaşı, mağazanın təmiz saxlanmasına, malların piştaxtalara çatdırılmasına, binaların mühafizəsinə və s.

Satış nöqtəsinin qeydiyyatı

Məhsulun piştaxtada yatması onun cəlbediciliyindən asılıdır. Başlayanlar üçün bir merçendayzerin xidmətlərindən istifadə edə bilərsiniz. Eyni zamanda, belə bir mütəxəssisi heyətə götürmək tamamilə lazım deyil, xidmətlərin göstərilməsi üçün müqavilə bağlaya bilərsiniz.

Mağazanın özü müxtəlif yollarla bəzədilə bilər. Əsas odur ki, parlaq olsun, başqalarının diqqətini cəlb etsin.

nəticələr

Malların satışından ibarət öz biznesinizi yaratmaq prosesi sadədir. Əsas odur ki, qurulmuş plana əməl edin.

Öz mağazanızı açmaq nə qədər başa gəlir? Sual kifayət qədər mürəkkəbdir, çünki son qiymət pavilyonun yerindən, onun ərazisindən, çeşidindən və digər xüsusiyyətlərindən asılıdır.

Təxmini gəlir də çox dəyişir. Buna görə də Xüsusi diqqət biznes planının hazırlanmasına və onun düzgünlüyünə verilməlidir.

Qida biznesi həmişə və hər yerdə aktualdır, çünki aclığı təmin etmək hər bir insanın ən vacib ehtiyacıdır. Ərzaq mağazası açmaq sərfəlidirmi, biznes qurmaq üçün nə qədər pul lazımdır və müştəriləri necə cəlb etmək olar? Yeni başlayan bir sahibkar üçün lazım olan bütün məlumatlar burada toplanır.

IP-nin qeydiyyatı

Ərzaq mağazası açmaq üçün ilk addım fərdi sahibkarın qeydiyyatıdır. Müstəqil xərclər 1800 ilə 6000 rubl arasındadır. Bu məbləğə məcburi xərclər daxildir:

  • dövlət rüsumu - 800 rubl;
  • USRIP-də fərdi sahibkar haqqında bir giriş etmək (notariat xidməti) - 1000 rubl.

Və isteğe bağlı:

  • ‒ 300‒3000 rubl. növündən asılı olaraq;
  • bank hesabı açmaq - 800 rubl.

Alış-veriş üçün yer tapmaq

Ərzaq mağazasının gəlirliliyi onun yerindən asılıdır:

  • ən əlçatan yerlər dəmir yolu stansiyalarının, avtobus dayanacaqlarının, metro stansiyalarının, böyük biznes və əyləncə mərkəzlərinin yaxınlığında yerləşir;
  • mağazanın yaxınlığında supermarketlər olmamalıdır;
  • satış məntəqəsinin həmişə sabit gəlirlə təmin olunması üçün 1500-ə yaxın əhalisi olan əraziləri seçməyə çalışın;
  • Əgər supermarket evdən piyada 10 dəqiqədən çox məsafədə yerləşirsə, müştərilər kiçik marketlərin xidmətlərindən istifadə etməyə üstünlük verirlər. Məkan seçərkən bunu nəzərə alın;
  • əgər çeşid əsasən ucuz əsas məhsullardan ibarətdirsə, yaşayış massivində mağaza açmaq sərfəlidir.

Kirayə və ya almaq?

İcarəyə götürülmüş otaqda ərzaq mağazası açıla bilər və ya pərakəndə satış məntəqəsi üçün modul bina ala bilərsiniz. Birinci seçim ən ucuzdur, hətta mağazanın çox güman ki, təmir edilməli olacağını nəzərə alsaq. Yeganə çatışmazlıq, binalar üçün aylıq icarə haqqını ödəmək ehtiyacıdır.

Modul pavilyonlar bahadır, baxmayaraq ki, onların üstünlükləri var:

  • mağazanın harada yerləşəcəyini seçirsiniz;
  • hər ay kirayə ödəməyə ehtiyac yoxdur;
  • Binanın quraşdırılması və sökülməsi asandır.

orta qiymətƏrazidən asılı olaraq modul tipli bina:

  • 20‒30 m2 - 300‒500 min rubl;
  • 40‒50 m2 - 560‒750 min rubl;
  • 60‒80 m2 - 800‒1000 min rubl.

Cəmiyə daşınma və quraşdırma xərclərini (100 min rubl) və kommunikasiyaların yekunlarını (100 min rubl) əlavə edin.

Ərzaq mağazası hansı sahəyə malik olmalıdır

Çıxışın ölçüsü yalnız sizin tərəfinizdən məhduddur maliyyə imkanları və çeşid. Dəzgahdan satış edən əksər ərzaq mağazaları üçün 30-50 m 2 otaq kifayətdir.

Sənəd işləri

Ərzaq mağazası açmaq üçün sizə aşağıdakı sənədlər lazımdır:

  • IP qeydiyyat şəhadətnaməsi;
  • icarə müqaviləsi və ya binanın mülkiyyət hüququnu təsdiq edən sənəd;
  • SES nəticəsi, sanitar pasport;
  • yanğınsöndürmə xidmətinin rəyi;
  • işçilərin tibbi kitabları;
  • zibil toplama müqaviləsi
  • fərdi sahibkarın ticarət reyestrinə daxil olmasını təsdiq edən arayış;
  • rəylər və təkliflər kitabı;
  • kassir kitabçası və digər sənədləri KKM-ə;
  • məhsulun keyfiyyət sertifikatları;
  • alıcılar üçün məlumat, xüsusən də "İstehlakçı hüquqlarının müdafiəsi haqqında" qanunun mətni.

Bəzi hallarda tələb olunur əlavə sənədlərərzaq mağazası açmaq. Məsələn, xarici vətəndaşları işə götürməyi planlaşdırırsınızsa, xüsusi icazə verməlisiniz. Mağaza tütün və alkoqollu məhsullar satarsa, lisenziyalar da tələb olunacaq.

Avadanlıqların satın alınması

Kommersiya avadanlığının alınması ilə bağlı ilkin xərclərin əhəmiyyətli hissəsi, o cümlədən:

  • kassa aparatı;
  • soyuducu və dondurucular;
  • vitrinlər;
  • tərəzi;
  • rəflər, qida saxlama qabları, bıçaqlar, kəsici lövhələr.

Yeni avadanlıqların ümumi dəyəri orta hesabla 150 min rubl təşkil edir. İstifadə olunmuş avadanlıqların alınması bu məbləğin 50%-nə qədər qənaət edə bilər. Video nəzarətin quraşdırılması əlavə 10 min rubla başa gələcək və pivənin doldurulması üçün avadanlıq üçün 50 min rubl ödənilməlidir. Bununla belə, sonuncu lazım deyil.

Unutmayın ki, əvvəlcə ilkin təmin etmək lazımdır inventar, 300 ilə 500 min rubl tələb edir. Bir mağaza üçün bir işarə 3 ilə 5 min rubla başa gələcək.

İşə qəbul və əmək haqqı fondunun müəyyən edilməsi

Mağazada işçilərin sayı onun ölçüsündən və iş rejimindən asılıdır. Mağazaya adətən 4 satış köməkçisi tələb olunur: hər növbədə iki. Gecələr bağlanan kiçik bir mağaza üçün iki nəfər kifayətdir ki, bir həftədən sonra bir həftə, ikidən sonra iki nəfər qrafikə uyğun işləmək üçün və s. Əmək haqqı satıcılar 10 ilə 15 min rubl arasında dəyişir.

İdarəçilik təcrübəniz yoxdursa, muzdlu direktor olmadan edə bilməzsiniz. Mağaza menecerinin orta əmək haqqı 30.000 rubl təşkil edir. Həm də hər birinin maaşı 8-12 min rubl olan bir yükləyici və təmizləyiciyə ehtiyacınız olacaq.

İşəgötürən əmək haqqı ilə yanaşı, hər ay işçilərin əmək haqqının 22 faizini Pensiya Fonduna ödəyir. Şəxsi gəlir vergisi də (FİT) biznes sahibi tərəfindən köçürülür, lakin əslində bu məbləğ (13%) işçinin maaşından tutulur.

Çeşidlərin formalaşdırılması və marjanın müəyyən edilməsi

Müştərilərinizin ehtiyaclarını dərhal müəyyən etmək mümkün deyil - yalnız təcrübə mağazanın optimal çeşidini formalaşdırmağa kömək edəcəkdir. Satış məntəqəsinin yeri böyük əhəmiyyət kəsb edir: əgər şəhərin mərkəzində şokolad, dondurma, pasta və bu kimi məhsullara tələbat varsa, o zaman yaşayış məntəqələrinin sakinləri əsasən çörək, süd, yumurta alırlar.

Ərzaq mağazası çeşidi

Kiçik bir mağazada zəruri mallar olmalıdır: məişət kimyası, çörək, süd məhsulları, şəxsi gigiyena vasitələri. Bunlar mağazanı sabit gəlirlə təmin edən ən çox tələb olunan məhsullardır. Çeşid formalaşdırarkən hədəf auditoriyanızın ehtiyaclarını nəzərə almaq da vacibdir.

Tutaq ki, yaxınlıqdakı mağazalarda tərəvəz olmadığından müştərilər onları almaq üçün bazara getməyə məcbur olurlar. Bu vəziyyətdən öz xeyrinizə istifadə edin - insanlara həqiqətən ehtiyac duyduqlarını təklif edin. Bir kiloqram kartof eyni bazardan baha olsa belə, alıcılar yenə də mağazanıza gələcəklər. Vaxta və səyə qənaət etmək istəyi adətən pula qənaət etmək istəyindən üstün olur.

Başqa bir ipucu: rəqiblərin çeşidini kopyalamayın, başqalarında olmayanları insanlara təklif edin və mağazanız tez bir zamanda daimi müştərilər qazanacaq.

Malların markalanması

Əksər malların dəyərini sahibkar özü müəyyən edir. Piştaxtada mağaza məhsullarının orta qiyməti 30% təşkil edir. Lakin pərakəndə satış qiyməti dövlət tərəfindən tənzimlənən bir sıra mallar var: uşaq qidası, tibbi preparatlar, Uzaq Şimal bölgələrində satılan və onlara bərabər tutulan məhsullar.

Aylıq gəlir və geri ödəmə müddəti

Kiçik ərzaq mağazaları supermarketlərə nisbətən daha tez ödəyir. Sonuncu gəlirlilik yalnız 5-6 ildən sonra gəlirsə, o zaman orta aylıq gəliri 700-800 min rubl olan bir ərzaq mağazası və xalis gəlir Bir ildə 60-70 min rubl ödəyir.

Sahibkarlar hansı müqavilələri imzalamalıdırlar?

Bir ərzaq mağazası açmazdan əvvəl bir neçə müqavilə bağlamalısınız:

  • cari hesabınıza inkassasiya və xidmət göstərəcək bankla;
  • ilə təhlükəsizlik şirkəti, mağazanıza nəzarət edəcək;
  • məhsul tədarük edən topdansatış şirkətləri ilə. Ən tam çeşidi təmin etmək üçün bir neçə təchizatçı ilə müqavilə bağlamağa dəyər. Bunlar müxtəlif markaların məhsullarını təklif edən topdansatış şirkətləri və ya istehsalçının nümayəndələri ola bilər;
  • tələb olunanlardan biridir SES tələbləri‒ zibil və bərk tullantıların çıxarılması üçün müqavilənin bağlanması.

Xülasə

Ərzaq mağazasının açılmasının nə qədər başa gəldiyini dəqiq söyləmək mümkün deyil, ancaq təxmini ilkin xərclər müəyyən etmək asandır:

  • sənədləşmə işləri - 5‒10 min rubl;
  • ticarət meydançasının icarəsi - orta hesabla 30 min rubl (təmir 10-30 min rubl) Modul pavilyonun alınması - 300-1,000 min rubl (çatdırılma, quraşdırma və təşkili - 200 min rubl);
  • yeni avadanlıqların alınması - 150 min rubl; istifadə - 80 min rubldan;
  • ilkin əmtəə ehtiyatı - 300-500 min rubl;
  • işçilərin əmək haqqı - 40‒120 min rubl;
  • lövhə - 3‒5 min rubl.

Aşağı xətt: pərakəndə satış nöqtəsi açmaq üçün 500 min rubldan 2 milyon rubla qədər pul lazımdır.

Əvvəlcə artıq mallarla qarşılaşa bilərsiniz. Bununla səhv bir şey yoxdur. Növbəti alışınızı etməzdən əvvəl hansı məhsulların istifadə olunduğunu təhlil edin böyük tələbat var, və yalnız tələbat olan əşyaları alın.

Ən populyar və ucuz məhsullara birbaşa çıxış əldə edin. Ən az tələb olunan və bahalı olanları isə piştaxtanın arxasına qoyun. Bu, xidməti sürətləndirəcək və satıcının işini asanlaşdıracaq.

Gələcəkdə siqaret və spirt satmağı planlaşdırırsınızsa, çox diqqətli bir yer seçin. Qanuna uyğun olaraq məktəbdən 100 m-dən az məsafədə yerləşən mağaza və ya uşaq bağçası, tütün və alkoqollu məmulatları satmaq hüququ yoxdur.

Kiçik bir ərzaq mağazası böyük bir zəncir supermarketi ilə rəqabət apara bilməz. Bu bir həqiqətdir: bir mağazada qiymətlər adətən daha yüksəkdir, çeşid isə daha kiçikdir. Ərzaq mağazasını necə açmaq və müştərisiz qalmamaq olar? Rəqibinizin zəif tərəflərini öyrənin. Məsələn, bir supermarket saat 8:00-dan 23:00-a qədər açıqdırsa, mağazanızı gecə-gündüz işə keçirin, lakin belə bir rejimin maliyyə imkanlarını əvvəlcədən hesablamağı unutmayın.

Bir iş qurmaq və özləri üçün işləmək arzusunda olan bir çox insan ərzaq mağazasından başlayır. Fəaliyyət növünün seçilməsində əsas arqument əlçatanlıq, qidaya yüksək tələbat və bəlkə də bir çox digər sahibkarların uğurlu təcrübəsidir. Ancaq "asan gəzintiyə" etibar etməməlisiniz, çünki düzgün planlaşdırma və hazırlıq olmadan Ərzaq mağazası biznes planı tez geri qaytarılacağına və bütövlükdə biznesin uğuruna ümid etmək çətindir.

İlk addım yaratmaqdır öz planı, strateji və maliyyə komponenti olan. Birinci halda danışırıq son məqsədlər və yolda ola biləcək mümkün maneələr haqqında, ikincisi - biznesin qeydiyyatı və saxlanması xərcləri haqqında.

Ümumiyyətlə, bir ərzaq mağazası açmazdan əvvəl aşağıdakıları etməlisiniz:

  1. Bazar və rəqabət səviyyəsini təhlil edin.
  2. Çıxışın yerini nəzərdən keçirin.
  3. düşün qiymət siyasəti.
  4. Bəstələmək maliyyə biznes planı və inkişaf strategiyası.

İlkin xərclər və pulu haradan əldə etmək olar

Bunu anlamaq üçün sıfırdan bir ərzaq mağazası açmaq nə qədər başa gəlir, bəzi sadə hesablamalar aparmağa dəyər. Bu iş növü aşağıdakı xərcləri əhatə edir:

  • Binaların alınması və ya icarəyə verilməsi. Paytaxtda bir pavilyonun orta qiyməti 400-500 min rubla başa gələcək. İcarə daha ucuz olacaq (təxminən 80-100 min). Əyalət şəhərləri üçün xərclər bir qədər aşağı olacaq.
  • Avadanlıqların alınması (kassa, raflar, vitrinlər, soyuducular və s.) - 300-400 min rubl.
  • İşçilərin maaşları - mağazada dörd nəfərin işləyəcəyini nəzərə alsaq, ayda 90 min rubldan.
  • Əlavə xərc maddələri - yanğın siqnalları, təhlükəsizlik, təmizləyicilərin işə götürülməsi, spirt satışı üçün lisenziyaların alınması.

Ərzaq mağazası açmaq üçün pulu haradan tapa bilərəm? Bir neçə variant var:

  • Bu sahədə kifayət qədər peşəkarlığa malik investor cəlb edin. Belə bir şəxs layihəyə yalnız pul qoymur, həm də faydalı fikirlərlə kömək edir.
  • Bankdan kredit alın. Ciddi geri qaytarma siyasəti və yüksək məbləğə görə bu depozit üsulu ən yaxşı şəkildə son çarə kimi istifadə olunur faiz dərəcəsi. Bundan əlavə, hər kəs kredit üçün müraciət edə bilməz. Bunun üçün yaxşı kredit tarixçəsi, sənədlər paketi və ətraflı təsviri olan biznes plan tələb olunacaq.
  • alın dövlət subsidiyasıdır. Maddi yardımın alınması şərti bir il ərzində məşğulluq mərkəzində qeydiyyata alınması, eləcə də iş yerinin olmamasıdır. Kreditdən fərqli olaraq pulun qaytarılmasına ehtiyac yoxdur. Lakin yardımın az olması ilə bağlı bir çatışmazlıq da var.

Ən yaxşı seçim əmanətləriniz əlinizdə olandadır, çünki o zaman heç kimdən asılı olmaya və planı tədricən həyata keçirə bilərsiniz.

Harada mağaza açmaq olar?

Onun alıcılar arasında populyarlığı və geri ödəmə dərəcəsi satış nöqtəsinin yerindən asılıdır. Seçim uğursuz olarsa, qazanc minimal olacaq və tezliklə biznesin satışı tələb oluna bilər. Bu məsələdə səhv hesablamamaq üçün bir sıra məqamları - satış yerinin tipini (tövlə, mağaza) və cari büdcəni nəzərə almaq tövsiyə olunur.

Öz alıcı kontingentinizin tez formalaşdığı yaşayış massivində kiçik bir ərzaq mağazası açmaq daha sərfəlidir. Bunun sayəsində məhsullar aktiv şəkildə alınır və xarab olmur. Bir insanın getməsi daha asandır kiçik mağaza evin yanında mikroavtobusa minmək və ya supermarketə piyada getmək.

Bir otaq seçərkən, strukturun etibarlılığına, girişin rahatlığına (onu təşkil etmək imkanı) və əlaqəli kommunikasiyaların (su, istilik, kanalizasiya və s.) mövcudluğuna diqqət yetirməlisiniz. Bu nöqtəni qaçırsanız, sonrakı qeydiyyat xərcləri bir neçə dəfə arta bilər.

Hansı sənədlər lazımdır?

Açar çubuğu müasir biznes bürokratik bir komponentdir, buna görə də bir baqqal mağazası açmazdan əvvəl əhəmiyyətli bir sənəd paketi toplamağa dəyər. Başlamaq üçün fərdi sahibkar və ya hüquqi şəxs kimi qeydiyyatdan keçməli və sonra çoxlu icazələr almalısınız.

Aşağıda tələb oluna biləcək sənədlərin siyahısı verilmişdir:

  • Tibbi kitablar (hər bir işçi üçün).
  • Zibillərin yığılması, deratizasiya və zərərvericilərə qarşı mübarizə üçün müqavilələr.
  • Mağazanın daxilində saxlanmalı və tələb olunduqda təqdim edilməli olan sanitariya pasportu. Sənəddə görüləcək işlərin siyahısı var.
  • Sahibkarın binadan istifadə hüququnu təsdiq edən sənədlər (alqı-satqı müqaviləsi və ya icarə müqaviləsi).
  • Mövcud sanitariya normaları nəzərə alınmaqla tərtib edilməli olan iş yerlərinin sertifikatı.
  • Müəyyən bir məhsul növü ilə ticarət etməyə imkan verən lisenziyalar və sertifikatlar.
  • Təkliflər və rəylər kitabı.
  • Yaşayış məntəqəsinin reyestrinə daxil olmasını təsdiq edən arayış.
  • Telefon siyahısı Fövqəladə Hallar üzrə xidmətlər(görünən olmalıdır).
  • Binaların yanğın təhlükəsizliyi sektorunda standartlara uyğunluğu barədə mütəxəssislərin rəyi.
  • Benefisiarlara növbəsiz xidmət göstərilməsi haqqında məlumat.
  • RKO üzrə sənədlər - KKP-nin texniki pasportu, kassir jurnalı və s.
  • Ölçmə cihazlarının nəzarət yoxlanılması faktını təsdiq edən arayış.

Bu siyahı tam deyil və iş planlaşdırılırsa, genişləndirilə bilər xarici vətəndaş yaxud gələcək biznesin başqa incəlikləri varsa.

Avadanlıqların təmiri və alınması

Qərarların qəbulu sıfırdan ərzaq mağazası açmaq sərfəlidirmi, təmir və avadanlıqların alınması daxil olmaqla, bütün xərc maddələrini nəzərə almaq vacibdir, onsuz bir iş təşkil etmək mümkün olmayacaqdır.

Təmirə başlamazdan əvvəl xatırlamaq vacibdir:

  1. Mağazada alıcı və satıcılar üçün rahat şərait yaradılmalıdır. Temperatur və rütubət səviyyəsini təyin edərkən, müxtəlif məhsulların saxlanma tələblərini nəzərə almağa dəyər.
  2. Otaqların minimum sayı ikidir: malların satışı və saxlanması üçün. Bura kommunal otaq və tualet daxil deyil.
  3. Hətta kiçik bir ərzaq mağazasının sahəsi 50 kvadratmetr və ya daha çox olmalıdır. Əks halda, avadanlıq uyğun gəlməyəcək və yalnız ziyarətçilər üçün rahatlıq xəyal etmək olar.

başına orta xərc təmir işləri maliyyə resursları ilə məhdudlaşır. Yalnız zəruri olanı etsəniz, xərclər 100-150 min rubl və daha çox olacaq.

Kiçik bir ərzaq mağazası açmaq üçün avadanlıq seçərkən və satın alarkən ən böyük çətinlik yaranır. Bu, əsas xərc maddələrindən biridir. Siyahıya tərəzilər, rəflər, soyuducu və adi vitrinlər daxildir. Siz həmçinin dondurucu və soyuducu, RKO və sayğaclara ehtiyacınız olacaq.

Pula qənaət etmək üçün istifadə edilmiş avadanlıq ala bilərsiniz. Ancaq burada bir mənfi cəhət var. Bu cür avadanlıq, çox güman ki, zəmanət altında deyil və istənilən vaxt uğursuz ola bilər. Ən yaxşı həll avadanlıqları birbaşa təchizatçıdan icarəyə götürməkdir, lakin belə bir fürsətin mövcudluğu əvvəlcədən aydınlaşdırılmalıdır.

Bir çeşidi necə seçmək olar?

Bir alıcı cəlb etmək və onu bir kateqoriyaya çevirmək daimi müştərilər, geniş çeşiddə təklif etmək vacibdir. Hətta kiçik bir ərzaq mağazasında gündəlik həyat üçün lazım olan hər şey olmalıdır. Ancaq hər şeyi əhatə etmək mümkün olmayacaq - hədəf alıcıya və satış nöqtəsinin yerinə diqqət yetirməyə dəyər. Əsas diqqət zəruri məhsullara - xəmir, çörək, "süd", ət, içkilər və s. Pula qənaət etmək üçün bütün bu əşyaları yerli təchizatçılardan almaq olar.

IN satış nöqtəsi başqa məhsullar - şirniyyatlar, məişət əşyaları və kolbasa olmalıdır. Siyahını tərtib edərkən, yalnız potensial mənfəətə deyil, həm də müştərilərin sayının genişləndirilməsinə diqqət yetirmək vacibdir. Məsələn, saqqız çox qazanc gətirməyəcək, lakin uşaqlar və böyüklər arasında tələbat var.

Təchizatçı seçimi

Ərzaq mağazasının açılması mərhələsində problemi təchizatçılarla həll etmək vacibdir. İş sxemlərindən biri də distribyutorun anbarlarından malların tədarüküdür. Bu yanaşma ilə, saxlama üçün əlavə xərclər və işçilərin əmək haqqı ilə əlaqədar malların dəyəri həddindən artıq qiymətləndiriləcəkdir. Alternativ olaraq, qiymət artımının ardınca böyük bir hipermarketdə mal ala bilərsiniz. Eyni zamanda, rəqabət haqqında xatırlamağa və qiymət siyasətinizi rəqiblərin qiymətləri ilə müqayisə etməyə dəyər.

Biznes fəaliyyətində əsas şey- Təchizatçılarla yaxşı əlaqələr qurmaq müsbət tərəfi amma mümkün qədər diqqətli olun. Malların qəbulu prosesində ona diqqət yetirməyə dəyər görünüş və son istifadə tarixi. Alıcının itkin kefir və ya əzilmiş dondurmanın tədarükçünün günahı olduğunu izah etmək çətindir. Belə bir məhsul görünəndə müştərilərin etibarını itirməmək üçün onu dərhal rəfdən çıxarmaq məsləhətdir. Malların son istifadə tarixinə ayrıca diqqət yetirilməlidir. Məhsulların erkən xarab olmasının qarşısını almaq üçün onların saxlanmasını düzgün təşkil etmək vacibdir.

Kadr seçimi qaydaları və marketinq

Ərzaq mağazasının uğuru və qazancı başqa bir amildən - işçilərin ixtisasından asılıdır. Burada pula qənaət etmək yox, təcrübəsi olan və uzun müddət ticarətlə məşğul olan insanları işə götürmək daha yaxşıdır. Təcrübəli işçilər malları düzgün təşkil etməyi bilirlər, müştərilərlə necə ünsiyyət qurmağı bilirlər və müəyyən bir məhsulun olmaması barədə vaxtında xəbərdarlıq edirlər.

İşçiləri cəlb etmək üçün, bir şəxs mağazada gündə sabit bir ödəniş və satışın faizini aldıqda, parça ödəniş variantını seçmək daha yaxşıdır. İşçinin vəzifələrinə müştəri xidməti, təchizatçılarla işləməkdə köməklik və mallara nəzarət daxildir. Bütün bu amillər əsas əhəmiyyət kəsb edir. Satıcının peşəkarlığı nə qədər alıcının mağazaya qayıdacağını və daimi müştəriyə çevriləcəyini müəyyən edir. Məhz buna görə də işçilərin işinə nəzarət etmək, onların ziyarətçilərə qarşı kobud davranmalarına imkan verməmək vacibdir. Bir insanın mehriban satıcıları olan rahat bir mağazaya daha həvəslə gələcəyini xatırlamaq lazımdır.

Alıcıların diqqətini cəlb etmək üçün promosyonlar keçirməyə, vaxtaşırı müəyyən mal qruplarına endirimlər etməyə və pəncərələri gözəl bəzəməyə dəyər. Təbliğ etməyin ən ucuz yollarından biri reklam yerləşdirməkdir. Diqqəti cəlb etməli olan parlaq bir işarəyə sahib olduğunuzdan əmin olun.

Ümumi xərclər (maliyyə nəticələri)

perspektivli və maraqlı istiqamət. Ancaq bir çox təşəbbüskar sahibkarları narahat edən əsas sual biznesə başlamağın dəyəri ilə bağlıdır. Bütün xərc maddələri biznes planında qeyd edilməlidir. Əsas məqamları vurğulayaq:
  • İlk dəfə malların alınması - 150 min rubl.
  • Avadanlıqların alınması - 120-140 min rubl.
  • Binaların təmiri - 300-400 min rubl.
  1. Daimi xərclər:
  • İcarə haqqı - 20 min rubldan.
  • Əmək haqqı (4 nəfər) - 90 min rubl.
  • Kommunal ödənişlər- 15 min rubl.
  • Vergilər - 15 min rubl.
  • Məhsulların alınması - 160 min rubl.

Ümumi xərclər təxminən 900-950 min rubl təşkil edir. Bu məbləğə siz lisenziyaların alınması xərclərini və s. əlavə edə bilərsiniz. Kiçik bir mağazanın orta qazancı ayda 400-450 min rubl təşkil edir. Rusiya Federasiyasında gəlirlilik səviyyəsi 30% -dir.

Kiçik bir ərzaq mağazasını necə açmaq olar: addım-addım

Yekun olaraq, pərakəndə satış nöqtəsi açarkən hərəkət etməli olduğunuz hərəkətlərin ardıcıllığını vurğulayırıq:

  1. Mağazanın yerləşdiyi yerə qərar verin.
  2. Fərdi sahibkar və ya MMC-ni qeydiyyatdan keçirin. Alkoqol satarkən ikinci seçim tələb olunur.
  3. Vergi rejimini seçin.
  4. Texniki layihə və icazə sənədlərini hazırlayın.
  5. al pərakəndə mağaza avadanlığı və təmirdən sonra onu içəridə təşkil edin.
  6. Qərar verin hədəf auditoriyası və çeşid və qiymət siyasətini təyin edərkən bunu nəzərə alın.
  7. Bir neçə etibarlı təchizatçı tapın.
  8. Mağazanın açılması haqqında məlumatı Rospotrebnadzor-a təqdim edin.
  9. İşçiləri işə götürün və onlarla müqavilə bağlayın.

Ərzaq mağazasını necə açacağınızı öyrənməzdən əvvəl bir vacib detalı başa düşməlisiniz. Hər kəs (yəni, tamamilə hər kəs) məhsul almaqda maraqlı olduğundan, ərzaq mağazaları hər yerdə və istənilən vaxt tələb olunur. Siz sadəcə gələcək mağazanızla bağlı qalan suallara aydınlıq gətirməlisiniz. Birincisi: ərzaq mağazası açmaq nə qədər başa gəlir.

Əgər sizin ixtiyarınızda bir neçə on milyonlarla rubl büdcəniz varsa, o zaman supermarket açmaq barədə düşünün: marketoloqlar gələcəyin onlara aid olması ilə razılaşırlar. Ancaq bu gələcək hələ gəlməyib və kiçik ərzaq mağazaları kimi ərzaq mağazaları hələ də tələbatdadır.

Ərzaq mağazanızı açarkən nəzərə alınmalı olan bir neçə əsas sual var ki, onları aşağıda əhatə edəcəyik. İlk öncə qeydiyyatdan keçməli olacaqsınız qurum formada və ərzaq mağazası açmaq üçün sənədlər toplamaq.

Addım 1 - Tələb olunan sənədləri toplayın

Siz ya biznesiniz üçün hüquqi forma kimi, ya da öz seçimlərinizə və hər bir formanın xüsusiyyətlərinə əsasən seçə bilərsiniz. Düzgün qərar vermək üçün bir vəkillə məsləhətləşməli ola bilərsiniz.

Mağazanızın tam qanuniliyini və qanuniliyini təmin etmək üçün sizə aşağıdakı sənədlər siyahısı lazımdır (onlar yoxlama orqanları tərəfindən tələb oluna bilər):

  • fərdi sahibkarın və ya MMC-nin qeydiyyatı haqqında şəhadətnamə;
  • üçün hüquqi sənəd ticarət obyektləri(icarə və ya alqı-satqı müqaviləsi);
  • sanitariya-epidemioloji xidmətdən icazə;
  • uyğunluq bəyannaməsi ticarət obyekti yanğın təhlükəsizliyi qaydalarını;
  • nəzarət sanitar-epidemioloji tədbirlərin həyata keçirilməsinə dair sənədlər, habelə ixrac müqavilələri qida tullantıları və zibil;
  • işçilərin şəxsi tibbi sənədləri;
  • "İstehlakçıların hüquqlarının müdafiəsi haqqında" qanunun mətni, habelə alıcılar üçün qanunvericilik, hüquqi və arayış məlumatları və satış sənədləri müəyyən növlər məhsullar (bütün məlumatlar ticarət meydançasında alıcının küncündə olmalıdır);
  • rəylər və təkliflər kitabı;
  • satılan məhsulların keyfiyyətini təsdiq edən sertifikatlar;
  • zəruri hallarda - spirtli içkilərin və tütün məmulatlarının satışına lisenziya, xarici işçi qüvvəsindən istifadəyə icazə;
  • kassa aparatının və kassir-operatorun jurnalının sənədləşdirilməsi;
  • nəzarət və ölçü cihazlarının sertifikatları;
  • ticarət reyestri müqaviləsi.

Addım 2 - Bir otaq tapın

Ərzaq mağazalarında yer seçimi xüsusilə vacibdir. Tam eyni olan, lakin müxtəlif yerlərdə yerləşən ərzaq mağazaları gəlirlilik baxımından 2-3 dəfə fərqlənə bilər.

İlk növbədə müştəri auditoriyası tərəfindən müəyyən edilir. Mağaza yerinin son seçimini etməzdən əvvəl ərazinin əhalisini qiymətləndirin. İnsanların bura nə qədər tez-tez gəldiyini, hansı sosial təbəqələrə və kateqoriyalara aid olduqlarını (məktəblilər, tələbələr, pensiyaçılar, evdar qadınlar, işçilər, mütəxəssislər) öyrənin.

İnsanların çox olduğu yerdə, iri avtobus dayanacaqlarına, metro stansiyalarına, qatar stansiyalarına, əyləncə və biznes obyektlərinə yaxın yerdə yerləşən mağaza, təbii ki, yaşayış massivinin daxilindəki oxşar mağazadan daha çox, hətta yaşayış massivində daha çox gəlir gətirəcək.

Ən azı 100-130 kvadrat metr ümumi sahəyə ehtiyacınız olacaq. m, ondan təxminən 80 kv. m ticarət üçün ayrıla bilər. Kirayə haqqının çox yüksək olmadığından əmin olun, əks halda mağazanız çox az qazanclı və ya heç qazanclı olmayacaq.

Addım 3 - Təmir edin

Xərclərini əhəmiyyətli dərəcədə azalda bilərsiniz ilkin mərhələ ticarət meydançasının təmiri zamanı icarə haqqını ödəməmək üçün binaların sahibləri ilə razılaşsanız.

Bu vəziyyətdə arqument ən sadə ola bilər: birdən layihənizdən daha sonra imtina etmək qərarına gəlsəniz, ev sahibi təmir edilmiş pərakəndə satış sahəsini pulsuz alacaq. Bu, əksər pərakəndə satış sahələrinin sahiblərini razı salacaq.

Addım 4 - Kadrları işə götürün

Baqqal ticarətində kifayət qədər təcrübəniz yoxdursa, o zaman mağaza müdiri vəzifəsinə təcrübəli işçi lazımdır. O, malların çeşidini yaxşı bilməli, məhsul tədarükçüləri ilə tez danışıqlar aparmağı, mağaza əməliyyatlarını optimallaşdırmağı və işçilərə nəzarət etməyi bacarmalıdır. Direktoru motivasiya etmək üçün onun maaşına mağazanın əldə etdiyi gəlirin faizini əlavə edin.

Direktor vəzifəsinə təyin olunan şəxsin etibarlılığına və dürüstlüyünə xüsusi diqqət yetirin. Sonra bütün digər işçilər üçün çox narahat olmayacaqsınız. Kifayət qədər sayda növbəli satış köməkçilərini işə götürün (və zəruri hallarda mərtəbə məsləhətçiləri). Mağazanız üçün nə qədər mühafizəçi və daşıyıcıya ehtiyacınız olduğunu düşünün.

Xüsusilə ilk vaxtlarda sayıqlığı itirməyin. İşçi heyətinin dürüstlüyünə nəzarət edin. Müştərilərlə nəzakətli olmalarına diqqət yetirin, mağazada saxlanan yeməkləri oğurlamayın, yeməyin. Həm də xüsusi diqqət yetirin tibbi yoxlama işçilər. Ərzaq mağazası açmaq üçün bu sənədlər işdə problemlərin qarşısını almaq üçün də tələb olunur.

Addım 5 - Avadanlıq quraşdırın

Bu sizin əsas xərcinizdir. Alıcılar arasında tələbat olan minimum mal dəstinin saxlanmasını təmin etmək üçün sizə soyuducu vitrinlər, soyuducu şkaflar, dondurucular, məhsulların çəkisi üçün tərəzi lazımdır. Avadanlıqlara həmçinin adi vitrinlər, rəflər daxildir. Amma bu məsələnin həlli hələ də ərzaq mağazası açmaq qədər çətin deyil.

Eyni xərc maddəsinə inventar daxil edin: qida saxlama qabları, kəsici lövhələr, bıçaqlar və digər alətlər. Onları satın almağı əvvəlcədən planlaşdırın, çünki onlar yalnız kiçik bir dəyişiklik kimi görünürlər. Unutmayın ki, yeni brend avadanlıqların istifadəsi sizə yüksək keyfiyyətli işə zəmanət verir, eyni zamanda mağazanızın müştərilərin gözündə nüfuzunu yüksəldir.

Addım 6 – Məhsul çeşidini müəyyənləşdirin

Ticarət sahəsində 80 kv. m, 500 maldan etibarlı şəkildə yerləşdirə bilərsiniz. təşkil etmək ən yaxşısıdır alış-veriş otağı hissələrə bölməklə. Bu, alıcıların naviqasiyasını asanlaşdıracaq və ticarətinizi daha ağıllı edəcək.

İnsanların adi ehtiyaclarını unutma - onlara əsaslanaraq, ayrı-ayrı bölmələrdə məişət əşyaları, məişət kimyası və fərdi qulluq məhsulları yerləşdirə bilərsiniz. Bundan əlavə, ticarət və soyuducu avadanlıqların imkanlarına əsaslanaraq məhsulların siyahısını tərtib edin.

Təxmin etdiyiniz kimi, malların universal nisbəti yoxdur. Müvəffəqiyyətli supermarketlərin təcrübəsinə müraciət edə bilərsiniz, lakin ümumiyyətlə, hələ də düzgün həll yolunu özünüz tapmalısınız. Mağazanın işini yaxşılaşdırmaq üçün hər bir məhsul növünə olan tələbatın uçotunu aparın. Hansı marka malların və hansı məhsulların daha çox tələb olunduğunu və hansıların uzun müddətdir nümayiş etdirildiyini öyrənin.

Addım 7 - Təchizatçıları tapın

Təbii ki, çoxu qida məhsulları hətta kiçik bir şəhərdə də çox sayda təchizatçıda tapıla bilər. İki mühüm var əsas məsələlər: alışın rentabelliyi və malların keyfiyyəti. Ən etibarlı təchizatçıları tapdıqdan sonra malların ilk partiyasını alın və dərhal ticarətə başlayın. Bir ay və ya bir az daha sonra, təchizatçıların agentləri malların tədarükü üçün xidmətlərini təklif edərək sizinlə əlaqə saxlamağa başlayacaqlar.

Əvvəlcə əvvəlcədən ödəniş əsasında işləməli olacaqsınız, çünki mağazanın tarixi və nüfuzu təchizatçıların ona etibar etməsi üçün çox vacibdir. Bu vaxt sizin bu hekayəniz yoxdur - təchizatçılar mağazanızın etibarlılığına tam əmin ola bilməzlər. Uğurlu iş ilə siz onlara satış üçün mal tədarük etməklə etibar edə biləcəyinizi göstərə bilərsiniz.

Sizə təqdim olunan məhsullar üçün bütün lazımi sənədləri yoxlamağı unutmayın: sertifikatlar, fakturalar və sertifikatlar. Dürüstlüyü və qanuna tabe olması sizə ən kiçik şübhələrə səbəb olan təchizatçılarla işləməyin.

Addım 8 - Rəqabətdən qorxmayın

Demək olar ki, bütün şəhərlərdə baqqal dükanlarının sahibləri tərəfindən tamamilə inkişaf etdirilməyən yerlər çoxdan qalmayıb. Buna görə də, hər halda, xüsusilə hipermarketlərdən və sərt rəqabətlə üzləşməli olacaqsınız pərakəndə satış zəncirləri. Bu vəziyyəti nəzərə alaraq ərzaq mağazası açmaq sərfəlidirmi? Qəribədir, bəli.

Mağazanızı açacağınız yerdə uzun müddətdir fəaliyyət göstərən ərzaq mağazası və ya supermarket taparsanız, əsəbləşməyə tələsməyin. Onu ziyarət edin, xidmət çeşidini və keyfiyyətini qiymətləndirin. Tez-tez belə çıxır ki, zahiri görünüşlü bir mağaza müştərilərin ehtiyaclarını tamamilə ödəyə bilmir - bu halda, onunla əvvəldən asanlıqla rəqabət edə bilərsiniz.

Təcrübə göstərir ki, açıldıqdan altı ay sonra yaxşı təşkil edilmiş ərzaq mağazası və ya supermarket müştərilərin əksəriyyətini cəlb edir və bütün yaxınlıqdakı mağazalar arasında lider olur. Bundan əlavə, zərərli ərzaq mağazaları bağlanır və o zaman kifayət qədər kapitalınız varsa, azad edilmiş malları almaq imkanınız var. ticarət sahəsiöz ticarətinizi genişləndirmək.

Ərzaq mağazası açmaq sərfəlidirmi?

EKAM platformasının bütün xüsusiyyətlərini pulsuz sınaqdan keçirin

Məxfilik müqaviləsi

və şəxsi məlumatların emalı

1. Ümumi müddəalar

1.1 Şəxsi məlumatların məxfiliyinə və emalına dair bu müqavilə (bundan sonra Müqavilə) sərbəst şəkildə və öz iradəsi ilə qəbul edilir, Insales Rus MMC və/və ya onun filiallarına, o cümlədən eyni qrupa aid olan bütün şəxslərə şamil edilir. "Insales Rus" MMC ilə ("EKAM Service" MMC daxil olmaqla) İstifadəçi haqqında "Insales Rus" MMC-nin (bundan sonra) hər hansı saytlarından, xidmətlərindən, xidmətlərindən, kompüter proqramlarından, məhsullarından və ya xidmətlərindən istifadə zamanı əldə edə bilər. "Xidmətlər") və Insales Rus MMC-nin İstifadəçi ilə hər hansı müqavilə və müqavilələrin icrası zamanı. İstifadəçinin sadalanan şəxslərdən biri ilə münasibətləri çərçivəsində onun ifadə etdiyi Müqaviləyə razılığı sadalanan bütün digər şəxslərə şamil edilir.

1.2.Xidmətlərdən istifadə İstifadəçinin bu Müqaviləyə və orada göstərilən şərtlərə razılığı deməkdir; bu şərtlərlə razılaşmadıqda İstifadəçi Xidmətlərdən istifadə etməkdən çəkinməlidir.

"İnsal"- Cəmiyyətlə məhdud Məsuliyyətli"Insales Rus", PSRN 1117746506514, VÖEN 7714843760, KPP 771401001, 125319, Moskva, Akademika İlyushin küç., 4, bina 1, ofis 11 (bundan sonra "bir tərəfdən") ünvanında qeydiyyata alınmışdır. Və

"İstifadəçi" -

və ya fərdi Rusiya Federasiyasının qanunvericiliyinə uyğun olaraq hüquq qabiliyyətinə malik olan və mülki hüquq münasibətlərinin iştirakçısı kimi tanınan;

və ya rezidenti olduğu dövlətin qanunvericiliyinə uyğun olaraq qeydiyyatdan keçmiş hüquqi şəxs;

və ya fərdi sahibkar, belə şəxsin rezidenti olduğu dövlətin qanunlarına uyğun olaraq qeydiyyata alınmışdır;

bu Sazişin şərtlərini qəbul edən.

1.4.Bu Sazişin məqsədləri üçün Tərəflər müəyyən etmişlər ki, məxfi məlumat hər hansı xarakterli (istehsalat, texniki, iqtisadi, təşkilati və s.), o cümlədən əqli fəaliyyətin nəticələri, habelə həyata keçirilmə üsulları haqqında məlumatdır. peşəkar fəaliyyət(o cümlədən, lakin bunlarla məhdudlaşmayaraq: məhsullar, işlər və xidmətlər haqqında məlumat; texnologiyalar və tədqiqat işləri haqqında məlumat; haqqında məlumatlar texniki sistemlər və avadanlıq, o cümlədən proqram elementləri; biznes proqnozları və təklif olunan satınalmaların təfərrüatları; konkret tərəfdaşların və potensial tərəfdaşların tələbləri və spesifikasiyası; əqli mülkiyyətə aid məlumatlar, habelə yuxarıda göstərilənlərin hamısına aid planlar və texnologiyalar), bir tərəfin digər tərəfə yazılı və/və ya göndərdiyi elektron forma, Tərəf tərəfindən açıq şəkildə onun məxfi məlumatı kimi təyin edilmişdir.

1.5.Bu Sazişin məqsədi danışıqlar, müqavilələrin bağlanması və öhdəliklərin yerinə yetirilməsi zamanı, habelə hər hansı digər qarşılıqlı fəaliyyət zamanı (o cümlədən, məsləhətləşmələr, sorğular və məlumatların təqdim edilməsi və s. digər tapşırıqları yerinə yetirmək).

2. Tərəflərin öhdəlikləri

2.1.Tərəflər Tərəflərin qarşılıqlı fəaliyyəti zamanı bir Tərəfin digər Tərəfdən aldığı bütün məxfi məlumatları məxfi saxlamağa, bu cür məlumatı Tərəflərin əvvəlcədən yazılı icazəsi olmadan hər hansı üçüncü tərəfə açıqlamamağa, açıqlamamağa, ictimaiyyətə açıqlamamağa və ya başqa şəkildə verməməyə razılaşırlar. Mövcud qanunvericiliklə müəyyən edilmiş hallar istisna olmaqla, bu cür məlumatların verilməsi Tərəflərin öhdəliyində olduqda, digər Tərəf.

2.2 Hər bir Tərəf məxfi məlumatı qorumaq üçün ən azı Tərəfin öz məxfi məlumatını qorumaq üçün tətbiq etdiyi eyni tədbirlərlə bütün zəruri tədbirləri görəcəkdir. Konfidensial məlumatlara giriş yalnız Tərəflərin hər birinin yerinə yetirmək üçün əsaslı surətdə ehtiyacı olan işçilərinə verilir. rəsmi vəzifələr bu Sazişin icrası üçün.

2.3.Məxfi məlumatların saxlanması öhdəliyi bu Müqavilənin, kompüter proqramları üçün 12/01/2016-cı il tarixli lisenziya müqaviləsinin, kompüter proqramlarının lisenziya müqaviləsinə qoşulma müqaviləsinin, agentlik və digər müqavilələrin qüvvədə olduğu müddətdə və beş müddət ərzində qüvvədədir. Tərəflər tərəfindən başqa hal nəzərdə tutulmayıbsa, hərəkətlərinə xitam verildikdən sonra bir neçə il keçməlidir.

(a) təqdim edilmiş məlumat Tərəflərdən birinin öhdəliklərini pozmadan ictimaiyyətə açıq olduqda;

(b) təqdim edilmiş məlumat onun öz tədqiqatı, sistemli müşahidələri və ya digər Tərəfdən alınan məxfi məlumatdan istifadə etmədən həyata keçirdiyi digər fəaliyyətlər nəticəsində Tərəfə məlum olarsa;

(c) təqdim edilən məlumat, Tərəflərdən biri tərəfindən təqdim olunana qədər onu məxfi saxlamaq öhdəliyi olmadan qanuni olaraq üçüncü şəxsdən əldə edilibsə;

(d) məlumat dövlət orqanının yazılı sorğusu əsasında verilirsə, digər dövlət qurumu, və ya yerli idarəetmə orqanının öz funksiyalarını yerinə yetirməsi üçün bu orqanlara açıqlanması Tərəf üçün məcburidir. Bu halda Tərəf qəbul edilmiş sorğu barədə digər Tərəfə dərhal məlumat verməlidir;

(e) məlumatın ötürüldüyü Tərəfin razılığı ilə üçüncü şəxsə məlumat verildikdə.

2.5.Insales İstifadəçi tərəfindən verilən məlumatların düzgünlüyünü yoxlamır və onun hüquq qabiliyyətini qiymətləndirə bilmir.

2.6 İstifadəçinin Xidmətlərdə qeydiyyatdan keçərkən Insales-ə təqdim etdiyi məlumat, bənddə müəyyən edildiyi kimi şəxsi məlumat deyil. federal qanun RF No 152-FZ 27 iyul 2006-cı il. "Şəxsi məlumatlar haqqında".

2.7 Insales bu Müqaviləyə dəyişikliklər etmək hüququna malikdir. Cari versiyada dəyişiklik edərkən, son yeniləmənin tarixi göstərilir. Müqavilənin yeni variantı, başqa hal nəzərdə tutulmayıbsa, yerləşdirildiyi andan qüvvəyə minir yeni nəşr Müqavilələr.

2.8.Bu Müqaviləni qəbul etməklə İstifadəçi etiraf edir və razılaşır ki, Insales Xidmətlərin keyfiyyətini artırmaq, yeni məhsullar hazırlamaq, şəxsi təkliflər yaratmaq və göndərmək üçün İstifadəçiyə fərdiləşdirilmiş mesajlar və məlumatlar (o cümlədən, lakin bununla məhdudlaşmayaraq) göndərə bilər. dəyişikliklər barədə İstifadəçini məlumatlandırmaq üçün İstifadəçiyə Tarif planları və yeniləmələr, Xidmətlərlə bağlı İstifadəçiyə marketinq materialları göndərmək, Xidmətləri və İstifadəçiləri qorumaq və digər məqsədlər üçün.

İstifadəçinin Insales - elektron poçt ünvanına yazılı məlumat verməklə yuxarıda göstərilən məlumatları almaqdan imtina etmək hüququ vardır.

2.9.Bu Müqaviləni qəbul etməklə İstifadəçi etiraf edir və razılaşır ki, İnsales Xidmətləri ümumilikdə Xidmətlərin fəaliyyətini və ya xüsusən onların fərdi funksiyalarını təmin etmək üçün kukilərdən, sayğaclardan və digər texnologiyalardan istifadə edə bilər və İstifadəçinin bununla əlaqədar Insales-ə qarşı heç bir iddiası yoxdur. bununla.

2.10.İstifadəçi təsdiq edir ki, avadanlıq və proqram təminatıİnternetdə saytları ziyarət etmək üçün istifadə etdiyi , kukilərlə əməliyyatları qadağan etmək (istənilən saytlar və ya müəyyən saytlar üçün), həmçinin əvvəllər qəbul edilmiş kukiləri silmək funksiyasına malik ola bilər.

Insales müəyyən bir Xidmətin göstərilməsinin yalnız kukilərin qəbulu və alınmasına İstifadəçi tərəfindən icazə verildiyi halda mümkün olduğunu müəyyən etmək hüququna malikdir.

2.11.İstifadəçi hesaba daxil olmaq üçün seçdiyi vasitələrin təhlükəsizliyinə görə məsuliyyət daşıyır, həmçinin onların məxfiliyini müstəqil şəkildə təmin edir. İstifadəçi hər hansı şərtlərlə (o cümlədən müqavilələr üzrə daxil olmaqla) İstifadəçinin hesabına üçüncü şəxslərə daxil olmaq üçün məlumatların İstifadəçi tərəfindən könüllü olaraq ötürülməsi halları da daxil olmaqla, İstifadəçinin hesabı üzrə Xidmətlər daxilində və ya istifadə edilən bütün hərəkətlərə (o cümlədən onların nəticələrinə) görə məsuliyyət daşıyır. və ya müqavilələr). Eyni zamanda, İstifadəçinin İstifadəçinin hesabından istifadə edərək Xidmətlərə icazəsiz daxil olması və/və ya hər hansı pozuntu barədə Insales-i xəbərdar etdiyi hallar istisna olmaqla, İstifadəçinin hesabı altında Xidmətlər daxilində və ya ondan istifadə edən bütün hərəkətlər İstifadəçinin özü tərəfindən həyata keçirilmiş hesab olunur. onların hesaba girişinin məxfiliyinin pozulmasına dair şübhələr.

2.12.İstifadəçi İstifadəçinin hesabından istifadə edərək Xidmətlərə icazəsiz (İstifadəçi tərəfindən icazə verilməmiş) hər hansı bir hal və/və ya onların giriş vasitələrinin məxfiliyinin pozulması (pozulma şübhəsi) barədə dərhal Insales-i xəbərdar etməyə borcludur. hesab. Təhlükəsizlik məqsədləri üçün İstifadəçi Xidmətlərlə işin hər sessiyasının sonunda öz hesabı altında işi təhlükəsiz şəkildə dayandırmağı müstəqil şəkildə həyata keçirməyə borcludur. Insales, Müqavilənin bu hissəsinin müddəalarının İstifadəçi tərəfindən pozulması nəticəsində baş verə biləcək məlumatların mümkün itkisinə və ya korlanmasına, habelə hər hansı xarakterli digər nəticələrə görə məsuliyyət daşımır.

3. Tərəflərin məsuliyyəti

3.1.Müqavilə əsasında ötürülən məxfi məlumatların mühafizəsi ilə bağlı Sazişdə nəzərdə tutulmuş öhdəlikləri pozmuş Tərəf təsirə məruz qalan Tərəfin tələbi ilə Sazişin şərtlərinin belə pozulması nəticəsində dəymiş real zərəri kompensasiya etməyə borcludur. Rusiya Federasiyasının mövcud qanunvericiliyinə uyğun olaraq.

3.2.Zərərlərin ödənilməsi pozan Tərəfin Müqavilə üzrə öhdəliklərinin lazımi şəkildə yerinə yetirilməsi üzrə öhdəliklərinə xitam vermir.

4. Digər müddəalar

4.1 Bu Müqaviləyə əsasən bütün bildirişlər, sorğular, tələblər və digər yazışmalar, o cümlədən məxfi məlumatlar yazılı şəkildə olmalı və şəxsən və ya kuryer vasitəsilə çatdırılmalı və ya e-poçt 01 dekabr 2016-cı il tarixli kompüter proqramları üçün lisenziya müqaviləsində, kompüter proqramları üçün lisenziya müqaviləsinə qoşulma müqaviləsində və bu Müqavilədə göstərilən ünvanlara və ya Tərəfin gələcəkdə yazılı şəkildə göstərə biləcəyi digər ünvanlara.

4.2.Bu Müqavilənin bir və ya bir neçə müddəası (şərti) qüvvədən düşərsə və ya qüvvədən düşərsə, bu, digər müddəaların (şərtlərin) ləğvi üçün səbəb ola bilməz.

4.3.Rusiya Federasiyasının qanunvericiliyi bu Müqaviləyə və Müqavilənin tətbiqi ilə əlaqədar yaranan İstifadəçi ilə Satışçılar arasında yaranan münasibətlərə şamil edilir.

4.3 İstifadəçi bu Müqavilə ilə bağlı bütün təklif və ya suallarını Insales İstifadəçi Dəstək Xidmətinə və ya poçt ünvanına göndərmək hüququna malikdir: 107078, Moskva, st. Novoryazanskaya, 18, s. 11-12 BC "Stendhal" MMC "Insales Rus".

Yayım tarixi: 01.12.2016

Rus dilində tam adı:

"Insales Rus" Məhdud Məsuliyyətli Cəmiyyəti

Rus dilində qısaldılmış adı:

Insales Rus MMC

İngilis dilində ad:

InSales Rus Məhdud Məsuliyyətli Cəmiyyəti (InSales Rus MMC)

Hüquqi ünvan:

125319, Moskva, küç. Akademik İlyuşin, 4, bina 1, ofis 11

Poçt ünvanı:

107078, Moskva, küç. Novoryazanskaya, 18, bina 11-12, BC "Stendal"

VÖEN: 7714843760 KPP: 771401001

Bank məlumatları: